Csirkecomb szójaszószban

Csirkecomb szójaszószban

Kategória: Húsételek

Konyha: kínai

Hozzávalók
hámozott csirkecomb	0,7 kg
szója szósz	3 evőkanál. kanalak
ecet 9%	1 evőkanál. a kanál
gyömbér gyökér	4-5cm
csillagánizs	2 csillag
kis fokhagyma	1 fej
növényi olaj
cukor	1 tk

Főzés módja

• Hámozott csirkecombokat árulunk, és ha nincsenek, akkor a lábakat le kell hámozni és a karmokat levágni. A lábaknak varrás előtt így kell kinézniük.
• 
• Forraljuk a lábakat enyhén sós vízben 15-20 percig. Csepegtesse le a levest, szárítsa meg a lábakat. A serpenyőben olajat hevítünk, és beletesszük a lábakat. Ezt elég körültekintően kell megtenni, mivel a lábak "lőnek". Aranybarnára sütjük.
• Hámozza meg a gyömbért, vékony csíkokra vágva, törje össze a fokhagymát és apróra vágja, adjon hozzá cukrot, csillagánizst és öntsön mindent szójaszósszal és ecettel. Öntsük a mancsokat a kapott mártással, keverjük össze. Hagyja pár percig párolni a mártással.

jegyzet

Sosem jutna eszembe csirkecombot vásárolni. Adás és eladás, és miért nem gondolkodik ezen. Az FB kulináris oldalán egy lány megkérdezte, hogy hol lehet mancsot venni, azt mondják, hogy szeretnék, nagyon finom.
Lábunkban nincs hiány, egy fillérbe kerülnek, ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom. Váratlanul finom lett.

[Tanya]

Tanya, Csirkecombot veszek kocsonyás húshoz, gyakran élvezettel rágcsálom, de megsütjük ... Soha nem sejtettem volna! Köszönöm a receptet! Mindenképpen megpróbálom.

[Zhen]

Zhen, próbáld ki, finom))

Gyermekkorom óta megszoktam ezeket a mancsokat. Igaz, mielőtt a nővéremmel nekünk kellett bütykölnünk velük (tiszta, ez és ez), de most szépség! 2 órán át mossuk az MV-ben (oltás)! Fogom fogalmazni, KÖSZÖNÖM, hogy emlékeztettem

Köszönöm a receptet.Nem nagyon szeretem a húst, mindenféle porcikat inkább könyvjelzőkbe szedek. Megnézem, hogy hámozott mancsokat árulunk-e, különben valószínűleg sokáig kell tisztítani

Hámozatlanul árulunk, de soha nem láttuk megtisztítva.

Érdekes. És azt hittem, hogy csak kutyák vitték őket. Nekem 2. van belőle.Picit forralom és darabokra vágom a kicsikének. És húsleves, mint a zselés hús. Megpróbálok magamnak elkészíteni egy adagot. Köszönöm.

jó recept - emlékszem gyerekkoruktól - finom

ma csirkecombot készítettem magamnak, és az összes házi húzták)))

[Lányok]

Lányok, vagy talán mégis külön témában tárgyalja, hogyan kell etetni a háziállatokat és a helytelen etetés következményeit?

Ha a lábak lőnek, talán jobb egy serpenyőben főzni, krill?

[anina]

anina, nem, nem fog működni, ha gázsütő serpenyőre gondolsz. Sütés után még mindig eszébe kell juttatni a mártást

IGEN, a grillje gáz serpenyő.

[Tanechka]

Tanechka, köszönöm a receptet!
Soha nem sütöttem csirkecombot (csak kelyhű húslevesben használtam). Láttam a receptjét a fórumon, érdekelt.
A férjem mancsot vásárolt, nem hámozott ... Ja, és szenvedtem velük! És tépje le a bőrt a nedvesekről, és gyantát ... A tisztítás legjobb módja az, ha felöntjük forrásban lévő vízzel, majd hideg vízzel, majd tisztítjuk
Én készítettem elő. Váratlanul kiderült ... nagyon-nagyon finom !!!
Nemcsak én ültem le rájuk, hanem a férjem is. Azt mondta, hogy holnap elmegy a boltba, és vesz 10 kg-ot ... enni

Olya, az egészségedre és a férjedre!))