Igazi pörkölt lassú tűzhelyben Mulinex Cook4Me

Igazi pörkölt lassú tűzhelyben Mulinex Cook4Me

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhahús	1 kg
Hagyma	1 db számítógép.
babérlevél	3 levél
Fekete bors	15 borsó
Só, őrölt bors

Főzés módja

• 
• 1. Vágja a húst 5-7 cm-es (kisebb) darabokra, vöröshagymát félkarikára. Ha fagyasztott húst használ, akkor a legjobb, ha először kiolvasztja.
• 
• 2. Tegye a húst lassú tűzhelybe, tegye a hagymát, sózza (fontos, hogy normálisan sózza meg), borsozzon, dobjon bele borsot és babérlevelet. Keverjünk össze mindent jól.
• 
• 3. Állítson be 1 órát 30 percet az azonnali főzéshez. Ez idő után nyissa ki a multikukacot, alaposan keverje össze a húst (a hagyma keverés közben feloldódik). Ha sót kell adnia, amíg a pörkölt forró.
• 
• Az íze igazi bolti pörkölt, csak fantasztikus minőségű. Ennyi pörköltet kapok 1 kg húsból.
• 

Az edényt arra tervezték

1 kg

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

Gyors főzés

jegyzet

A házi pörkölt sült burgonyával vagy burgonyapürével nagyon finom

[OlgaMSK]

OlgaMSK, elnézést, de mi ez a "Gyorsfőzés" program? milyen a hőmérséklet, forralással vagy egyfajta pörköléssel?

[Rarerka]

Rarerka, ez a Moulinex Cook4Me receptje. "Gyors főzés" üzemmódban úgy működik, mint egy gyorsforraló. A folyadék nem párolog el, és a főzési idő négyszeresére csökken

A-ah, köszönöm: girl_curtsey: tada minden világos

Ol, köszönöm a receptet! Régóta készítek pörköltet egy rajzfilmben, de még mindig nem tudom magam összehozni. És akkor volt a "gyors főzés" program zavaró. Nem tudom, melyik módot állítsam be a rajzfilmembe. Borkba megyek a lányokhoz, kitaláljuk. És akkor biztosan felhasználom a receptjét. Síp - mi történt.
És a só a hús kilogrammjában körülbelül két teáskanál, igaz?

[Elena Tim]

Elena Tim, talán valami "nyomós főzés" -nek hívja. De Borkban mindenképpen létezik gyorsfőző üzemmód
Hogy őszinte legyek, nem kanállal mértem a sót .... csak kipróbáltam, de szerintem 2 teáskanálnak elégnek kell lennie. Mindenesetre a főzés végén hozzáadhatja a pörköltet
Sok szerencsét, és mindenképpen iratkozzon le az eredményről!

Olchik, igen világos, hogy nyomás alatt. Nagyon sok ilyen rendszerünk van. Csak egyet akarok választani, hogy a tiédhez hasonlóan a pörkölt is 1,5 óra alatt elkészüljön. Épp most kínoztam Borkovsky lányainkat. És holnap reggel húsért meghajtom és megcsinálom.

Szeretnék néhány finom húsgombót is, de van egy Redmond 90-esem. Nincs "nyomás". Milyen módot használjak? Csak pörkölt ?? Akkor meddig tegyem ki?
Öntött vizet?

Van egy Redmond 110-esem, fogadok a Vadra vagy a Főzésre, természetesen nagy nyomáson, ha tárolásra, akkor azonnal dobozokban.
Lena kubanochka tavaly tanított meg. Most a házastárs csak a termékét viszi munkába
És a recept nagyon jó, kiváló pörkölt, köszönöm

[TTT]

TTT, az igazi pörkölt nyomás alatt főtt.Ha megpróbálja a pörkölt módot, akkor 6 órára kell állítania. Semmi esetre sem szabad vizet adni, a húst a saját levében főzik. De nem tudom, elpárolog-e a nedvesség a "kioltó" módban? Nyomás alatt a nedvesség egyáltalán nem párolog el, a rajzfilm hermetikusan lezárt. Sok szerencsét

[Natalyushka]

Natalyushka, igen, most már mi sem nézünk a vásárolt pörkölt felé, nem lehet összehasonlítani

Nos, általában sikerült! Valóban, az igazi pörkölt kiderült! Skusnaaaaa! Mind a férjemnek, mind a látogatóba látogató anyának nagyon tetszett a pörkölt. Most anya is szeretne multicookert venni!
Így alakult:

Köszönöm, Olga!

[Elena Tim]

Elena Tim, van egy jó pörkölted! Étvágygerjesztő Nagyon örülök, hogy mindenkinek tetszett
Ma készítettem neki köretet is https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0

az igazi pörköltet nyomás alatt főzik

Tehát gyorsfőzőben főzhet?

[Szeszély]

Szeszély, Azt hiszem, hogy lehetséges, mert a Cook4Me gyors üzemmódban pontosan úgy működik, mint a gyorsfőző, csak automatikus

[Szeszély]

Szeszély, Azt gondolom, hogy lehetséges, mert a Cook4Me gyors üzemmódban pontosan úgy működik, mint a gyorsfőző, csak automatikus

Nos, a gyorsfőzőm is automatikus

A "Multipovar" 110C üzemmódot 1,5 órára állítottam be (hátha valakinek hasznos).

[Szeszély]

Szeszély, iratkozzon le rólunk, hogy sikerül

[Szeszély]

Szeszély, iratkozzon le rólunk, hogy sikerül

Hogyan kell főzni - mindenképpen leiratkozom a könyvjelzőkhöz hozzáadott Bye-ról

Köszönöm a receptet. És a sertéshúsból is, valószínűleg 1,5 órán keresztül? Még nem próbáltam.

[Nellt]

Nellt, mindig kérem, egyáltalán nem eszem és nem főzök sertéshúst, de szerintem egy órának elégnek kell lennie

Tegnap megpróbáltam megtenni. Minden rendben lett, az egyetlen dolog a só főzésének kezdetén kissé túl sok volt, ahogy nekem tűnt. Kicsit le kellett öblítenem. Ennek eredményeként kiderült, hogy alultalan vagyok. Nos, általában helyesen van megírva, sok só kell hozzá. Van egy finom étel tésztával. Az egyetlen negatívum, hogy a hús kilogrammjából nem marad semmi.

[irreális-90]

irreális-90, Örülök, hogy tetszett a só, kb. 2 teáskanálnyit tettem egy kg húsra (általában 1 kg-ból készítem). És a pörkölt gyorsan távozik, különösen a férfiak számára

Még egyszer köszönöm, a következő napokban kipróbálom a recept szerint sertéshúst és csirkét. Leírom az eredményeket.

[irreális-90]

irreális-90, várni fog! Különösen sok szerencsét csirke

Nos, ez valójában a sertéspörkölt. A receptben nem változtattam semmit, bors, babérlevél, só nem bánta meg és hajtott. Az idő kissé kevesebb, mint 1 óra 10 perc. Finom !!

[irreális-90]

irreális-90, kitűnő, egyenes már nyálas

A következő az ígéretek szerint csirke lesz, de ez nem korábban, mint csütörtök, különben sok pörkölt halmozódott fel.

Nos, valójában nem vártam csütörtökig, és most ő egy csirke. Mindent ugyanúgy csináltam, egyetlen alkalommal 1 órát állítottam be, majd kinyitottam, és elvileg használható volt, de szerettem volna valamit, hogy a csontok puhák legyenek. Nos, én is hozzátettem egy órát. Összesen 2 óra, és a csontok puhák, mint egy hal egy korsóban. Élvezet.



Jó étvágyat kívánunk.

[irreális-90]

irreális-90, Már nem tudom nyugodtan megfigyelni a zaklatásodat!
Megyek a csirkéhez!

Ennyi, nem fogok, már kipróbáltam mindenféle húst.

[irreális-90]

irreális-90, hűvös csirke. És te, a csirkéről eltávolított bőrt nézem? Minek?
Azon a héten csirkepörköltet is főztem, de korábban a csirkét fokhagymával, sóval, borssal és paprikával megdörzsöltem, és egy éjszakán át pácoltam. Háromszor több hagymát tettem és fokhagymát tettem hozzá ... Finom volt

Sziasztok, a receptje alapján főztem pörköltet))) mindenki örül))) fincsi))) köszönöm

[kamélia]

kamélia, örülök, hogy tetszett

Tud főzni vagy elégetni egy szokásos gyorsfőzőben? Ez rozsdamentes acél nagynyomású tűzhelyre és elektromos tűzhelyre vonatkozik. Nagyon szeretnék pörköltet

[Tud! Kövesse szigorúan a receptet. Ne öntsön vizet. Forrás után 1,5 órával (a szelep alól gőz távozik). Kapcsolja ki és várja meg, amíg a fedél magától kinyílik ~ 20-30 percig. Sütés közben ne nyissa fel a fedelet! Sok szerencsét!]

Tud főzni vagy elégetni egy szokásos gyorsfőzőben? Ez rozsdamentes acél nagynyomású tűzhelyre és elektromos tűzhelyre vonatkozik. Nagyon szeretnék pörköltet

Tud! Kövesse szigorúan a receptet. Ne öntsön vizet. Forrás után 1,5 órával (a szelep alól gőz távozik). Kapcsolja ki és várja meg, amíg a fedél magától kinyílik ~ 20-30 percig. Sütés közben ne nyissa fel a fedelet! Sok szerencsét!

Kérem, mondja meg, mennyi vizet kell önteni !!

NE adjon vizet semmilyen körülmények között. Egyáltalán. Csak hús, hagyma és fűszerek

Csenget, de nemrégiben megszereztük ezt a csodát, receptje szerint csak vízzel próbáltuk ki, olvassa el az utasításokat, hogy legalább 200 ml-re van szüksége, hajtson végre nyomást, ha nem zavar, hogy leírjam a módok? Köszönöm a korániakat !!

Vízzel nem pörköltet, hanem főtt húst kap.A multicooker melegítésének során a húst és a hagymát megnedvesítik (elég sok). Ez a folyadék elegendő a nyomás felépítéséhez.

Köszönöm a tanácsot)))))

Víz nélkül készült, kiváló pörkölt lett belőle !!!! Köszönöm a leckét

Lányok! Vagy talán fiúk! Ki próbált konzervpörköltet készíteni - ossza meg tapasztalatait.

Tessék!

Pörkölt konzerv (Kakukk 1054) (Omela)

Köszönöm! Pörköltet készítettem ennek a receptnek megfelelően, közvetlenül nyaralás előtt - síelni mentünk a hegyekbe. Mivel önállóan ettek, a pörkölt sokat segített.

Lányok! Vagy talán fiúk! Ki próbált konzervpörköltet készíteni - ossza meg tapasztalatait.

pörköltet készítek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439109.0 babos üvegekben, és csak egy pörkölt, és ugyanezen elv szerint csirkemellet is készítek pácolás után, azonnal üvegekbe.

[OlgaMSK]

OlgaMSK, köszönöm a receptet! Könyvjelzőkhöz! A férjem már várja, hogy főzzem a pörköltet!))

Hozzáadva 2016. április 6., szerda 11:15

A "Multipovar" 110C üzemmódot 1,5 órára állítottam be (hátha valakinek hasznos).

Elena, köszönöm szépen! Most már világos, hogy mit lehet főzni a Moulinex CE 503132-ben)))

Milyen finom a fotón! Szóval házi pörköltet akartam. De nekem csak egy dex 60 multivaparkom van nyomás nélkül. Most egyáltalán nem fog működni, igaz?

Előkészített! Nagyon köszönöm a receptet! Finom))))

[OlgaMSK]

OlgaMSK,
Ma marhapörköltet készítettem a Shteba gyorsforralóban a Meat 0.7 módban 1h20min. Nagyon finom lett, nagyon köszönöm a receptet. Holnap megpróbálom hidegen))