Krémes zselés desszert körtével (I Love My Pear Salad)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
konzerv körte	425g
zselatin	85g
krémsajt	227g
diófélék	1/2 csésze
szirup	1 pohár

Főzés módja

1. Szűrje le a körtét, és hagyjon 1 pohár szirupot.
2. A szirupot egy lábasban felmelegítjük, feloldjuk benne a zselatint és felforraljuk.
3. Keverjük össze a körtét sajttal turmixgép segítségével, öntsük bele a zselatin keveréket és verjük fel.
5. Öntsük egy formába és hűtsük le.

Nemzeti konyha

Amerikai

jegyzet

🔗

* az eredetiben a recept neve "Szeretem a körtesalátámat". de mivel megértésünk szerint a saláta kissé másképp néz ki, akkor csak desszertnek neveztem el.
* Nem volt krémsajtom, ezért túrót használtam krémmel.
* az eredeti receptben némi félkész zöld feltétet adtak hozzá, én nem adtam hozzá.
* először készítettem ezt a receptet az elkészítési útmutatóban leírtak szerint, de külsőleg a desszert nagyon különbözött attól, amelyet a fotón láttam (ettől nagyon összezavarodtam). a második alkalommal készítettem egy "leveles salátát": 1. réteg - a gyümölcsök már nem körték, hanem ananászok) + szirup + zselatin; a második réteg túró + tejszín + zselatin.
* Ennek az ételnek a "nemzetiségét" az a weboldal határozta meg, amelyen megtaláltam a receptet.