"Sült sajt" desszert

"Sült sajt" desszert

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tojás	3 db
Krém 15%	200 ml
Krémsajt	250 g
Túró	150 g
Cukor	50 ml
Vaníliás cukor	1 tk
Apróra vágott mandula (opcionális)	50 ml

Főzés módja

• A tojásokat túróval verjük, nekem Almette krémes, vaníliás cukor, cukor és tejszín.
• Adjunk hozzá krémsajtot, Crème Bonjore-t és pirított diót.
• Mindent alaposan keverjen össze, és öntse a keveréket egy kivajazott tepsibe
• (vagy a testreszabott sütőformákban jobb).
• 200 fokra előmelegítve sütjük^{ról ről}A sütőből 35-40 percig.
• Tálaljuk lekvárral, bogyókkal, fagylalttal, vaníliás krémmel stb.

jegyzet

A fórum receptje "enni otthon", enyhén feldolgozva a termékeinket.

Ó, ez mini sajttorta. Köszönöm, nem is gondolok adagolt sült sajttortákra. Már előre mondhatom, hogy finom lesz

Ó, ezek mini sajttorták

Pontosan, pontosan! Csak az az igazság, hogy először nagyon erősen és szépen kelnek fel a kemencében, majd leeresztenek, de az eredeti forrásból készült fényképeken ez a desszert is leesett tálaláskor.
De csak a sütőből voltak ilyenek

Esetleg adjon hozzá egy kanál keményítőt? És nem azonnal kiveszi a sütőből?

Esetleg adjon hozzá egy kanál keményítőt? És nem azonnal kiveszi a sütőből?

Lehet. Legközelebb megpróbálhatja. De az esés egyáltalán nem befolyásolta az ízt, nagyon gyengéd.