Borsópüré leves (multicooker Cuckoo 1054)

[barnulási mód]

Borsópüré leves (multicooker Cuckoo 1054)

Kategória: Első étkezés

Konyha: orosz

Hozzávalók
Marhaszeg, bordákon füstölt sertés szegy	350-400 gramm
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Fokhagyma	Összezúz 1-2 fogat
Édes paprika	1/3 piros
Friss paradicsom	3-4 db. krém
Krumpli	2 db
Hasított borsó sárga	1 csésze száraz
Levesfűszerek	1 tk
Friss zöldek	2 evőkanál. l.
Olaj sütéshez	0,5 evőkanál. l.
Só	íz
Víz	kb. 1 liter
Kész leves töltésére:
Szeletelt zöldhagyma, tejföl.

Főzés módja

• Vágja darabokra a húst és az összes zöldséget.
• A serpenyőt felmelegítjük olajjal barnulási mód, tegyen húst, zöldséget, fűszereket (a burgonya és a gyógynövények kivételével) és pirítsa, pár percig párolja. Kapcsolja ki a Browning módot.
• Adjunk hozzá krumplit, borsót (ne áztassuk!), Gyógynövényeket, vizet, ízlés szerint sót a serpenyőbe.
• Kiállítás Többfőzési mód 15 perc, 110 * és készenléti állapotba hozza.
• A borsó nagyon jól főtt, amíg burgonyapüréig sűrűsödött a folyadék a levesben, és dúsan ízletes lett.
• Tálaljuk zöldhagymával és tejföllel.
• SZUPER ÍZES!
• Kár, hogy a fehér kekszek nem voltak kéznél. De a leves nagyon jól esett tejföllel is!
• Jó étvágyat mindenkinek!

jegyzet

A lencse, a fehér és színes bab, a zöld és a sárga borsó, akár hámozott, akár finomítatlan, tápláló étel. A hüvelyes gyümölcsök jelentős mennyiségű lezitint, E-vitamint, fehérjéket és ásványi anyagokat tartalmaznak. Ezek azonban túlzott mennyiségű savat is tartalmaznak. Ezért a hüvelyeseket mindig burgonyával vagy zöldséggel, valamint savanyú káposztával kell tálalni az asztalon. A legértékesebb hüvelyesek a Kelet-Ázsiában termesztett szójababok, amelyeket a legteljesebb fehérjéknek tartanak. Levesek, szószok készülnek belőlük, darált húshoz, valamint sütikhez adják.
A hüvelyeseket rendezni kell, ki kell öblíteni és 12-24 órán át vízben kell áztatni. Ez az áztatás jelentősen lerövidíti a főzési időt. A főzővízhez természetesen hozzáadják azt a vizet, amelyben a hüvelyeseket áztatták.
A kemény, mésztartalmú vízben a hüvelyesek rosszabbul lágyulnak, ezért először a vizet kell forralni. A piacon kapható, speciálisan elkészített hüvelyesek nem igényelnek elősütést, csak 10 percig kell főzni, és 5 percig állni kell hagyni. A hüvelyes gyümölcs ételt forralás után meg kell sózni, és ecettel, majonézzel vagy tejföllel ízesíteni.

Hasonló receptek

Tökleves Philips HR2206 / 80 leves turmixgépben Mix & Cook Multikocher (gawala)

Sárgarépa püré leves (Kvitka22)

Levespüré "Finom tök" (celfh)

Rendszergazda !!! Soha nem ettem még ilyen borsólevest, mint Kukuban !!!! Tényleg kicsit megvastagodtam, de nagyon megvan !!!!
Py. Sy. Természetesen sajnálom ... de még mindig várom az áfonyamártást ...

[Olya]

Py. Sy. Természetesen sajnálom ... de még mindig várom az áfonyamártást ...

Olya, fogadd meg a szavam - van egy kis megjegyzés a számítógép előtt a szósz készítésével, de az utak valahogy rossz irányba mutatnak ...

Nagyon szégyellem magam korrigálni a közeljövőben

Köszönöm!!! : virágok: Újévre lesz!

Admin, nagyon köszönöm a receptet -szuper !!!! Apával ettünk egyenként 2 tányért, a férjem rohan haza, kérdezi, mi maradna neki

Adminisztrátor, és nem segít a szokásos multicooker receptjének adaptálásában!

Adminisztrátor, és nem segít a szokásos multicooker receptjének adaptálásában!

Ide nézünk. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108700.0

Lányok, köszönöm! Nekem referenciával dolgoztak, minden helyes!

A leves figyelemre méltónak bizonyul, íze, illata - ah!

Főzni és enni az egészség érdekében

[Rendszergazda]

Rendszergazda, tele van a hasam levessel, alig falatoztam magam egy székre. Szeretnék köszönetet mondani, nos, és a kakukknak ilyen finomságért. Igaz, 2 liter borsót készítettem 4 literre, különben a gyerek nem nagyon szereti a sűrű levest.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, tele van a hasam levessel, alig falatoztam magam egy székre.

tatjanka , de milyen jó nekem egy székre másznom, a kiadós érzelmeitől
Köszönjük visszajelzését és kedves szavait.

Nos, a leves vastagsága mindennapi élet kérdése, kinek mi tetszik, bár kevésbé, mint a borsó - de a lányának tetszett!

Főzzön egészségére!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tatyana,
Köszönjük a borsóleves gyorsfőzőben történő elkészítésének technológiáját
Orson-ban készült, az Ön által választott módban. Gyorsan és ízletesen kiderül.
És külön köszönöm a receptet kis mennyiségért. És akkor közvetlen bajom volt, ha levest főztem, akkor legalább 3-4 liter leves lett. Kettőnek pedig nagyon sok. Úgy tűnik, hogy könnyebb kis mennyiségű levest főzni, de először kis mennyiséggel sikerült ez a recept.

[Olya]

Olya, egészségedre! Igen, sokaknak problémája van a folyadékkal

Szabálynak kell előírnia, hogy először öntsön fél adag vizet, forralja fel a húst, és csak ezután adjon hozzá forró vizet a többi hozzávalóval, amíg a leves kívánt állaga

Itt, ezekben a témákban, leírom a levesekben lévő folyadék mennyiségének megközelítését, nézd meg:

Sovány borsóleves a tűzhelyen (mesterkurzus) (Rendszergazda)