Fagylaltkészítő márka 3813

[rwgusev]

rwgusev, Köszönöm a részleteket, elmentem csinálni.

És milyen szerepet játszik itt a zselatin?

A zselatin vagy keményítő hozzáadása miatt a fagylalt lassabban olvad, és elkészítésekor (fagyasztva) sokkal kevesebb jégkristály képződik.

Mindent összedobok egy serpenyőbe: négy apróra vágott alma + 0,25 csésze cukor + duzzadt zselatin 4) Főzzük, amíg puha nem lesz, és széthullani kezdenek. Nagyon sötétedni fognak. és az ujjával összetörni nem nehéz. Körülbelül 15 perc.

A zselatint nem ajánlott felforralni. Elég csak feloldani forró vízben, hagyni, hogy megduzzadjon, majd összekeverni kész almaszószsal.
Az almát egyébként addig lehet sütni, amíg a sütőben vagy a mikróban meg nem főzik. Például a Sherbet néven ismert gyümölcs- és bogyósfagylalt sült almából készül (ebben a fagylaltban kukoricakeményítőt használnak zselatin helyett).

[rwgusev]

rwgusev, csak fagylaltot készített. Nagyon tetszett. Határozottan többet fogok tenni. Számomra úgy tűnik, hogy ha a recept nem erről az oldalról származik, akkor azt külön receptben kell megfogalmazni. holnap elviszem az unokámhoz tesztre. Zselatint adtam az almaszószhoz, és kis lángon kevertem (nem hagytam forrni), és minden a recept szerint van.

[Palackozás]

Palackozás, nagyszerű) milyen gyorsan készítetted el a fagylaltot

Jó estét !
Ma megérkezett az álomfagylalt, a Brand 3813 is.
Kérjük, vigye el a klubjába!
Mit kezdjek?
Valószínűleg holnap mennem kéne egy jó tejet, tejszínt és még valamit.

Kezdje ezzel Túrós fagylalt ananásszal és eperrel finom és eper és ananász nélkül is.

Köszönöm - nagyon szép és az biztos - finom !!!
Mindenképpen megpróbálom!

[genastep]

genastephogy írod)
Ragadt a sűrűség falaira?
Mennyit emelkedett a fagylalt?
Főzés után fagylaltot tett a fagyasztóba? És mennyire került oda?
Egyébként a krémes jégkrémem nem sikerül, és még egy fagylaltkészítőben való főzés után is csökken a mennyisége

Helló mindenki.

Íme néhány tipp a fagylalt keményítéséhez:

- Használjon előre hűtött keveréket vagy hozzávalókat (6-8 fok)
- A jégkrémben magas zsírtartalommal rendelkező összetevőket használjon.
- Használjon kisebb mennyiségű fagylaltkeveréket.
- A fagylalt üzemmód befejezése után (60 perc) várja meg, amíg a hűtés funkció véget ér (60 perc)

És:

- Kevesebb tojást használjon
- Használjon magasabb zsírtartalmú tejet, legalább 6% zsírtartalmat.
- Használjon legalább 20% zsírtartalmú krémet.
- Adjunk hozzá több bogyót.

A fagylaltkészítő nyikorog főzés közben, ez normális? Nem mindig, de időnként ... csikorog és tovább zavarja önmagát
Most a banánfagylalt periodikusan zavarja és csikorog, mi lehet a baj?

Helló.

A fagylaltkészítőnek nem szabad nyikorognia, amikor fut.
Feltételezhető, hogy a probléma a lapátban és / vagy a fagylalt keverési mechanizmusában rejlik.
De ne folytassuk a következtetéseket, mivel különböző elképzeléseink lehetnek a csikorgásról.

Javaslom erre:
Ha van rá lehetősége, kérem, küldjön nekem egy videót egy személyes üzenettel, amelyen hallhatja a fagylaltkészítő nyikorgását.
Ugyanakkor meg lehet majd nézni, hogy ez milyen folyamaton történik, így pontosabban meg tudjuk érteni, van-e probléma vagy sem.
Konzultálok SC mesterünkkel, és választ adok.

Gratulálok - tegnap főztem életem első fagylaltját!
Először úgy döntöttem, hogy a fagylaltkészítővel kapott könyv receptje szerint a legegyszerűbbet - tejterméket - készítem. Csak cserélje le a tejet 10% tejszínnel.
Aggódtam az apparátus állapota miatt - ugyanúgy, ahogy Szentpétervárról Stavropolba utaztam ...

Mit mondhatnál?

1. A készülék 1 órán át egyértelműen keverte az elegyet - ~ 28-31 fokos hőmérséklet.
Az időszak végén a lapocka már alig fordult meg.
Kicsit zajos, de abszolút nem kritikus - őszintén szólva, miután elolvastam a véleményeket
nagy zajra számított.
2. Ezután bekapcsolta a "hűtés" módot - és további egy órán át lehűlt a keverék (hallani lehetett
a kompresszor enyhe zúgása).
3. Amikor elővettem a vödröt, sokan gyűltek össze erre a rendkívüli csodára
néz....
A fagylalt sűrűnek, keménynek bizonyult - alig vettem fel egy kanállal ...
(kár, hogy a pengét nem lehet valahogy leválasztani).
Csészékbe tettem és eperlekvárral öntöttem őket
Finoman rendkívüli lett! A legfontosabb, hogy nekem is tetszett.

Rájöttem, hogy nem hiába költöttem el a pénzemet ... Persze, kicsit drágán jön ki, de az íze megéri. Kár, hogy erre csak hétvégén van idő ...
Semmi, hamarosan nyaralni fogok.

Addig is tanulmányozom a javasolt recepteket ...

Drága - és mi
De tudod, mit egyél
Nincs "tejzsírpótló", nincs transzzsír stb.

Lányok és fiúk, milyen a fagylaltkészítőd? Művek? nem voltak problémák?
Figyeljen rá?

Mash, gyere, felvettél még egy kívánságlistára, a férjem meg fog ölni

Egyébként nagyon nagy ennek a dolognak a mérete? Nehéz tudom, de a mérete? Ehhez képest lehetőleg valamivel.

[Svetlana]

Svetlana,
íme

Acélszínű szépség, nehéz. Lefényképeztem egy Panasonic kenyérsütővel.

És annyira megviseltem, az egész fórumot megkínoztam)))

[Maria]

Maria, nos, alacsonyabb, mint a hp, a folyosó szekrényének polcára dobhatja

Alacsonyabb, de százszor hosszabb és nehezebb))
De szeretném hallani a felhasználóktól, hogyan viselkedik az idő múlásával.
És mindenki hallgat.

[Maria]

Maria, Majdnem egy éve van fagylaltkészítőm. Rendben van. Tetszik az egység! Fagylaltot elég gyakran készítek. A recepteket 3812-re viszem Sanadorától, az összetevők száma csak kicsit növekszik. Nagyon szeretem Manna receptjét aszalt szilvával, dióval és datolyaszilva fagylalttal.

[Ella]

Ella, végül)))
És mi van a nyikorgással, ami nálad volt? változtatott mást, vagy átment?

Ja és még sok más. hangosan működik?
Azt mondták, hogy a 12-es modell nagyon hangos.
Igen, és mit szabályoznak ott, csak az idő?

[Maria]

Maria, minden fagylaltkészítő időnként kissé nyikorog. Megnéztem egy videót a különböző fagylaltkészítőkről. Ez nem zavarja a fagylaltkészítést. Finom a végén! A garancia pedig két év.

Mi a helyzet a kötettel? Nagyon zajos?

[Maria]

Maria, az egység természetesen nem csendes. Csak az idő van szabályozva. Szünetet tarthat, és adhat hozzá valamit a fagylalthoz. Itt nincs joghurt mód, és nincs rá szükségem. De a vödör a legnagyobb az összes modell közül.

Toleránsan zajos

Mihez viszonyul a zaj?

Vödör, igen 2 liter))
Néztem egy másikat, de sajnos nem fogom behúzni a költségeit. Nagyon drága. Ezért rábeszélem magam arra, hogy ezt a modellt használjam
Azt mondják, hogy csendes.

[Maria]

Maria, nos, a többtestes delonge sem csendes. Ugyanarról.

[Maria]

Maria, mindenesetre ez a zaj mindenképpen túlélhető

Unokatestvérként látom.
Köszönöm . a válaszokhoz))

Toleránsan zajos

Igen, nos, már értettem)))

Készíthet egy kis adag fagylaltot? Vagy nem fog működni?

[Svetlana]

Svetlana, természetesen lehetséges! A lényeg, hogy minden belefér a vödörbe!

Több mint másfél éve van fagylaltkészítőm. Folyamatosan használom. Eleinte időszakosan recsegett, de most nagyon ritkán. Tökéletesen működik. Véleményem szerint zajos. De a vödör nagy - épp elég a parasztjaimnak.

Már egy éve van a 3813-as márkám, ezüst. Nem mintha gyakran használnánk, a kívánságoknak megfelelően. Néha egy hónap áll a szekrényben - egy másik, máskor és minden héten örömet szerezünk magunknak.
A receptek közül a klasszikusokat választottuk: tej, sűrített tej, tejszín. Igaz, kifinomultan választjuk ki a termékek minőségét.De mindenkinek megvan a maga ...

Nem tudom, lehet, hogy van valami jobb, de nehéz elképzelni egy másik fagylaltkészítőt, amely más lenne a végső fagylaltban. Elismerem, hogy valahol a hűtés megőrzésének funkciója van, de a fagylaltunkat nem viseljük piknikre, ezért a hűtőszekrényben van egy kamra a termék fagyasztására és tartósítására. És minden másban, és enélkül is hibátlan.

És nem mondanám, hogy nehézkes, nehéz és zajos; a feleségemnek soha nem kellett emelnie és cipelnie, de nekem és a fiamnak ez nem súly. Méretem szerint van egy nagy "Thomas" porszívóm, és akkor volt egy hely neki, és egy fagylaltkészítőnek, és még akkor is, ha éppen valahol a "vámos" államban van menedékhely - nem igazán zavarja. És annál is inkább, hogy a főzésnél csak egy órára van gond.
Hasonlóképpen rosszat is mondhatok a zajról. Általában, amikor dolgozik, morgása nem zavarja a nyitott ajtókat, és ha becsukja az ajtót is, teljesen megfeledkezhet róla. Nos, vannak pillanatok közvetlenül a munka leállítása előtt, amikor a forgókerék már besodródott, és a mechanizmus még mindig nyomul rajta. Nekünk személy szerint azonban ez már nem irritáló, hanem jelzés a korai kóstolásra, itt egy teljesen más színű. Egyszerűen nem arra várunk, hogy végleg megfagyjon, hanem a fagylaltot áttesszük egy másik edénybe és a fagyasztóba.
És csak őszintén hálás vagyok a kínaiaknak, hogy egy ilyen "szovjet stílusú" nem igényes, de harmonikus minden belső és megbízható autóban, egy fém karosszéria ér valamit, várható lenne, hogy valahol a minőségi jelet látja .

[itsdar1]

itsdar1Köszönjük visszajelzését, olyan részletes! Korábban írtad volna, amikor kínoztam egy választással))

Elnézést, ha ez történt. Teljesen megfeledkeztem a fórumról. És ahogy eszembe jutott, új fiókot kellett létrehoznom, nem emlékszem a jelszóra, nem mentettem a postaládát.
De vannak dolgok, amelyek melegen gyökeret vertek a házban és a lélekben ...

[itsdar1]

itsdar1, Nos, jobb későn, mint soha. Egyébként a felülvizsgálat jól fog jönni !!
És ne felejtsd el a fórumot, nagyon érdekes itt))

Újabb sütemény a kedvenc fagylaltkészítőtől (fagylalt + csokoládé)

[Cvetaal]

Cvetaal, a szépség!!! Ez a kész fagyi belefér a formába?

[Svetlana]

SvetlanaZselatinnal van?

Lányok, köszönöm! Fagylalt zselatin nélkül, csak tejszín és sűrített tej vagy sűrített tej kakaóval + csokoládé fagylalthoz. A kész fagyit szilikon formákba tettem.

Lányok, melyik jobb, ha 3812 vagy 3813? Törted már a fejed?))))

[Szerelem]

Szerelem, Megvenném a 13. modellt, olyan brutális, vas és Unold német ikertestvére)

[Maria]

Maria, Köszönöm, meggyőzően))) megrendeltem, várom a megerősítést

Ennek a vödör kialakításnak véleményem szerint van egy gyenge pontja, ez a keverő hajtóolaj tömítése. Nagyjából ugyanaz, mint a HP-ben. Természetesen itt nincs fűtés, de mégis ...

Sándor, segíts! Mi akkor a fagyasztók problémamentesebb változata, ahol a mechanizmus megbízhatóbb, a vödör nem szivároghat, a hűtés jól bevált ... Végül is a fotóriportokat nézegetve folyamatosan elkapja magát a gondolkodás ... "Ez egy ilyen kocsonya a fagyasztóban, amit kapok? Van a Klatronic-on, anélkül, hogy a házban lefagyna a hűtőszekrény, és erősebben jön ki)))
Ismeri a Gastrorag 1518 márkát?
És melyik mélyhűtőben vannak az NS-ből származó vödrök? Köszönöm.

Fagylaltot is készítek ilyen fagylaltkészítőben, tejszín + sűrített tej, de először a tejszínt kissé felmelegítem kávébabbal, majd hagyom kihűlni és főzni. Kávéízű fagylaltot kapunk. Aztán gofriscsészékbe tettem, vettem egy egész doboz üreset erre az alkalomra, nagyon nagyszerű.

[nadusha]

nadusha, és vettem csokoládé Oroszország nagylelkű lelket - kávéval. Mikronban feloldom tejszínnel, és sűrített tejjel ellátott krémhez adom, majd egy fagylaltkészítőhöz. Kevesebb szóváltás, és a kávé íze jelen van.

Kíváncsi lennék, hol veszi a 3813-as márkát? Keresés az MSC-ben ((((esetleg valaki megmondja?

[Tükör]

Tükör, talán még nem a szezon van, és később megjelennek? Ránéztél Avitóra?

[Tükör]

Tükör, talán még nem a szezon van, és később megjelennek? Ránéztél Avitóra?

Egyszer megégtem Avitón, mást nem vállalok.Azt hiszem, lehet, hogy hol tud rendelni?

De ezt nem vették figyelembe? Kompresszoros fagylaltkészítő, automatikus (fagyasztó), Weili ICE-2031, 2 liter 18 990 rubelért. a chocoluxe pont ru.

Igen, én is néztem. Gondolkodni fogok mindenen. Mivel Brand egyenesen megfoghatatlan