Orshad classic (multi-turmixgép Profi Cook PC-MSM1024)

Orshad classic (multi-turmixgép Profi Cook PC-MSM1024)

Kategória: Az italok

Konyha: Francia

Hozzávalók
Árpa szemek	50 g
Víz	500 g + 250 g
Cukor	íz

Főzés módja

• A horchad szó a franciából származik, ahol "árpa". Ez az üdítő eredetileg csak egy árpa főzet alapján készült. Később lófarokokat készítettek az édes mandula levéből, vagy, ahogy más néven hívták, mandulatej hozzáadott cukorral, és néha narancssziruppal. Az árpa zsurló elkészítésekor néha dinnyét vagy uborkamagot adnak hozzá.
• Különböző országoknak megvoltak a mai napig a sajátosságaik ennek az italnak az elkészítésében. Így például Spanyolországban népszerű egy gyümölcsös, a lágyszárú növény chufa (a sásfélék családjába tartozó) aprított csomóiból vízzel és cukorral, Mexikóban - fahéjas vagy vaníliás rizsből, Puerto Ricóban szezámmagból víz vagy tej. A 19. századi Oroszországban a mandula alapú orshad népszerű volt.
• Az ízlés megértése érdekében készítsünk el egy klasszikus árpa zsurlót.
• Helyezze a szemeket és a vizet (500 g) egy kancsóba. Kezdje el főzni 15 percig.
• Őröljön 4 sebességgel.
• Kapcsolja be a fűtési közeget 1 órán át. Este csináltam, így mindent otthagytam, miután reggelig kancsóban hevítettem.
• Reggel adjunk hozzá forró vizet (250 g), 4 sebességgel verjük, szűrjük át egy ruhán. Ha szükséges, adjunk hozzá cukrot.
• Ha nem hagyja az italt egyik napról a másikra beadni, akkor az összes víz egyszerre hozzáadható.
• A horchád elkészítéséhez Dido árpás italát használtam:
• 
• Pörkölt szemek:
• 
• Ezért az ital színe barna. Ha a babot nem pörkölik, az ital színe fehér lesz.
• Sokat írtak például az árpa előnyeiről itt: 🔗... Csak azt tudom mondani, hogy Hippokratész azt tanácsolta, hogy teásként igyák meg az árpa italt. A klasszikus gyümölcsös íze, cukor nélkül is, nem túl ízletes. Ezért azt javaslom, hogy horshad adalékokkal.
• Tej Horchad
• Horchad mazsola
• Mandula horchad

jegyzet

A webhely receptje alapján 🔗

Mi van a vitaminokkal? Hol a WI-THA-MI-NY? Minden megégett, gyilkos !!!
Gee-Gee ...

Gyyy

Ki van itt ??

Meztelen árpa "indiai fűszerekben", 500g - 69 rubel.

Kinek mondtad ezt? Nekem?
És elsétálok, nézem - Melchik ott motyog egy pár árpát. És nem értem, ki!
Azt hiszem, hadd jöjjek be tisztázni, vsetkizhetünk!

Tibe, aranyszínű !!!! Schaub vitaminokkal javította az egészségét.

Ki vigyáz rám még így, ha nem te?
És soha nem jutottam el az "Indiai fűszerek" entikh-be! Emlékszel száz évvel ezelőtt, hogy ott jártam smotats agarért? A közelben azt mondom, hogy van ez a bolt ... még mindig megyek, Ksyusha ... DUGÓ, PALÁCSA!

Ja, és elmegyek oda dolgozni. Tegnap vettem két hatalmas csomagot.

Kedves Fagyöngy, remélem, észreveszed az üzenetemet és a válaszomat.
Van egy kérdésem: lehet-e főzni patkót nem egész árpából, hanem árpából?

Remélem, észreveszi az üzenetemet

Fütyülök neki! Ha nem alszik ...

Asztrakhanban van. Amíg nem fütyülsz ... hiányozni fog.

[Galina]

Galina, megteheti, az egyik lány főzött, megnézheti a lófarok egyes linkjeit.

Köszönöm, Fagyöngy. Megnéztem és tényleg megtaláltam - tejhorchadban. Most tejet készítettem egy "szója tehénben", megpróbálom megfőzni, ahogy a Zvezda Askony tanácsolja ott.