Sertésgulyás uborkamártásban (Polaris 0305 gyorsfőző)

Sertésgulyás uborkamártásban (Polaris 0305 gyorsfőző)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertéshús	600 g
Sertéshús fűszerezés	1-1,5 tk
Só	0,5 tk
Savanyúság savanyúságból	75 ml
Víz	50 ml
babérlevél	1 db számítógép.
Fekete bors	6-10 db.
Növényi olaj	1-2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Vágja darabokra a sertéshúst. Megszórjuk sóval és fűszerekkel. Hagyja kicsit pácolni.
• 
• (A képen egy teáskanál látható összehasonlításképpen.)
• A "Fry" program nyomástartó edényében nyomás alatt - 3 süssük meg a húst kellemes héjáig.
• 
• Ezután töltse meg sóoldattal és vízzel. Adjunk hozzá babérlevelet és borsot.
• szakács az "Oltás" programon a nyomás 2, az idő 25 perc.A sípolás után húzza ki a gyorsfőzőt. Hagyja, hogy önmagában nyomásmentes legyen.
• 
• Az ízletes mártás folyékony maradhat vagy liszttel sűríthető. Ehhez 1,5 evőkanál. l. Oldja fel a lisztet kevés vízzel, öntse a húshoz, időnként megkeverve. Forraljon fel mindent a „Bemelegítés” programon.
• Tálaljuk a húst bármilyen körettel, szószt megszórva.
• Jó étvágyat kívánunk.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

5-6 adag

Főzés program:

Oltás

jegyzet

Nagyon egyszerű, de ízletes és aromás étel. A hús puha.

Az otthoni uborka savanyúsága savanyúsága nagyon erőteljes, ezért vízzel hígítom. Ha a tiéd lágyabb, akkor minimalizálhatja a víz hozzáadását.

: nyam: Milyen finom csemege. Valószínűleg csak egy serpenyőben fogom csinálni. Mi van ott? savanyított fokhagyma?

[Irina,]

Irina, köszönöm a figyelmet és a kedves szavakat.
Kiderül nagyon finom hús. Vastag, alacsony hőfokon álló serpenyőben ez is jól fog működni. Valószínűleg csak folyadékokat kell hozzáadni.
És a fotón valóban fokhagyma. Csak sós! Ugyanabból az üvegből, mint az uborka.

Ki gondolta volna, hogy az uborkás savanyú hús !!! Köszönöm az ötletet, fejezd be a bejegyzést, mindenképpen megpróbálom. Csak nekem ecetes ecetes uborka van, szerintem ez nem olyan fontos ...

[Liliom,]

Ki gondolta volna, hús uborka savanyúságban !!!

Liliom, és a paradicsomos pácban lévő hús is finom.

Csak nekem ecetes ecetes uborkám van, szerintem nem is olyan fontos ...

Természetesen nem számít. Kicsit más íze lesz. Próbálja ki, a hús aromás és nagyon puha.

Istenem, milyen finom. Helen, milyen receptet nem veszek el, az finom. Hamarosan nem jutok be egyetlen ajtón sem. A sóoldat nem érezhető, de ad némi lelkesedést. Egyszerű és ötletes. Szeretem ezt. Köszönöm.

[Anya,]

Anya, Hihetetlenül örülök, hogy tetszik a főzetem.
Köszönöm a kedves szavakat!