Búza kenyér csokoládé chips egy kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér
Búza kenyér csokoládé chips egy kenyérsütőben

Hozzávalók

Víz 260 ml
Vaj 60 g
1,5 tk.
Cukor 2 evőkanál. l.
Tejpor 65 g
Liszt 500 g
Élesztő 1,5 tk.
Csokoládé chips 40 g

Főzés módja

  • Súly-750 gramm
  • Az édes kenyér kedvelői a teához. A kenyér magas, szellős és illatos. A csokoládé morzsát úgy készítettem el, hogy az Alenka tejcsokoládét durva reszelőn reszeltem le, de ugyanolyan sikerrel bármilyen tetszés szerinti csokoládét felhasználhat. És ami a legjobban tetszett ebben a kenyérben, az az, hogy a csokoládé morzsa morzsa formájában maradt, vagyis dagasztás közben nem tört porba. Az eredmény egy darab kenyér csepp csokoládéval. Nagyon szépnek tűnik. Ha valakinek szüksége van rá, 1 kg-os elrendezésem van. és 1,5 kg. Ha szükséges írok.
  • P.S .: A csokoládé fröccsenéseinek észrevehetőbbé tétele érdekében azt javaslom, hogy darabokra bontsa a csokoládét, és a "csipogóval" adja hozzá. És mégis, ha édesebb a kenyér kedvelője, azt tanácsolom, hogy növelje a cukor adagját, mivel 2 evőkanál. l. nem adnak sok édességet, de ez kétségtelenül ízlés kérdése ...

jegyzet

Reina Fotók

Yana
Horgolás, és azonnal hozzá kell adnia csokoládé chipset, vagy hívjon egy adagolót?
Horgolás
Yana, mivel az x / p-ben nincs adagoló, híváskor adom hozzá.
Fétis
Krosh, olvad a csokoládé a tésztában sütés közben? vagy darabokban marad?
Sam nagybácsi
Sütés közben a csokoládé morzsa megolvad, az összes kenyeret áztatja aromájával. Amikor a cipó teljesen kihűl, a csokoládé is megszilárdul. Minden darab pórusában (sejt, üreg, buborék ...) szinte félteke formájában.
Ezért - erkölcs. Ha szeretnél szilárd csokoládédarabokat kapni a zsemlébe - vegyen keserű, tűzálló és nagy darabokat, tegye őket az adagolóba (jelzéskor). Ha azt akarod, hogy a csokoládé megolvadjon a szádban - a tej vagy tejszíncsokoládé segít!
Ha finomra őrölt lisztbe kerül, krémes, csokoládéaromájú tésztát kap.
Fétis
Sam nagybácsi
Köszönöm .. minden világos és érthető .. ... bumm most próbáld ki ... különben csokoládé kenyeret sütöttem (kakaóhoz) és mindenki azt kérdezi -Hol van a csokoládé? ...
knopa
Köszönöm a receptet. De a kenyér nem működött
A tészta nagyon meredeken jött ki, még vizet kellett adnom. Az egész csokoládé megolvadt, és a csokoládé darabok nem működtek, az oldalán megégtek. Fő módban sütött. Ennek ellenére finom volt.
Esetleg van ötlete, miért történt ez?
Gerda1
Ilyen kenyeret sütöttem. Valami többet vártam tőle. A csokoládé megolvadt, és a tészta csokoládéfoltos lett. A cukor nekem nem elég. De felkelt és jól sütött. A következőben. csak próbálj nagyobb darab csokoládét dobni
Tobrix
Tegnap kenyeret sütöttem. Észrevettem a megjegyzéseket, és hozzáadtam még cukrot. Durva reszelőn fél tábla étcsokoládé. A morzsa kicsinek bizonyult. Hozzáadva a jelhez. Barna, édes lett, gyönyörű foltokkal a kenyér belsejében. Sütés közben - az egész ház csokoládéillatú volt. A gyerekek alig várták, amíg a kenyér kihűlt) Ételt sűrített tejjel - nem lehet fülnél fogva lehúzni) Folytatom a sütést) A nagyobb hasznosság érdekében csak diót, magot és szárított gyümölcsöt adok hozzá. Köszönöm a receptet)
Horgolás
Tobrix
Egészség az Ön és gyermekei számára Búza kenyér csokoládé chips egy kenyérsütőben! Nagyon örülök, hogy a kenyér az ízlésednek felel meg. Természetesen jobb, ha az adalékokat az ízére összpontosítja. Köszönjük a visszajelzést!
Tatiana S.
A recept nagyon szép, amikor vége a nagyböjtnek, mindenképpen megpróbálom.És tegnap sütöttem egy sovány változatot:

Víz 280ml
Növényi olaj 2 evőkanál. kanalak (nem mérve)
Búzaliszt 450 gr
Kakaó 1 evőkanál. a kanál
Porított tejszín (növényi) 1 evőkanál. kanál (lehet és nélkülük is)
Cukor 2,5 ek. kanál (barnát vettem)
Só 1,3 teáskanál (kb. 1 és 1/3)
Préselt élesztő 10 gr
Keserű csokoládé 95 gr (apróra vágva)
Dió 50 g (apróra vágva)

Meleg vízben feloldotta az élesztőt + 0,5 evőkanál. l. cukor + 1 evőkanál. l. Liszt
Amíg a csokoládét és a diót vágtam, az élesztő habosodott. Aztán az élesztőt egy vödörbe öntötte, vajba öntött, lisztet, a maradék cukrot, sót, kakaót, tejszínt adott hozzá. Nekem van Rolsenem, van egy ilyen könyvjelző. A Sdoba programot választottam. Más HP-k esetében ez lehet az „édes pékáruk”. A méret 900 g, a kéreg könnyű. A jelre csokoládét és diót töltött. 2 óra múlva. 55 perc az eredmény elképesztően ízletes, magas, porózus, aromás és ami a legfontosabb: sovány kenyér.
Nincsenek képek - a munkahelyen tudták, milyen gyorsan.
strannik47
: Szia Hello! Mondja el egy kezdő péknek, melyik programon sütheti meg ezt a remekművet? Van egy Panas 2501-es.
Reina
Horgolás, köszönöm a kenyér receptjét Igaz, csokoládé nélkül sütöttem.Minden más a te recepted szerint történik. A kenyér lágynak és levegősnek bizonyult, a lányomnak és nekem tetszett. Búza kenyér csokoládé chips egy kenyérsütőben
Horgolás
Natasha, Nagyon örülök, hogy te és a lányod finomak voltál !!!

Jó egészség !!!

És ha ez nem nehezíti meg, kérem, hívjon "te" ...
Reina
Idézet: Krosh
És ha ez nem nehezíti meg, kérem, hívjon "te" ...

Inna megállapodtam Köszönöm a receptet. Tegnap óta van kenyérsütő gépem, elsajátítom.
Horgolás
Idézet: Reina
Van egy kenyérkészítőm tegnapról

Azta !!!

Gratulálunk !!!

Csak kérem és szolgáljon ó, meddig !!!

És melyik, Natul ?!
Reina
Nagyon szépen köszönjük
Kenyérkészítő ENDEVER SkyLine MB-54.
És ami érdekes, soha nem akartam kenyérkészítőt, a közelmúltban pedig a lányom azzal viccelődött, hogy a nem kis konyhai felszereléssel rendelkező cégemnél csak kenyérsütő gép hiányzik. Nos, viccelődött, és én belegondoltam, és arra gondoltam, mit veszítek, olvastam a különféle kályhákról és választottam egy asszisztenst

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése