Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)

Kategória: Tej- és tojásos ételek
Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)

Hozzávalók

tej 400ml
tejszín 33% 200ml
cukor 100g
tejpor 30g
kukoricakeményítő 10g
vaníliás cukor 10g

Főzés módja

  • A crème brulee sziruphoz 50g cukrot megolvasztunk nagy lángon, amíg barna karamellt nem kapunk.
  • Előre fel kell melegíteni 50 ml tejet, mivel a cukor kiéghet.
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • Öntsön felmelegedett tejet a karamellába, keverje meg
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • Addig főzzük, amíg a karamell fel nem oldódik és a közönséges sűrített tej állaga nem lesz.
  • A keményítőt hígítsuk fel 50 ml tejben.
  • A maradék tejet felmelegítjük, és hozzáadjuk a karamellához
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • hozzáadjuk a maradék cukrot, tejport
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • A tej-karamell keveréket felforraljuk, hígított keményítőt adunk hozzá, és folyamatos keverés mellett főzzük a zselét. Az elkészített tejzselét lehűtjük.
  • A tejszínhabot hozzáadjuk a karamell-tej keverékhez, és beleöntjük a fagylaltkészítőbe, hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • Indítson el egy főzési programot.
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • Creme brulee (3811 márkájú fagylaltkészítő)
  • Jó étvágyat kívánunk!


tizenegy
Vika, Köszönöm! Behúzom a könyvjelzőket, megfulladok a nyálon
Sonadora
Mikor ér véget ez a fagylaltkínzás!? Minden nap - új recept! Valamiféle gyalázat!
Kalyusya
Idézet: Sonadora

Mikor ér véget ez a fagylaltkínzás!? Minden nap - új recept! Valamiféle gyalázat!

nem kell mondanom! Odakint tél van, és néhány ember fagylalttal kínozza őket.
Vichka
Idézet: Kalyusya

nem kell mondanom! Odakint tél van, és néhány ember fagylalttal kínozza őket.
Konyakkal vagyok? Télen mehetek?
Készen áll egy ilyen fagylalt.
Kalyusya
Készen állsz, grish? És konyakkal, igaz?
Mi van a kefirrel?
Vichka
Idézet: Kalyusya

Készen állsz, grish? És konyakkal, igaz?
Mi van a kefirrel?
És öntsön kefirt a tetejére!
MariS
Idézet: Sonadora

Mikor ér véget ez a fagylaltkínzás!? Minden nap - új recept! Valamiféle gyalázat!

Itt vagyok körülbelül ugyanaz. És valaki panaszkodott orvosunknak a torok fájdalma miatt ... Értem, annyi fagylalt ...
Vichka
Idézet: MariS

Itt vagyok körülbelül ugyanaz. És valaki panaszkodott orvosunknak a torok fájdalma miatt ... Értem, annyi fagylalt ...
Marisha, szóval nyakam van, ez ... krónikus ... szóval nincs vesztenivalóm
Vei
Vikus, nos, aktívan arra kérlek benneteket, hogy megkóstoljátok tőlem ezt a krémes brulee-t, pálinkát!
Vichka
Idézet: Vei

Vikus, nos, aktívan arra kérlek benneteket, hogy megkóstoljátok tőlem ezt a krémes brulee-t, pálinkát!
Lizun, Na, mi újság?! Várom ezt a szombatot! Les már beleegyezett

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése