Zöldségpüré leves karfiollal és brokkolival (Vitek VT-2620 leves turmixgép)

Zöldségpüré leves karfiollal és brokkolival (Vitek VT-2620 leves turmixgép)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Burgonya - 1 kis gumó	100g
Sárgarépa - 1/2 közepes sárgarépa	80 gramm
Póréhagyma fehér része	10 cm
Szárított zeller	1 levélnyél
Fagyasztott karfiol	100g
Fagyasztott brokkoli	100g
Fagyasztott zöldbab	50 gramm
Fokhagyma	1-2 fog
Só, őrölt fekete bors	íz
Forró víz vagy húsleves	350-400 ml
Növényi olaj	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Fagyasztott főzetem volt: karfiol, brokkoli és zöldbab. A leveshez 100 gramm karfiolt és brokkolit, valamint 50 gramm babot nyomtam. Ez körülbelül a csomag fele. Nem kiolvasztottam a zöldségeket.
• Hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk apró kockákra a burgonyát és a sárgarépát.
• A póréhagymát jól öblítse le és karikára vágja.
• Vágja a zellert apróra.
• Apróra vágjuk a fokhagymát közepes méretűre.
• Sütjen póréhagymát, fokhagymát, zellert és sárgarépát közvetlenül a levestűzhely tálában. Ehhez öntsön 1 evőkanálot a tálba. l. növényi olajat, tegyen zöldségeket és 3 percig kapcsolja be a nagy hőt. A sütés közepén 1-2 alkalommal bekapcsolom a Keverést.
• Ezután adjunk hozzá burgonyát, karfiolt, brokkolit, babot. Öntsünk vizet vagy húslevest egy tálba (400 ml-t öntök, a leves nem sűrű). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és kapcsoljuk be a Leves-püré módot.
• A jelzés után tányérokba öntheti a zöldségpürés levest, és ebédre krutonnal tálalhatja.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

Böjtben fogyasztható vízben főtt zöldségpürés leves vagy zöldségleves.
Bébiételek számára is kiváló, csak a fűszereket és esetleg a zellert kell kizárnia.

Hasonló receptek

Borsópüré leves (multicooker Cuckoo 1054) (Rendszergazda)

Chorizo ​​püré leves (Anka_DL)

Tök Potage (MiLizard)

[Ksenia]

Ksenia, Remek leves!
mondd, vajon a levesfőződ képes-e igazi sütésre?
Folyamatosan futok egyik levestől a másikig, és nem tudok választani.

[Ksenia]

Ksenia, ami a gyerekeknek megfelel, az biztos! Köszönöm a receptet, ez a horgászbot a kedvenc levesed, és spenót is

[Vika]

Vika, Köszönöm ! És a "te" -en véleményem szerint sokáig telt el, vagy összekeverek valamit.

a levesfőző képes igazi sütésre?

Feltételesen, természetesen. Ha nem zavarják, akkor ég. És nem nagyon kényelmes beavatkozni, mivel a rakodási nyílás kicsi, és a kések is zavarják. De jobb, mint csak levesben főzni a hagymát. Kis mennyiségű zöldséget meg kell sütni. Általában 2-3 percet vesz igénybe. A nedvesség gyorsan elpárolog, és nem zárom be az adagolónyílást, hogy a kondenzátum gyorsabban távozzon. Darálom is. Nekem működik.

Yulia, de most meg kell tanítanom mindkét lányát leves pürére. A fiú jót eszik.

És véleményem szerint sokáig "te" -re váltottak

Minden tiszta! Tehát nem tánc nélkül.

[Vika]

Tehát nem tánc nélkül.

Nem, VikaNagyon örülök a levesfőzőnek. A fehérrépahagymát általában nem teszem pépes levesbe, olyan szagot ad, amelyet nem mindenki szeret. A többi zöldség pedig gyakorlatilag nem igényel pörkölést. Bár ezt meg lehet tenni Vitekben. De a diéták-táplálkozás esetén jobb, ha nem sütjük, természetesen. Ugyanakkor szeretem a Vityok-soupovart. Az egyik hátrány, hogy a tálban nincs mérleg, csak kívül.

Ksyusha, már pár éve a választásomban vagyok, de szeretnék egy levesfőzőt, szóval akarom. Vagy vásároljon a TM analógját, de olyan egészséges, mint egy elefánt, vagy olyan, mint Tanya-nagymama, a Mulinex. De nálunk is ugyanaz a ala Vitek van. Tényleg klassz, hogy a tálja rozsdamentes?

[Vika]

Vika, Én magam is valószínűleg két évig itt a fórumon mindenkit megszereztem ezekkel a levesfőzőkkel. Vártam Tatiana-Admin válaszát róla. Egy évvel ezelőtt már megvettem volna, de valami megállított. És végül március 8-a előtt döntöttem a Vitkáról. A szállításra várva a kétségek egyenesen megettek. És most nagyon örülök, és hogy a tál rozsdamentes acél, bár állandóan üveggel akartam. És hogy a férjem most annak is örül, hogy minden nap frissen főzött pürés levest ebédelünk. És hogy egy kicsit később a lányom készíthet burgonyapürét kiegészítő ételekhez (bár továbbra is szeretnék egy Philips turmixgépet szűrővel a burgonyapüréhez). A legidősebb lány pedig szinte maga is elsajátította a turmixot. Néhány plusz egy szó. Igaz, még nem fedeztem fel és tanulmányoztam minden lehetőségét. De apránként, apránként ... ahogy mondani szokták ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushenka, sok sikert a masteringben! Csak boldoggá tenni!
Vagy talán kiderül, hogy a levesek és a turmixok mellett még mindig tud valamit csinálni

Az egyetlen dolog, amit elhatároztam, hogy nem tesztelem hússal. És ne aprítsa a jeget.

Csodálatos leves! Ezeket szeretem.
Köszönöm a receptet!
Itt turmixgépeket-levesfőzőket nézek, különben turmixgépes lábbal készítek levest, talán tényleg automatizálom a folyamatot ...

[Anastasia]

AnastasiaKöszönöm, hogy betértél.

Levest turmixgéppel készítek, talán valóban automatizálom a folyamatot

Nem gond a lábbal, amikor van idő és a kezek szabadok. És most a lányom legfeljebb három percig fekszik és játszik egyedül. Ezért a folyamat automatizálása nélkül éhesek lennénk.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Szeretnék egy turmixgépes levesfőzőt vásárolni, a fórumon tanulmányozom a kérdést))) Bájos fotókat és recepteket találtam a leveseiről))) Mondja meg, kérem, nem csalódott ebben az egységben működés közben? Lehet, hogy valami megjelent az idő múlásával? Nagyon hálás lennék a válaszáért. És még egy kérdés: készíthet benne egy kis könyvjelzőt a termékekről (mondjuk pár tányérra)?

[Tatyana]

Tatyanaköszönöm a dicséretet.
Nem csalódtam a levesfőzőben. Leveseket, szószokat, koktélokat, különféle turmixokat készít nekem. Szeretem, ahogy őröl. Például a koktélokban az epermag egyáltalán nem érezhető, vagyis ledarálja őket. Ami nagyon boldoggá tett minket. A botmixer nem őrölte meg a csontokat, ezért a fiú mindig köpött. Palacsintatésztát készítettem, a Vitek remekül megy. Lassan elsajátítom. Az egyetlen dolog, amint azt fentebb írtam, a part szempontjából nem rakok húst, és úgy döntöttem, hogy egyelőre gyümölcs- és zöldségsegéd lesz. Megbántam, hogy egy éve nem vettem meg, ahogy szerettem volna. Nos, így vannak velünk a dolgok.

Körülbelül két tál leves - könnyű. Ez legalább fél liter kész leves. Vitek kiváló munkát végez.

[Tatyana]

Tatyanaköszönöm a dicséretet.
Nem csalódtam a levesfőzőben. Leveseket, szószokat, koktélokat, különféle turmixokat készít nekem. Szeretem, ahogy őröl. Például a koktélokban az epermag egyáltalán nem érezhető, vagyis ledarálja őket. Ami nagyon boldoggá tett minket. A botmixer nem őrölte meg a csontokat, ezért a fiú mindig köpött. Palacsintatésztát készítettem, a Vitek remekül megy. Lassan elsajátítom. Az egyetlen dolog, amint azt fentebb írtam, a part szempontjából nem rakok húst, és úgy döntöttem, hogy egyelőre gyümölcs- és zöldségsegéd lesz. Megbántam, hogy egy éve nem vettem meg, ahogy szerettem volna. Nos, így vannak velünk a dolgok.

Ksenia, köszönöm szépen! Főleg a pépesített levesek miatt szeretném megvenni. És mi van a tapadással és a mosással?

Főzéskor semmi nem ragad, nem ég. Ha zöldségeket sütök, azok megéghetnek. Próbálok keverni egy spatulával az adagolónyíláson keresztül és a Keverés módot használva.
És egyáltalán gond nélkül mosson: 0,5 liter meleg vizet azonnal a leves tányérokra öntése után + egy csepp Tündér és kapcsolja be a Blender módot 2 percre.Ezután csak engedje le és öblítse le. Nem is használom minden alkalommal az ecsetet. Az italok után is könnyen tisztítható. Aztán azonnal leöblítem a csap alatt. A gondozás úgymond problémamentes.

Főzéskor semmi nem ragad, nem ég. Ha zöldségeket sütök, azok megéghetnek. Próbálok keverni egy spatulával az adagolónyíláson keresztül és a Keverés módot használva.
És egyáltalán gond nélkül mosson: 0,5 liter meleg vizet azonnal a leves tányérokra öntése után + egy csepp Tündér és kapcsolja be a Blender módot 2 percre. Ezután csak engedje le és öblítse le. Nem is használom minden alkalommal az ecsetet. Az italok után is könnyen tisztítható. Aztán azonnal leöblítem a csap alatt. A gondozás úgymond problémamentes.

Nagyon szépen köszönöm!!!

[Ksenia]

Ksenia, Ksyusha! Rendszeresen főzöm ezt a levest, kisebb módosításokkal, a termékek elérhetőségétől függően. Finom! Köszönöm!

[Vika]

Vika, jó hallani, hogy a leves gyökeret eresztett. Fogyasszon az egészségére.

[Ksenia]

Ksenia, Köszönöm!! A receptje alapján készült, de Dobrynában. Finom!!! Nekem tetszett !!!

[Yulia]

Yulia, köszönöm .