"Sokomanovnak dedikált" márvány muffinok só nélkül

Kategória: Péksütemények
Chokomannak szentelt márvány cupcakes szóda nélkül sóban

Hozzávalók

Puha vaj (kenhető vagy margarin) 145 g
Liszt 125 g
Csokoládé (amelyik tetszik - keserű vagy tej) 1 csempe 100g
Cukor (barna, de a fehér nem romlik) 100gr
Tojás 2 db
1/2 tk

Főzés módja

  • Kapcsolja be a sütőt.
  • Rögtön beletesszük, hideg csokoládéban megolvasztjuk.
  • Egy egyszerű tányérba tettem, rastorral megolajozva.
  • Beat cukrot és vajat.
  • Habveréssel egyenként adjunk hozzá tojást, majd részletekben sót, lisztet is. Jobb, ha tengeri sót veszünk. De nekem van egy szokásos kicsi.
  • Gyúr. A cupcake formák (szeretem a kicsieket, de nagyokat is) jól zsíroznak. Különösen az oldalak.
  • Tegye a tészta 2/3-át., A tetejére egy kanál csokoládét és egy fogpiszkálót készítsen márványfoltokat.
  • Küldje előmelegített sütőbe 190 fokon 15 percig.

jegyzet

Kedvenc csemegém. Érdekes módon a szóda nem szerepel a kompozícióban. És egyszerű sót használnak. De a cupcakes mindenképp felmegy.

Ettől a csokoládé ropogós lesz. MMMMMMM ....... kedves.

Sindi
Szépség! : csók: Valószínűleg készíthet egy nagy cupcake-ot lassú tűzhelyben? Csokoládéval még nem kísérleteztem benne
Tumanchik
Örülök, hogy tetszik. Próbálja ki, és mondja el nekünk, mi történik.
Rada-dms
Ira! Érdekelt a recept !! Hercegnőkben akarok csinálni !! Ízében van só, vagy csak a muffintészta íze van? És milyen morzsa, porózus? Szóval szóda nélkül mennek fel? Vagy csak a birtokos, mint a brownie, olajosak?
Elnézést a kérdések feltevéséért! Soha nem sütöttem süteményeket sütőpor nélkül!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms

Ira! Érdekelt a recept !! Hercegnőkben akarok csinálni !! Érzi a sót az ízében, vagy csak a muffintészta ízét? És milyen morzsa, porózus? Szóval szóda nélkül mennek fel? Vagy csak a birtokos, mint a brownie, olajosak?
Elnézést a kérdések feltevéséért! Soha nem sütöttem süteményeket sütőpor nélkül!
Ol, ebben a receptben az a trükk, hogy a só sütőpor. Nem írom le a kémia pontosságát - a recept régi. Egyszer nem szedtem egyáltalán szódát, vagy inkább az összes szerves anyagomat! Ezért lehetőségeket kerestem. És egy igazi csokoládétorta felépítése. Különlegessége a csokihéj! Köszönjük, hogy emlékeztette a receptet! Fel kell készülnünk!
Galleon-6
Hány cupcakes van?
Tumanchik
Idézet: Galleon 6

Hány cupcakes van?
Ó, az isten ne adjon emléket, vannak kis cupcake-formáim, úgy tűnik, körülbelül 8 darab. De tévedhetek - sokáig sütöttem. Újévkor megismétlem és beszámolok. Vagy talán te?
Tumanchik
Idézet: Galleon 6

Hány cupcakes van?
Ó, találtam egy receptet. Kiderült, hogy kész vagyok, írtam. 6 darab lett, de nagy formákban az alja mentén 8 cm, az oldalain pedig 10,5 cm. Ez azt jelenti, hogy 9-10 darab lesz kicsiben.
tana33
Lorrys
Irisha soha nem gondolta volna, hogy ilyen finom ételeket sóval lehet sütni! Nagyon finom és kellemes cupcakes. Kezelted velük Tomot? Elkérte a receptet.
Tumanchik
Idézet: Lorrys

Irisha soha nem gondolta volna, hogy ilyen finom ételeket sóval lehet sütni! Nagyon finom és kellemes cupcakes. Kezelted velük Tomot? Elkérte a receptet.
Lorik, te már eperfa vagy
nem, Tomot kezeltem ezzel:

Mandula-citrom muffin polentával (kukoricaliszt vagy gabona) (Tumanchik)

Chokomannak szentelt márvány cupcakes szóda nélkül sóban
átírni. ezek nagyon finomak, de az emberek száma nem reális
próbáld megsütni - elképedni fogsz!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése