Burgonyakása "Kézi" módban (502-es márka)

[Készítmény:]

Burgonyakása "Kézi" módban (502-es márka)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: Belorusz

Hozzávalók
Burgonya (nettó)	1400 g
Víz	275 ml
Oregano	1,5 tk.
Finom só	2 teáskanál
Olivaolaj	3 evőkanál. l.

Főzés módja

• Ennek a receptnek a segítségével párolt burgonyát főzhet 40 perc alatt.
• Családunk nagyon szereti. Ízletes, lédús, bár folyadék egyáltalán nem marad. Nagyon hasonlít a pörkölthez. De egy része szétesik, és az étel kissé hasonlít a zabkásra (innen a név).
• Az ilyen "zabkása" köretnek tökéletes.
• Próbáljon főzni a hagyományos pörkölt helyett.
• Készítmény:
• 1. Vágja darabokra a burgonyát.
• 
• 2. Keverje össze sóval (1,5 tk) és oregánóval.
• 3. Öntsön olajat a serpenyő aljába. Fektesse le a burgonyát.
• 4. Oldja fel a sót vízben (0,5 ek). Öntsük burgonyára.
• 5. Manuális mód:
• 1 szakasz - 120 fok, 10 perc;
• 2 szakasz - 95 fok, 15 perc;
• 3 szakasz - 110 fok, 15 perc.
• Minden szakasz után össze kell keverni a burgonyát. (Erre egy sípolás emlékeztet.)
• 6. Tálalja a burgonyát hússal, halzal, bármilyen zöldséggel és savanyúsággal. Finom és egyszerű tejföllel.
• 
• Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

4-5 adag

A felkészülés ideje:

40 perc + burgonya elkészítése

Főzés program:

mód

jegyzet

Ez a recept jól jön, ha a burgonyapüré vagy az egész főtt burgonya már elegendő, és nincs idő összetettebb burgonya ételeket főzni.
Kevés az összetevő. A részvétel minimális. És az eredmény kiváló.
Ajánlom a burgonya szerelmeseinek.