Hal curry banánnal

Kategória: Halételek
Konyha: thai
Hal curry banánnal

Hozzávalók

filé tilápia (vagy más fehér hal) 5 közepes
kókusztej 1 csésze
curry szósz 1 evőkanál. l
citrom 1 db számítógép
zöldhagyma (vékonyra szeletelve (toll és fehér rész külön-külön) 3
banán (nem túl érett), darabokra vágva 2 db
mandula (apróra vágva) 2 evőkanál. l.
koriander / petrezselyem 1 kis csomag
citrom, vékonyan felszeletelve tálalásra 1 db számítógép
Tengeri só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint

Főzés módja

  • Ez a thaiföldi ihletésű étel a fehér hal keveréke a banánnal és a fűszeres curry mártással, amely eltér a megszokott ételeinktől és elsőre furcsának tűnhet. De ha egyszer megpróbálja, nem fog csalódni. Ezenkívül ez a curry is gyorsan elkészül.
  • Távolítsa el a héjat egy citromról. Ezután vágja félbe a citromot, és nyomja ki a levét.
  • Vágjuk a halakat nagy szeletekre, és szórjuk meg citromhéjjal.
  • Fél citrom levét öntsük a halra. Ízlés szerint tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük.
  • Hal curry banánnal
  • Egy serpenyőben közepes lángon keverje össze a kókusztejet és a curry pasztát, és forralja fel.
  • Hal curry banánnal
  • Adjunk hozzá halat és fehérhagymaszárat. Letakarva 3-5 percig pároljuk.
  • Hal curry banánnal
  • Adjunk hozzá apróra vágott banánt, mandulát és szórjuk meg fél korianderrel vagy petrezselyemmel.
  • Hal curry banánnal
  • Letakarva főzzük, amíg a hal megpuhul.
  • Amikor a hal megsült, felöntjük a maradék citromlével, meghintjük zöldhagymával, mandulával és a maradék korianderral.
  • Tálaljuk citromszeletekkel.
  • Hal curry banánnal

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

Előkészítési idő: 10 perc + főzési idő: 20 perc.

jegyzet

Recept az oldalról 🔗

Ünnepi
Érdekes étel! Finomnak kell lennie
Olya_
Galin, nagyon finom és nem szokásos. 100% -ban biztos vagyok benne, hogy ez a hal többször is megjelenik az asztalunkon. Köszönöm, hogy betértél.
Alexandr Br

Szokatlan kombináció
El sem tudom képzelni, milyen ízű az étel.
Olya_
Lehetetlen egy szóval meghatározni a thai ételek jellegzetes ízét, több íz harmonikusan ötvöződik ott. Jobb próbálkozás
Alexandr Br
Idézet: Olya_

Lehetetlen egy szóval meghatározni a thai ételek jellegzetes ízét, több íz harmonikusan ötvöződik ott. Jobb próbálkozás
Teljesen egyetértek veled.
Meg kell próbálni
Ünnepi
Olya, régóta szerettem volna halat készíteni, de még mindig nem tudom magam összehozni. Most minden van raktáron, kivéve a curry pasztát, csak a curry van. Esetleg adhat még valamit, ami curry pasztában van. Mi az összetétele?
Olya_
Galin, a curry pasztából szóról szóra átírom neked a kompozíciót. Még mindig van egy korsóm:
piros, szárított chili, fokhagyma, citromfű, só, medvehagyma, galangal, kaffirmész, fahéj, szerecsendió, kömény, koriander, kurkuma.
Mintha megértene valamit, próbálja meg ábrázolni. Nekem is volt egy közepes csípős pasztám, néha erős, talán más az összetétele.
Kavicsos, ha főz ​​egy halat, jelentéssel várok, régóta nem csináltam, nekem is meg kell ismételnem
Ünnepi
Ol, határozottan meg fogom csinálni, talán csak manapság, és jelenteni fogok. Mondja meg, hol lehet még adaptálni ezt a curry pasztát? A boltban van, körülbelül 140 rubelbe kerül. Természetesen megvehetem, de akkor hol használhatnám még? És egy idő miatt nem akarok vásárolni, ezért gondolkodom egy cserén.
Olya_
Ó, nem tudom, csak bekentem vele a húst és megsütöttem. Itt nézzen rá: 🔗 csak a kompozíció van különböző pasztákban, talán választhat magának valamit, ami optimálisabb))
Ünnepi
Olya, Jelentem. A halakat tegnap sürgősen elkészítették, a hirtelen érkező vendégek számára.Mindenkinek nagyon tetszett, de valahogy nem sikerült szépen átadni a halakat a fotón, így máris szót fogadsz.
Némi zavarba jött.Sietve rossz szószt vettem. Tom Yum levesnek bizonyult, de ennek ellenére minden remekül sikerült. Valószínűleg kevésbé éles, és valamivel több az összetevője. Általában tetszett a recept, időnként megcsinálom.
Köszönöm! Nem csoda, hogy azonnal megtetszett a recept, megfelelt az elvárásaimnak
Olya_
Galin, én is szeretem ezt a halat. Úgy tűnik, nincs benne semmi különös, de csábító újra és újra próbálkozni, van benne valami érdekes.
A szósz pedig jól fog jönni, sok ízét nem ismerjük, néha érdekes felfedezni valami újat, amiről nem is tudunk.
Ünnepi
Idézet: Olya_
És a szósz jól fog jönni ...
Nem is kételkedem
Idézet: Olya_
.... nem ismerünk sok ízlést. Néha érdekes felfedezni valami újat, amiről nem is tudunk.
Nagyon szeretem ezt a vállalkozást

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése