árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

Tusya53-- - és egyszerű sütőben süthet bagettet és tekercset.

nem fogja elhinni - a kezével gyúrhatja a tésztát
irina-sb
Idézet: Tusya53
A Panasonic SD-255-öshöz képest ez további képességgel bír bagettet sütni ÉS MINDENT !!!! Egyébként mindenben alsóbbrendű
És amikor a kályhát választotta, tanulmányozta a jellemzőket? És nem hasonlítottad össze a sajátodat és a választottat?
Egyébként mi az alsóbbrendű? Csak mennydörgésekről hallottam.
Körülbelül mennydörgés ... Nincs mit összehasonlítanom. Gyúráskor zajos, de nem kritikus.
A recepteket illetően ... a tengerük. Nem szükséges, hogy a recept azt mondja: a mulinex tűzhelyhez. Bármilyen recept rendben van. Minden kenyerem remek. És csak kenyeret, hogy ne zavarjon, nem sütök. Folyamatosan kitalálok valamit, és az eredmények csak biztatóak.
Próbáltam bagettet sütni. Sült búza-rozs teljes kiőrlésű liszt hozzáadásával, 12 órás hideg tésztában. Nincs is ilyen recept :) Nagyon finom lett. És kenyérpirítóban és saját tejfölös szószban szárítva leveshez a la bouillabaisse ... mmm ... nagyon! Dicsérő illataimat énekelem a kályhának, mert sok Moulinex szidja. Magam is féltem, amikor odaadták (féltem, hogy szenvedek) Az ellenkezője alakult. A kenyérsütés sok más hobbimat eltaszított ma. És a hiányosságok közül csak egyet jegyeznék meg: nagyon finom ... a farmer szűk, a fenébe is ...
Mark
Nem mondanám, hogy zörög! Fém tokja van, szóval hallja! Úgy gondolom, hogy a sütés nem a sütőtől függ, hanem magától a recepttől és a szakadt programtól. Mivel például a 8. programban a kenyér eltér 10-től - bár csak egy recept van.
Ma forró szendvicseket készítettem sajttal - 10 perc - nagyon finom!
Lagri
Idézet: Mar_k
Ma forró szendvicseket készítettem sajttal - 10 perc - nagyon finom!
Kenyérsütőben? Hogy van ez? Baguette tartóban vagy mi?
Mark
Igen, Moulinex 600230 kenyérkészítő
Lagri
Baguette-ben fél bagettet valamivel és sajttal meghintve 10 percig. a sütési módhoz? Vagy valami más? Van egy 5024-es modellem, bagetttartóval.
Mark
További sütőlemezeim vannak. de használhat bagetttartókat is. Tettem, megkentem ketchuppal és megszórtam sajttal és a 7. programon (sütés) 10 percig - és kész!
Lagri
Tisztán. Nagyon forró szendvicseket készítek mini sütőben, de ott a sütő először felmelegszik, körülbelül 3 percig, valahol. Kipróbálhatja kenyérsütőben, ha olyan gyorsan.
angóranyúl
Helló.
Legutóbb tegnapelőtt egy ilyen Moulinex 6121 kenyérsütő gép tulajdonosa lettem
Hurrá! Moulinexet vettem !!!

Ezt az élményt megelőzően nem volt kommunikáció egy ilyen eszközzel, bár többször sütöttem kenyeret. Élesztő és élesztő nélküli házi kovászon.
Óvatosan megismerjük egymást. ))) A legelső bagetteket teszteltük. Ma búza-rozsot sütöttem a "francia cipóban". Még nem vágtam le)))

Több kérdésem van ugyanazon modell tulajdonosainak (jól, vagy másoknak, ha nem nagyon különböznek egymástól).

- amikor bagettet sütöttem, kivettem a tésztát vágáshoz - ennyi idő alatt a HP rendszeresen felszedte. Így kell lennie?
- bagetthez vettem egy receptet szezámmaggal, de nem tettem hozzá. A tészta, számomra úgy tűnt, túl puha lett, vágáskor lisztet adtam hozzá, de még mindig nem sikerült vágni. Ezért a kérdés: szükség van-e helyettesíteni a lisztet (tömegre vonatkoztatva? Térfogatban?) Adalékanyagok esetén, ha nem használják őket? Talán szükség volt egy bizonyos mennyiségű liszt (mennyi?) Hozzáadására 90 g szezámmag helyett?
- Hogyan lehet törölni a tévesen kiválasztott programot? Először rossz gombokba ütköztem - ki kellett húznom a csatlakozódugót és várnom kellett 10 percet.
- igen, és egy másik kérdés egy amatőr részéről (kérjük, ne dobjon papucsot): a receptekben mi van a könyvben, mi itt nincs megírva, milyen száraz élesztőt használnak.Mindkét alkalommal száraz gyors hatásúakat tettem biztonsági hálóvá - liszt tetejére öntöttem. És ha azok, amelyeket vízzel kell aktiválni, szárazak vagy frissek: hígítani kell, majd a lisztre is önteni?

Örülök, hogy válaszokat kapok, és remélem, hogy megbarátkozunk a HP-vel, és itt "regisztrálok")))
PS Itt az első kenyerem. "Táncolással" kihúztam - szilikon spatulával kellett járnom közte és a forma között. Az oldalsó kéregben három helyen keveretlen liszt maradt. De finom. )))

Hurrá! Moulinexet vettem !!!

És eszembe jutott még egy kérdés: a lapockák beragadtak. Hogyan lehet meghatározni azt az időpontot, amikor kihúzhatók a tesztből? Mikor áll le a beavatkozásról - "megnyugszik"?
Mark
angóranyúl, gratuláltam az asszisztenssel! Finom kenyeret neked!
Mérlegelem a kérdéseket a Vpshi-n, de az elején felteszem önnek a kérdést - mérleggel mérte le, ha nem, akkor vásároljon jobbat, vagy inkább a HP üvegének hibája van!
1. Csipogjon a bagetten, hogy ne felejtse el, hogy Vincentnek 30 percet kell tennie a bagett sütéséhez, mert akkor, ha nem süt, és nem indul el, a kályha alaphelyzetbe állítja a programot! A tészta nem folyékony és nem vastag, de egy ilyen hajlékony makacsnak ki kell jönnie, én pedig ollóval vágok - nem szeretem a HP késüket!
2. A tésztának puhának és enyhén rugalmasnak kell lennie, az összes lisztet össze kell gyűjteni a vödörből, ha sütés után megmarad - sok volt a liszt!
3. Az élesztőt általában lágy pillanattal jelzik - szárazon, és a liszt tetejére kell szórni. Tehát arra a következtetésre jutottam, hogy kevesebbet kell szednie, mint amennyi a receptben szerepel (ha 1 teáskanálba kerül, akkor 3/4 -et veszünk, vagy ha 1 1/2 -et, akkor 1 teáskanálnyit veszünk.
Mark
4. Törölje a programot, néhány másodpercig tartsa lenyomva a start gombot, a program elengedésekor vagy csipog, ha elengedi a gombot.
5. Megnyomhatja az élesztőt is, aktiválás után ráöntheti az egész könyvjelzőre. Ez érvényes az erjesztőkre is.
7. Ha nem húztam ki a lapockákat, akkor könnyedén húzzam ki úgy, hogy a födémre fordított vödör szélét eltaláltam a deszkán, és jobban megráztam! Általában, ha sietség nélkül süt, akkor dagasztás után, körülbelül 2 órával a program vége előtt (ez a fő 8-10-ig), óvatosan húzza ki a lapockákat és egyenletesen helyezze el a tésztát, majd amikor húzza ki, görgesse alulról a csapos vödröt, és maga a kenyér kiesik
Mark
A hátralévő időt az eredménytábla mutatja. Üljön le és ellenőrizze először, és mindent megért!
angóranyúl
Hát, köszönöm!
Igen, van egy mérlegem. Pár évet vettem szappanért, most a főzésnél használom őket.
A hétköznapi üzletekben (Fehéroroszország) nem talál biztonságos pillanatot. Más gyártótól alkalmazkodtam. Gyors hatású kenyeret teszek a mai kenyérbe (amit valószínűleg a saf-pillanatban instantnak hívnak), de többet, mint a receptben - 1 teáskanál helyett. - 1.5.

Egy speciális horoggal vettem elő a lapockákat. De valószínűleg a cipót is "formában tartották" - a kopogtatás nem segített. Szóval alkalmazkodnod kell hozzájuk.

És még egy kérdés: Valamiféle Mulinex HP-ben találkoztam, a formák nem bagettesek voltak, hanem laposak - válaszfal nélkül - a zsemlék számára. Vajon illenek-e mondjuk a modellemhez? Hány rész cserélhető fel Moulinexszel. Lehet, hogy ezt már megvitatták, de valószínűleg a fórumnak eddig csak ezrelékét sajátítottam el)))
Mark
Szóval fitt, miért ne! Van 4 nyomtatványú HP, és van 2. Megvásárolhatja a szervizközpontokban. Ott, ha van valami, mérhet egy állványon.
600 230 van, 4 társammal. Lapos pitét, zsinórt, kenyeret sütök - szeretem !!!
Mark
a lapocka, ha elfelejtem előre kiszedni, akkor egy bottal kiveszem a sushitól - ez nekem nagyon hasznos! De nem fogsz horoggal alkalmazkodni, és nem akarod kaparni!
Ksyushka19
Helló!!!!
Most először járok ezen az oldalon !!!!
Ma vettem magamnak egy Mulinex 612132 kenyérsütőt
Jelenleg az első kenyér süt, a legegyszerűbb fehér kenyér a 4-es módban. Ha készen állok, felteszem az első fényképet !!! Ahogy megértem, ez a Moulinex új legújabb modellje, és eddig nagyon kevesen rendelkeznek vele, nagyon hálás leszek, ha elterjed, kinek van ilyen modellje, receptjei !!!!
Első benyomások:
Nagyon pozitív és pozitív !!!!!!!!!! Csinos, szép, kis fehér !!!! Ablak van !!! Azt mondták, hogy az ablak bepárásodik, igen, ködösít, de nem sokáig, csak akkor, amikor összegyúrja és elkezd melegíteni a tálat,szó szerint 10 perc, akkor mindent újra láthat !!! A kenyérsütés befejezésével tökéletesen, egyenletesen elfér, a tetején lévő kéreg jól megbarnul (közepes kéregre tettem), az egész háznak kenyérszaga van !!!! Vagyis mínuszokat még nem látok. És remélem nem fogom.
A lisztet egy tálzal mértem, lisztjelzéssel, mérleg még nincs. A tál oldalán nincs liszt !!!! A lisztet Novopokrovskaya és Lvovskie száraz élesztő vette. a tészta tökéletesen passzolt !!!!!
Nagyon remélem, hogy itt találok még néhány receptet ehhez a modellhez !!!!!!!!
Kicsit később felteszem a fotókat ...
Ksyushka19
A kenyér TÖKÉLETES !!!!!!!!!!!! Nem ragadt sehova, könnyen kihúzódott és még a corollák is a vödörben maradtak (magam is rájöttem, hogy a csipogás után azonnal ki kell húzni, amíg forró), akkor semmi gond !!!! És mellesleg NINCS műanyag szaga !!!!! Általában a kenyérsütőgép nagyon jó minőségű összeszerelése és nagyon jól sütött kenyeret !!!! NAGYON elégedett vagyok a vásárlással !!!!! Mindenkinek ajánlom, hogy vegye ezt a modellt !!!!!!! Moulinex 612132
Még nem láttam kivágást, de holnap postázom az egészet !!!!!
Ksyushka19
Idézet: Angora

És eszembe jutott még egy kérdés: a lapockák beragadtak. Hogyan lehet meghatározni azt az időpontot, amikor kihúzhatók a tesztből? Mikor áll le a beavatkozásról - "megnyugszik"?

A sütési program befejezése után azonnal kivettem a kenyeret, látszólag amíg forró volt, az alján lévő kenyér puha volt, és könnyen repültem corollák nélkül !!!!!!!!!!
Ksyushka19
Egyedül vagyok itt ... beszélek

Felteszek még egy kérdést, remélem valaki válaszol !!!!

Használhat másik modell receptjeit is, például a Moulinex 6002 az övéért Moulinex 612132 ?
sazalexter
Ksyushka19, Használhatja bármelyik HP-től, de jobb a fórumból. Mintha az első osztályú tintát használhatnánk a 10. osztályban
angóranyúl
Ksyushka, gratulálok. Együtt fogjuk elsajátítani. )))

Igyekszem bevált recepteket venni. Akik már sütnek. Vagy itt, a fórumon, ahol megtekintheti a jelentést és elolvashatja a finomságokat.

Tegnapelőtt tejkenyeret sütöttem. Rendezett "táncok tamburinnal" Először a szükségesnél előbb húztam ki a lapockákat - és a kályha tovább kezdett zavarni. Helyezze a helyére. Aztán megbökte valami gombot - a tétel újrakezdődött. Ki kellett kapcsolnom a kályhát. Úgy döntöttem, hogy a mikrohullámú sütőben végzem a megközelítést. A konténer nem fért el! Nem akartam eltolni. Aztán kikapcsoltam a tűzhelyet, és egy órára oldalra tettem egy meleg akkumulátorhoz. És amikor előkerült a tészta, csak a "sütésen" sütöttem. Megtörtént!
Ksyushka19
Köszönöm! Megpróbálom!!!!!
Csak az egyes kenyérsütő gépek programjai érdekelnek különböző számok alatt, mondjuk találtam egy receptet, de melyik programra tegyem? ez érdekes
Ksyushka19
Idézet: Angora

Ksyushka, gratulálok. Együtt fogjuk elsajátítani. )))

Igyekszem bevált recepteket venni. Akik már sütnek. Vagy itt, a fórumon, ahol megtekintheti a jelentést és elolvashatja a finomságokat.

És töltsük fel képekkel, kinek sikerült, és mi is érdekelnek bennünket az emberek, akik ugyanazt keresik !!!!!!!!!!!!!
Ksyushka19
és hogyan lehet képeket feltölteni? valami unalmas ...
angóranyúl
Először is megkérdezem, amikor átveszem a receptet. Ha a programok nem egyeznek, akkor utánanézek a könyvnek, és összehasonlítom - melyik programon javasolta a gyártó hasonló recept elkészítését.

Általában természetesen nem igazán tetszettek a Mulinex utasításai. Bár mindig figyelmesen olvasom az utasításokat, és megpróbálom kitalálni, a kifejezéseket kissé zavaros módon használják.

Fotó: sok gomb van a válaszablak felett. Az egyik - egy kép keretben - egy link az interneten (az Ön webhelyén, egy internetes tárhelyen) valahol közzétett képre. A fotó közvetlen elhelyezése, ahogy megértem, csak a galérián keresztül lehetséges. Először töltsön bele, majd linkelje a bejegyzésben.
Ksyushka19
ó ... hogy nem minden egyszerű ... azt hittem, hogy egyenes vonalban vethet képeket a számítógépről ... nos, oké ... megpróbálom valahogy ... azt hiszem, hogy mindenkinek sikerülni fog ...
Ksyushka19
Hurrá! Moulinexet vettem !!! - Fehér kenyér!
Hurrá! Moulinexet vettem !!! - tejeskenyér!
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
ez az én tésztám tökéletesen emelkedett és minden tökéletesen látszik az ablakon !!!
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
a falakon nem marad semmi !!!!!!!!!!! minden jól kigyúrt !!!!
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
a képernyő tökéletesen látható !!!!
Általában elégedett a vásárlással, mint egy elefánt !!!!!
P.S. a fotó minősége olyan egyszerű, csak telefonról szólok ...
angóranyúl
Ma megismételt tejkenyér. Készült kilogramm helyett - 750 g. Kenyér a 4. programban - fehér kenyér, a receptkönyvben leírtak szerint. Kicsit rosszabbul ment, és nem olyan simán, mint legutóbb - "táncolva", közeledni az akkumulátor közelében és csak sütés))). Nyilvánvalóan legközelebb ki kellene próbálnom a programot - 5 - franciául. Hosszabb.
Ksyushka19
Van otthon édes joghurtom a gyerekkonyhából, kíváncsi vagyok, hogyan lehet ott kenyér vagy sütemény receptben felhasználni? ki ismer ilyen recepteket?
Kérem, amíg a tárolási idő le nem jár !!!!!!!
angóranyúl
Ksyushka, nézd meg itt az oldalon. Valahol találkoztam. A joghurtot receptekben lehet használni kefir vagy tejföl helyett. Csak a liszt mennyiségét állítsa be.
Ksyushka19
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a receptkönyvből Moulinex 6121 - fokhagymás kenyér és olívabogyó, itt vannak az eredmények, a képek természetesen halványak, a minőség pedig olyan
750g-ra tettem. a kenyér meglehetősen magasnak bizonyult, a "francia kenyér" programon a pép nagyon könnyű és puha, röviden ízletes ... nos, a kenyérben található olajbogyó nem mindenkinek való, mint bárki másnak, a kenyér tetszett általában!
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
a legkönnyebb kérgén sütötték, nem túl sült, de amúgy ropogós lett !!!!
Ksyushka19
Francia kenyér !!!
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
Nagyon ropogós, könnyű, puha, szellős pép! Finom !!!!!! mmmmmmm !!!!!!
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
markolat
Üdv mindenkinek!
Vásárolt Moulinex OW1101.
Az első egy fehér kenyér volt. Minden szigorúan 1000g recept szerint történik.
Tökéletesen megfőtt és jól megemelkedett.
Hurrá! Moulinexet vettem !!!

A második - 750g rozsliszt hozzáadásával.
Hurrá! Moulinexet vettem !!!
Genazb
Helló!
Két napja vásárolt Moulinex OW3101. Lefekvés előtt elalszom az összes hozzávalóval, visszatartom a programot és reggel kenyéraromával ébredek! Először francia kenyeret készítettem, másodszor fehér kenyeret. A kenyér finom! Most fehér kenyeret tettem egy tojással, meglátjuk, hogyan fog kijönni.
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

Gennady--

Még jó, hogy minden sikerül
Csak most lehet, hogy nem érdemes tojással csinálni a késleltetett kezdésért
Genazb
Idézet: árnyék
Csak most lehet, hogy nem érdemes tojással csinálni a késleltetett kezdésért
Miért romlik el a tojás 8 óra múlva? Tojással főztem, 8 órás késleltetést tettem, úgy tűnik, minden rendben van. Kevergettem egy tojást tejjel.
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

sealex
Genazb
Idézet: árnyék
sealex
Tehát azt mondja, hogy a kenyér gyógyszeresnek bizonyult?
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

a reklám értelmében

MI - Hirtelen

Nos, ha a suryoz-ban - ha a tej 8 óra alatt savanyúvá válik \ az én ízlésem szerint még jobb \ - ha természetesen a tej normális
De hogyan fog megmutatkozni a tojás, nos, ne mérgezzen, de a kenyeret elronthatja
Bár itt sok tényezőnek működnie kell
Genazb
Itt van egy fél cipó ezekből, és azt gondolom, mit kezdjek vele) dobjam ki vagy fejezzem be. Annak ellenére, hogy normális illata van, de már nincs vágy)
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

Igen, persze zabálni

néni rossz idő
Hurrá, van egy kenyérsütőgép a házunkban! Ez az ötlet derült ki, miután a kertben lévő szomszéd frissen sült kenyérrel kedveskedett. Mmmm, egyél meg, milyen finom! Pár hete pedig volt egy mulinex ow 311e kenyérkészítő. Minden nap kenyeret sütök! Az első francia kenyér volt. Olvadt, emelkedett, de a megjelenése "dombok-hegyek" volt. Ezt követően regisztráltam az oldalon, elkezdtem tanulmányozni a "zheltorotikov" pékeinek témáit, és most kiderült, hogy a kenyér sokkal jobb! De képet nem tudunk készíteni, gyorsan megesszük!
psixeya
Helló
van ilyen Moulinex OW500030 modell?
Nem tudom kitalálni a kenyérsütőm modelljét ((Mlinex XXL ostobaság
Badya
Hogyan lehet recepteket találni Hurrá! Moulinexet vettem !!!
Lena Kharkiv
Moulinex homt kenyérsütő. Lehet-e más receptek szerint kenyeret sütni benne, vagyis nem az utasításokban
JerkItMeatBOY
hogy érzi magát a kenyérsütő?)

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése