Szilikon termékek (formák, szőnyegek, bojtok, kesztyűk stb.)

Küldje el nekem ennek a kenyérnek a receptjét, amelynél megállt. Nagyon szeretnék kipróbálni egy ilyen szépséget.

Lyudmil, ez az én improvizációm.
Kovászom: 50 élesztő + 50 liszt + 50 víz. Kenyérsütéskor félreteszek 50g kovászt és, mint mindig, + 50 +50; és a maradékban (az elképzelés szerint kb. 100 g, de valamivel kevesebb, a falakra kenve kiderül) 100 g kovász vagy mennyi marad, nem is mérem le, öntöm vödörbe, öntsem tejsavót egy pohár, ahol az önindító volt, rázzuk össze és adjunk hozzá 100 g-ot a vödörliszthez, és tegyük egy kenyérsütőbe gyúráshoz, csak keverhetjük, de nekem könnyebb. Kapcsolja le, ha látom, hogy mi keveredik; A kenyérsütőben hagyom, és megnézem a halasztott kovászot, amint látom, hogy a csúcson van (ez számomra olyan mérföldkőnek számít), vödörbe gyúrom a tésztát:
Hozzáadok még 100 g szérumot, 1 evőkanál. l. cukor, 1,5 tk. l. só, 5 evőkanál. l. száraz tej, 25-30 g margarin, 1 / 3h. l. száraz élesztő és 300 g liszt. Kenyérsütőben dagasztani és tájékozódni vödörbe emeléssel (tegnap 12 órakor tettem gyúrni és lefeküdtem, reggel 8-kor értem), ahogy a szél fölé emelkedett, kiveszem, formálja meg, és tegye mikrohullámú sütőbe forró vízzel 40-60 percre.
Sokat kipróbáltam mindenkivel, mindenkinek tetszett ez, megpróbálok később változtatni valamin, talán jobban fog tetszeni.

Milyen kovászot választott?

Milyen kovászot választott?

Most csak búzám van.

Kenyeret kétszer sütöttem folyóirat formájában. Nagyon tetszett, még soha nem sütöttem kenyeret szilikon formákban. Ugyanezt a receptet sokszor a szokásos formában sütötték, szeretem a házi kenyeret, és egyelőre megálltam ennél a receptnél. De ami ebben a formában történt, meglepett. A kenyér levegősnek, puhának bizonyult, nem is tudom, milyen más szavakat válasszak. Először azt hittem, hogy baleset, de ma ugyanez a helyzet. Levágtam a még forró púpot és megettem.
Az oldalai megbarnultak, és semmi nem tapadt a formára. Sütési idő 30 perc.

Ahh!
Hol voltál korábban! most ezt a magazint már nem lehet elkapni. És annyira elkoptattam már Ikeev-féle "cipómat" - a forma jó, de mosott!

[Tarhuncik]

Ahh!
Hol voltál korábban! most ezt a magazint már nem lehet elkapni. És annyira elkoptattam már Ikeev-féle "cipómat" - a forma jó, de mosott!

Tarhuncik, tegnap láttam mindkét számot a metró közelében. És hogy van az, ahol régen volt, már tárgyaltuk ezeket a folyóiratokat.

[Tarhuncik]

Tarhuncik, tegnap láttam mindkét számot a metró közelében. És hogy van az, ahol régen volt, már tárgyaltuk ezeket a folyóiratokat.

Ne haragudj!
Futok a metróhoz. mint már írtam, abszolút ugyanaz a szilikon penészem van, csak egy másik gyártótól. Problémája, hogy az oldala nem barnul meg - sápadt és csúnya marad. Kiderült, hogy a megjegyzésedre vártam

A tejfoltok nem akarnak ledörzsölődni, először mindent jól megtisztítottak.


láthatja az erőteljes tejet!

dugattyú fotó. a penész is tejben volt, de mindent megmosott

a sütési idő 10 perccel hosszabb, a szélek természetesen még pirospozsdásabbak.

[Tarhuncik]

Ne haragudj!
Futok a metróhoz. mint már írtam, abszolút ugyanaz a szilikon penészem van, csak egy másik gyártótól. Problémája, hogy az oldala nem barnul meg - sápadt és csúnya marad. Kiderült, hogy a megjegyzésedre vártam

Tarhuncik Regent formám van (téglalap alakú kék egy speciálisan vásárolt cipóhoz), amit sütőben sütök, és az alja nem barnul meg, így a sütés végén kihúzom a serpenyőből, és a rácson fekszik jól. Nos, ez egy lehetőség. VS NIKA van egy ilyen pirospultos bárja, mint egy üdülőhelynél, de meg tudja mondani a forma méretét?

[VS NIKA]

VS NIKA van egy ilyen pirospultos bárja, mint egy üdülőhelynél, de meg tudja mondani az űrlap méretét?

tatjanka, körülbelül a forma mérete 21,5 / 11 cm. Az oldalak tökéletesen elpirulnak. Most vettem ki a kenyeret a sütőből, annyira megemelkedett, hogy azt hittem, a penész megreped.Ebben a formában kiderül, hogy a kenyerem valami más.

[hogyan kell mosni a teskomovsky szilikont?]

Megosztom a "szilikonomat" ...

Egyébként a fotón van egy téglalap, mint az "ínyenc péksüteményekben", csak 100 rubelért Auchanban ...
Mondja valaki: hogyan kell mosni a teskomovsky szilikont?
Ezekben az edényekben fürjtojásokat készítettem dupla kazánban salátához, most már szendvicsekhez is:

Rájöttem, hogy szilikon vásárlásakor meg kell nézni a felületet, sima és fényes legyen.

A minap vettem egy ikea szőnyeget (kék), túl nagy a sütéshez és a tésztával való munkához - amire szüksége van, és hogyan éltem meg nélküle ... (és így minden vásárlás után)

És ezt a fazekat kifejezetten sült pástétomhoz vettem (villa a méret összehasonlításához):

[hogyan kell mosni a teskomovsky szilikont?]

Megosztom a "szilikonomat" ...

Egyébként a fotón van egy téglalap, mint az "ínyenc péksüteményekben", csak 100 rubelért Auchanban ...
Mondja valaki: hogyan kell mosni a teskomovsky szilikont?
Ezekben az edényekben fürjtojásokat készítettem dupla kazánban salátához, most már szendvicsekhez is:

Rájöttem, hogy szilikon vásárlásakor meg kell nézni a felületet, sima és fényes legyen.

Aylen, és lehetséges a fürjtojásokról és a kanapékról részletesebben, vagy linket dobni? Miért van szilikon, hogyan használják?)

[Aylen]

Aylen, és lehetséges a fürjtojásokról és a kanapékról részletesebben, vagy linket dobni? Miért van szilikon, hogyan használják?)

Második kedvenc sai 7 oldalamon (nem tudom, meg tudom-e említeni itt ...) recept van ezekhez a tojásokhoz, de jégkockatálcákban. És vettem ilyen kicsiket Auchanban (három darab 16 rubel szett). Megkentem (minden esetre) olajjal, dupla kazánba tettem, és minden formába szétvertem egy fürjtojást. Készítettem egy salátát (rögtönzött): meggyparadicsom, zöldek keveréke (fehér dacha), zöldséghámozóval felvágott sajt (rendes), avokádó és ezek a tojások (legközelebb fotózni fogok), mártással (ol. Vaj, balsaecet, szójaszósz). Nagyon eredeti lett.
És a szőnyegek az új ötletem: vettem egy készletet az IKEA-ban néhány virágból, négyzetből, szívből. Kenyeret és zöldséget vágok belőlük. Add hozzá a heringet (stb.) És ezeket a tojásokat, és mindent felnyársalok egy nyársra ...

Új szilikon kanalak vannak. Mint korábban - egy betéttel belül, csak a méret kisebb. De nagyon kényelmes keverni őket, keménység van, és a tál nem karcolódik.


Rózsaszín a méret összehasonlításához egy új kanállal

Lányok, megjelent a magazin 3. száma. "Ínyenc péksütemények", néztem valamit, a forma túl kicsi, és nem vettem meg, az 5 fős családom számára ez nagyon kevés ... És a muffin és a kenyér formáiban már megsült, minden barna volt és rendesen sült .

A harmadik számot sem vettem meg.
Ashan-ban láttam egy tortaformát a második számból, különböző színekben és az ára csak 110 rubel.

Itt van az Auchan áruházból (mint az "ínyenc péksütemények" magazinban). Nem tartja meg az alakját. Oldalt kitágul.

És ezt Teresa-Donban vettem (rosztovitáknak). Különleges gyűrűje van, így tökéletesen tartja az alakját! Ebben az üzletben nagyon jó minőségű szilikon van.

Ilyen formában sütök kenyeret minden nap. Az első alkalommal nem sikerült, de most már alkalmazkodott, és nagyon egyenletes téglát kaptak.

Nos, itt az ideje visszatérni a hagyományos fém süteményekhez ...

Nos, itt az ideje visszatérni a hagyományos fém süteményekhez ...

de ha nem tapadó bevonattal ellátott fémre, akkor az sem ismert, hogy milyen csúnya dolog rejtőzik ebben a bevonatban

de ha nem tapadó bevonattal ellátott fémre, akkor az sem ismert, hogy milyen csúnya dolog rejtőzik ebben a bevonatban

Tehát fémben fogunk sütni bevonat nélkül, ahogy korábban sütötték

Tehát fémben fogunk sütni bevonat nélkül, ahogy korábban sütötték

és az üveg is hasznos

Ne felejtsd el a fazekasságot.

Mondja, kérem, sütött valaki pascsát szilikon tésztaformákban?
Megvannak ezek a formák 🔗
Lehet, hogy valakinek már megvan, szeretnék visszajelzéseket vagy ajánlásokat hallani.

Van ilyenem. A pokol többször. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel! Semmi sem ragad, nem ragad. Jól süt.

Köszönöm, megnyugtattál, különben beírtam őket, a lányok pedig a szilikonról írtak, hogy az oldalai sápadtak és rosszul lemaradtak, már ideges voltam, ennyi, a jövőbeli passeim eltűntek. És itt van jó hírekkel!
Mondd, zsírozod őket sütés előtt?

Köszönöm, megnyugtattál, különben beírtam őket, a lányok pedig a szilikonról írtak, hogy az oldalai sápadtak és rosszul lemaradtak, már ideges voltam, ennyi, a jövőbeli passeim eltűntek. És itt van jó hírekkel!
Mondd, zsírozod őket sütés előtt?

A szilikon oldalak kissé halványabbak.
Hasonló formáim vannak, csak szűkebbek és magasabbak.
5 formából a pasochki jól kijött, az grammos bot az oldalára ragadt, de nem kritikus, de egyikből eltört, panaszkodva, hogy elfelejtettem zsírozni őket.
Ezért jobb, ha a tészta lefektetése előtt ugyanúgy zsírozunk!

A fotón fejjel lefelé állnak egy másik termékkel

[Natashulya]

Natashulya, Sütés előtt növényi olajjal bevonom. Itt van a tavalyi fotó, hogy ne legyen alaptalan.

[julifera]

julifera És milyen étel van a fotón (spirál édes) ??
Nincsenek szilikonom, de nem ragadós formák gyöngyökhöz (három darab, különböző méretű). De nem sütök bennük. Papírt veszek (10-20 darabot készítek egyszerre), így sok kell nekem ...

[julifera]

julifera És milyen étel van a fotón (spirál édes) ??

Ez itt Trdlo (trdelnik) poiuytrewq

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110175.0

Lányok, mondjátok meg, hogyan kell mosni a szilikon formát? Bent (ahol a cupcake van) tiszta, és a tetején megégett a vaj, vagy mi van? A por nem dörzsölődik le. Elvileg nem félelmetesrosszabbul néz ki, de odajött hozzám egy rokon, és úgy nézett ki, mintha egyáltalán nem mostam volna meg. Ha valahol itt volt válasz a kérdésemre, küldjön oda. (Az oldalszámra)

Lányok, mondjátok meg, hogyan kell mosni a szilikon formát? Bent (ahol a cupcake van) tiszta, és a tetején megégett a vaj, vagy mi van? A por nem dörzsölődik le. Elvileg nem félelmetesrosszabbul néz ki, de odajött hozzám egy rokon, és úgy nézett ki, mintha egyáltalán nem mostam volna meg. Ha valahol itt volt válasz a kérdésemre, küldjön oda. (Az oldalszámra)

Jobb, ha egy rokonát elküldjük valahova ilyen külsejűleg .. Van elég szilikonom ... ezeknek a foltoknak a nagy részét nem lehet lemosni termonukleáris kémia nélkül ... meg kell mérgezni kémia és meg kell ölni az idejét?

írisz. ka, vannak kitörölhetetlen foltokkal rendelkező formáim is, na és? Előbb vagy utóbb bármely edény elveszíti eredeti megjelenését, ha folyamatosan rendeltetésszerűen használja. A rokonod valószínűleg egyáltalán nem sütött semmit szilikonban, ezért most így kellene ránézned? Mentálisan küldje el a pillantásait melletted, és folytassa kedvenc sütését szilikonban és még sok másban. Sok sikert és jó hangulatot!

Írisz. ka! Ha rokonának nem tetszik valami, az az ő problémája. Nekem például minden szilikon forma úgy néz ki, mintha helyenként megsütöttem volna őket! Nem zavarom, minden rendben van bennük, és mi kell még a sütéshez! És azt is ajánlom egy rokonának, hogy ne kezelje őket péksüteményekkel, nos, hogyan lehet enni fincsi ilyen formákból? Vagy gondoskodjon foglalkozási terápiájáról, hogy a továbbiakban ne vesszen véletlenül oldalsó pillantásokat. Süssük és ne vegyük figyelembe! Sok szerencsét!
P.S. Egyébként eszembe jutott, végül is, amikor először vettem magamnak ilyen nyomtatványokat, és egy idő után nem tűnt újnak, úgy döntöttem, hogy megmosom, ennek eredményeként már régen pihent valahol hulladéklerakó. Így megdörzsöltem egy tisztítóporral, majd szódával forrásban lévő vízbe áztattam.

Vagy gondoskodjon foglalkozási terápiájáról, hogy a továbbiakban ne vesszen véletlenül oldalsó pillantásokat.

Kérd meg egy rokonodat, hogy segítsen a szilikon öntőformák tisztításában: "Ó, tudod-e a szilikon tisztításának módját?"

A családomban mindenki szereti az édes túrós rágcsálnivalókat. De mivel a bolt ... nem világos, miből készülnek, úgy döntöttem, hogy otthon főzök. Számukra megkaptam ezt az űrlapot:

És ez az eredmény:

[Aylen]

Aylen, és az az igazság, hogy a legtöbb nem sajtforma !!!
Magam is készítek mázas túrókat, különlegességek híján. formák, madeleneknek fagyasztom be őket formákba, ez is nagyon jól működik, vannak mindenféle nyuszik, kagylók ...

[Aylen]

Aylen, de tegye ki a sajt receptjét, vagy piszkálja meg, ha már

Luysia túrót készítek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52634.0 Annyira megkedveltük ezt a húsvétot, hogy most ezt a receptet túróhoz használom, bolti túróhoz és tejfölhöz. Vásároljon "pihenést" ...

Lányok! Találtam egy módot a szilikon formák letörlésére (természetesen nem az ideálisra ...). Nekem vannak a Tescom muffin formái. Megdörzsöltem őket egy fém Amway szivaccsal (szokásos szivaccsal nem tudom ..., ez egyáltalán nem karcol semmit) + egy üstökös hozzáadott egy kicsit (biztonsági okokból), bár már le is dörzsölték , egy vízfolyás alatt.



Taadaamm!



Ahogy mondani szokták, érezze a különbséget!

[Aylen]

Aylen, a formáid könnyűek. Az enyém idővel sötét lett. Semmi sem fogja letörölni őket ... És klóros homerekkel - nem is kockáztatom, hogy a sütés ne kezdjen ragaszkodni a formákhoz ...

És melamin szivaccsal letörlöm, az is tökéletesen leválik

Kék formáim nem távoznak. Már csak belülről, keresztül-kasul kiégtek. Véleményem szerint maga a szilikon veszít színéből

Ailen a szilikon győztese!

[Aylen]

Ailen a szilikon győztese!

Aylen, a formáid könnyűek. Az enyém idővel sötét lett. Semmi sem fogja letörölni őket ... És klóros homerekkel - nem is kockáztatom, hogy a sütés ne kezdjen ragaszkodni a formákhoz ...

És nem dörzsöltem bent, csak kívül.

Ismétlem:

Igen megértettem. A szilikonod még rosszabbnak tűnik, mint a tescom. Most csak barna formákat és szőnyegeket vásárolok, kívül-belül simaak. A szín pedig egyáltalán nem változik.

[Aylen]

Aylen, és a végrehajtás után a bennük lévő formákkal már megsütötted? Összeomlik a pékáru, mint korábban?

[Aylen]

Aylen, és a végrehajtás után a bennük lévő formákkal már megsütötted? Összeomlik a pékáru, mint korábban?

Nem dörzsöltem be. Csak felül voltak barnák.

[VETTA "Virág" sütiforma 13x10х4 cm]

Lányok! Vettem egy szilikon formát: VETTA "Virág" sütiforma 13x10х4 cm Valójában a rántottához vettem, de a címkén a "A sütikért" felirat olvasható. De vágáshoz az éle vastag 4 mm. Hogyan kell használni? Talán nem tudok valamit? Tegyen bele tésztát, sütje meg, majd vágja le, mint a pirítóst? Vagy ilyen zsemle lesz?

Milyen gondolatok lesznek?