Slivyanka

Slivyanka

Kategória: Az italok

Hozzávalók
Aszalt szilva	500 g
Fekete ribizli	200 g
Víz	1 l
Kristálycukor	300 g
Vodka	fél liter

Főzés módja

• Az aszalt szilvámat, hozzáadom a fekete ribizlit, felöntök egy liter vízzel, és a forralás pillanatától 30 percig forralom. Hagyjuk állni a napot.
  
• Ezután adjunk hozzá 300 gr. granulált cukrot, forraljuk fel, de ne forraljuk fel.
  
• Teljes lehűlés után adjunk hozzá fél liter vodkát, keverjük össze, helyezzük át üvegedénybe - a legjobbat egy üvegbe, műanyag fedővel zárjuk le, és tegyük hűvös, sötét helyre két hétre. Ezután szűrjük, de ne csavarjuk ki.
  
• Kész!
  

[MariV]

Helló, MariV !
Lopva álltam a sorban, hogy megkóstoljam a szilvaidat.
Összegyűjtöttem az összes olyan terméket, amelyet ön nevezett meg a szilva gyártásához - nehéz volt friss fekete ribizlit találni ... Habozás nélkül friss fagyasztottra cseréltem. Itt van a fő szín, és nem egy vitamin-készlet.
Nem tagadhattam meg magamtól, hogy ilyen étvágygerjesztő italt készítsek:



Ígérem, hogy szeptember 20-ig megtartom a csokoládét - amikor a szilva készen áll!

Forraljuk az aszalt szilvát és ribizlit alacsony hőfokon



Másnap hozzáadott cukor:



A fotó azt mutatja, hogy a keverék hogyan sötétedett 24 óra múlva ...
Forrásig melegítve:


A kihűlt leendő szilvafát 3 literes üvegbe tettem. Elrejtette a kíváncsi tekintetek elől.
Ezért nem mutatom meg.
Pirítós az egészségére, MariV, Legkorábban szeptember 21-én mondom, annak ellenére, hogy az Egészségügyi Minisztérium kitartóan figyelmeztetett valamilyen kárt.
Most csak hangosan köszönöm meg egy ilyen csodálatos receptet!

[MariV]

Ó, valamit, és nagyon szerettem volna kipróbálni ezt ...
MariV, és melyik aszalt szilvát vegye - frissen vagy szárítva?

[MariV]

MariV, és melyik aszalt szilvát vegye - frissen vagy szárítva?

Itt, itt én is arra gondoltam: "Nem szabad szárított aszalt szilvát venni?" Hozok fagyasztott ribizlit ...

Füstölt! A friss szilva nem ad ízt

Füstölt! A friss szilva nem ad ízt

Köszönöm. Finomnak kell lennie. Lányok, van alkoholom, ezért nem akarok vodkát venni, de nem tudjátok, hogyan hígítsuk?

[Füstölt]

Füstölt! A friss szilva nem ad ízt

Az intuícióm arra késztetett, hogy vegyem a füstöltet!
Nem is szárítva, hanem füstölve!

himichka ,

... van alkoholom, ezért nem akarok vodkát vásárolni, de nem tudja, hogyan kell hígítani?

Öröm!
Próbáld ezt:

NAK NEK 200 ml alkoholt adunk hozzá 300 ml desztillált vizet.
Kifelé 0,5 liter vodka ~ erősségű 40 alkohol%.

Ezt jelentik az igazi barátok és műértők!
Az aszalt szilva természetesen szárítva. Idén jobb, ha lehet, ukránul vásárolni. A ribizli fagyasztva is használható - nekem van. Ahogy az enyém érik, a mélyhűtőbe gyűjtem.
Már írtam az alkoholról.
A fokokat tetszés szerint csökkenthetjük vagy növelhetjük. A leminősítés híve vagyok.

[MariV]

MariV , de a kimenet nagyon édes ??? Vagyis úgy értem, csökkenthetjük a cukrot .. amit annyira szerettem volna !!!

Kíváncsi vagyok, mennyi a késztermék előállítása

[Omela]

Omela... nos, ez ízlés kérdése! Szeretem az édes likőröket - éjszakára, teával. Csökkentheti a granulált cukor mennyiségét. Ment, újra megnyalta - nem, nem túl édes - ahogy egy likőrhöz illik. A kristály spottykach és a rakott édesebb volt.
dió,
egy liter kevéssel, csak nem mértem meg.

És csábított ez a likőr, csak én kísérletezek, szilvát szedek 300 gr. friss és 200 gr. szárított, 400 gr. cukrot, majd a recept szerint. Hogyan jelenthetem.

Tanya, azt hiszem, nem fogsz csalódni!

[MariV]

... valamivel több mint egy liter, csak nem mértem meg.

MariV!
Van egy ilyen likőröm a kijáratnál - szilva

hosszas szűrés után minden kiderült 669 g ...
Itt jó emberek kétszer olyan szerencsések ... Valami nincs rendben.
Nyilván a vodka cserbenhagyta, rossz minőségű volt!
Újra meg fogom próbálni.

Nem szívesen kérdezem, hányszor próbálta már meg?

Csak néhányszor ... de nem dekanterből. Édes!
Valami botlás ...

Ez a vényköteles termékek mennyiségéből származik - csak 667 ml késztermék?
Homályos kétségek gyötörnek ...

Még mindig ragaszkodom ehhez a likőrhöz, amint beérik, azonnal jelenteni fogom.

[MariV]

MariV , Jó napot!
Essünk neki kínzó két hét.



Kimenet: 1 312 r
A kijárat előtti napon - 1 401 r



és színes csoda - a szilvafa kissé sötétebbnek bizonyult.
De Nincs mit - ami a legfontosabb, csodálatos lett tündér ital!!!

MariV! Fölemelem egy poharat az egészségére!

MariV és én, köszönöm a szilvalát, finomnak bizonyultunk. Nem lesz fénykép, mert a házat felújítják, és nem tudom, hol van.

Barátok! Jegyezzük fel ezt az esetet!

Nos, világos, hogy hol van a pia, ott vagyunk ...

Duc ősz, sivár .... És akkor egy likőr egy teával!

Duc ősz, sivár .... És akkor egy likőr egy teával!

Előételként rozslágy kenyérből készült szendvicsek ropogós kéreggel és sózott zsírral ...

Nos, semmit sem lehet elrejteni ...

Duc ősz, sivár .... És akkor egy likőr egy teával!

olyan, mint egy meghívás?

Hát ez inkább olyan, mint Igen .....

Én úttörőként mindig készen állok!

Jó nap! úgyhogy elestem a csábító ajánlataiddal: barátok: és szilvát főztem. az infúzió nagyon sűrűnek bizonyult (az aszalt szilva nagyon meg volt duzzadva) és olyan nagyon édes. Most lehűl egy kis alkohollal (vodka alapján), és láthatatlanul beteszi a szekrénybe. De most megérett a kérdés: mikor feszítjük ki ezt a szépséget, a részeg krémet? : girl_red: vagy valahogy emberségesebben kezelhetők? mi a kimenet belőlük, ossza meg, pliz !!!!

És tegyen bármit, amit csak akar, ezekkel a szilvalokkal! Ehetsz ....

: girl_romashka: Köszönöm! süthetsz valamit ... akkor megosztom ...

MariV, készíts egy szilvát a recepted szerint. A holnapot le kell szűrni, de nagyon sűrűnek bizonyult. Mit kell tenni? Hogyan erőlködjön? Pontosan meg lehet törölni ...

Csak tegyen egy szitába vagy szűrőedénybe, hagyja egy ideig, és ennyi.

Köszönöm a tanácsot. Holnap megcsinálom, egyúttal leveszem a mintát.

[Olya!]

Olya! Itt a szilva.
Bármennyire is igyekeztem, nem sikerült.
Azt is gondolom, hogy hol lehet egy részeg szilvalot rögzíteni - nagyon finom! Sürgősen szükségem van egy desszertre, hogy találjak néhány szálat ...



Nagyon köszönöm a receptet !!!

Marin, hol lehet egy részeg szilvalot rögzíteni? És dobd bele csokoládéba, és egyél teával!

öntsd ki csokoládéval és egyél teával!

Olyan egyszerű - soha nem jöttem rá ... remélem, hogy rám vár (a dacha hűtőszekrényében maradt).