Savanyú káposzta erőlködés nélkül

Só nélkül még egészségesebb és nem kevésbé ízletes.
Tehát bármilyen zöldséget meg fermentálhat.

És hogyan tárolják? A só az erjesztett ételekben tartósítószerként is működik.

[vágás]

vágás, nekünk is ki kell próbálnunk a módját.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, csak azt tudtad, hogy felháborítottam a káposztát.
Erjeszteni tette, a második napon buborékolt, a harmadik napon a buborékok eltűntek. A savanyú káposzta sajátos illata nulla. Kipróbálom a sóoldatot, és keserű íze van. És akkor eszembe jut, hogy minden liter vízhez 80 grammot teszek. só. Letiltott azonban. Kicsit szomorkodtam, és saját veszedelmemre és kockázatomra kiöntöttem az összes sóoldatot, új vizet öntöttem és felkészültem arra, hogy megvárjam az eredményt. Megmentettem a káposztát. Normálisan erjedt és nem vesztette el ropogósságát. Most káposztalevest főzök.

Semmi kétségem sincs okosságoddal kapcsolatban! De veled fertőtlenítették! és nitrátokat öntött

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, azt hiszem, keserű volt az íze a magas sótartalom miatt, felesleges volt.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, azt hiszem, keserű volt a magas sótartalom miatt, felesleges volt.

természetesen. de a só sokat kivett.

És hogyan tárolják? A só az erjesztett ételekben tartósítószerként is működik.

csatlakozik

[Julia Antipova]

Hoztam egy jelentést

Julia Antipova, ne sírj, segíts magadon. Irochka Tumanchik, köszönöm a káposztát. Finom és egyszerű. De azért kiöntöttem a savanyúságot. Ne üss! ne verj! nem vernek hazug embert. Savanyú illata volt, és megkóstoltam -méh. A második napon finom volt, a harmadik napon pedig megszívta.

Savanyú illata volt, és megkóstoltam -méh. A második napon finom volt, a harmadik napon pedig megszívta.

íz és szín ...

Hoztam egy jelentést

Köszönöm, boldoggá tettem!

köszönöm a káposztát. Finom és egyszerű.

Irisha egészségére. örülök, hogy tetszett! most nem fogsz félni!

[Tumanchik]

Helló.
Tumanchik, Azért jöttem, hogy köszönetet mondjak egy ilyen csodálatos receptért. Finom lédús káposzta lett, de gyorsan elrepült. A férjemmel valahogy gyorsan csökkentettük a próbatételt.

[Tumanchik]

Helló.
Tumanchik, Azért jöttem, hogy köszönetet mondjak egy ilyen csodálatos receptért. Finom lédús káposzta lett, de gyorsan elrepült. A férjemmel valahogy gyorsan csökkentettük a próbatételt.

ilyen szép!
nagyon szépen köszönjük. Végül is sokan főznek - biztosan tudom, de nem mindenki fog megosztani. És ez olyan szép ... mindig

Félelmetes eredményt adott a káposzta pácolása csak régi sós lében! Nagyon gyors és egyszerű. A sóoldat észrevehetően sósabb lesz

Ira, az "alternatív módon tehetséges" esetében sót ad a régi sóoldathoz, és milyen mennyiségben

Ira, az "alternatív módon tehetséges" esetében sót ad a régi sóoldathoz, és milyen mennyiségben

Nadia gúnyolódott
Alig beszéltem, olvastam ...
nem, nem teszem hozzá. Új adag elkészítéséhez frissen elkészített sóoldattal hígítom 50/50.

Köszi a választ, holnap beszélgetek

Köszi a választ, holnap beszélgetek

Hiszek a szerencsében! ne feledje, hogy gyorsabban erjed!

Láttam egy csodálatos káposztát a piacon, nagy hófehér csótányokat, úgy néz ki, mint a "SLAVA" fajta holnap megkérem a férjemet, hogy essen be és vásároljon, már savanyú káposztát akarok. Nagyon elégedett vagyok a recepttel, tavaly télen csak erjedtem. Köszönöm Ira!

Láttam egy csodálatos káposztát a piacon, nagy hófehér csótányokat, úgy néz ki, mint a "SLAVA" fajta holnap megkérem a férjemet, hogy essen be és vásároljon, már savanyú káposztát akarok.Nagyon elégedett vagyok a recepttel, tavaly télen csak így erjesztettem. Köszönöm Ira!

Natalia mindig örül! Köszönjük a leiratkozást! De a fehér nem jelenti a telet. Tavaly télen januárig volt minden fehér káposzta nyári fajtából. A nyári káposzta pedig néha trükköt játszhat.

9859 * \ * 9

9859 * \ * 9

Nelya, jó kezdés

9859 * \ * 9

Kicsi, érdekes

Kicsi, érdekes

túl vagy alul fogyasztott káposztát?
Aggódom! Neli, mot nem működött?

Megkezdődött a káposztaszezon, és örömmel emlékeztem a receptedre: igen: külön köszönet a férjemtől, nagyon szereti. Esküszik az igazság, amikor erősen savanyulok, így másfél napig megvan. Úgyszólván "küszöbön". Még egyszer köszönöm a legegyszerűbb receptet!

Még egyszer köszönöm a legegyszerűbb receptet!

Zhenya, nagyon kedves! Nagyon köszönöm a megosztást!
Helló Szocsi - a Föld legszebb városa. Csak egyszer voltam Tuapse kiránduláson - ott élnek a barátok -, és megszerettem.

Ó, Irina, köszönöm a kedves szavakat! Gyere vissza, itt sok minden megváltozott, szebb lett. Sőt, vannak házaink is. És úszni, megnézni és ropogtatni káposztával, de házi borral .... mmmmm ...: italok_tej: és én is megszárítottam a churchkhelát, igazi, nem keményítőtartalmú ... mmm, megeszi az eszét! annál több ilyen idő van. Üdvözöljük

Ó, Irina, köszönöm a kedves szavakat! Gyere vissza, itt sok minden megváltozott, szebb lett. Sőt, vannak házaink is. És úszni, megnézni és ropogtatni a káposztát, de házi borral ... mmmmm ...

oh Zhenya, nagyon köszönöm. Tuapse-i lakóink minden évben felhívnak minket, de ez még nem lehetséges. Tehát minden félelmetes.

és szárítottam a churchkhelát is, igazi, nem keményítőtartalmú ... mmm, megeszi az eszét! annál több ilyen idő van. Üdvözöljük

annyira ízletes!!! Van recepted?
Imádom két déli várost - Jaltát és Szocsiit. Korábban Jaltát tartották a legszebbnek, aztán láttam Szocsi ...

Egyébként a minszki visszatérés után a legkisebb fiam elhatározta! De az orvosok már azt mondták, hogy a műtét után nem lesz utoljára. Tehát a Tuapse lakói továbbra is érdemüknek tartják

Köszönöm a meghívást. Az emberei csodálatosak! És milyen sajtok! A nagyapám apám oldalán anyanyelvű Adyghe (vagy Adyg), hogy is helyes. Saját nagynéném és két unokatestvérem Krymszkben él.
Tehát olyan vagy, mint egy kedves nekem!

[Tumanchik]

Lányok, meddig állhat a savanyúság a hűtőben?
Tumanchik, Ira, köszönöm ezt az erjesztési módszert! Én készítettem. Az anyós meglepődött. Nyári nyár előtti káposztájából készült, vékony levelekkel. 3 napig erjesztett. A férj még mindig azt mondta - Köszönöm, a saláta finom! )))))) Megpróbáltam elmagyarázni, hogy ez nem saláta, de nem értett egyet.))))) Nos, oké. Egyébként ropogós! Semmi sem puhult meg. És a savanyúság, nos, valami hihetetlenül finom! Természetesen kenyérbe teszem, de szeretném valahogy tartani a következő adagig. Lefagyasztottam egy üveget. De vajon lehetséges, hogy egy friss áll egy hétig, mi?

Lányok, meddig állhat a savanyúság a hűtőben?

Természetesen egy hétig állni fog, de az íze megváltozik. Jobb kis adagokban lefagyasztani, majd leolvasztani.

Nyári nyár előtti káposztájából készült, vékony levelekkel.

Nos, ez bizonyosan kockázat volt ... De örülök, hogy minden sikerült!
Jó egészséget, Nastenka! Élvezze a főzést!

Az anyós meglepődött.

Ha! Ismerje a mieinket! Ezt még nem tehetjük meg. Így sütsz kenyeret, de hogyan lepsz meg !!!!

Hogyan fagyasztható meg kis adagokban? ML 200? Valami meglehetősen gyenge a fantáziám. A műanyag tálcákon ilyen mennyiségű kiömléstől elszakad ...)) Vagy eldobható átlátszó fedéllel lehetséges? Nem fognak repedni?
Az anyós, igen, gyakran meglepődik a későbbi találkozásunk után ...)) De rám nézve elkezdett túrót készíteni kefirből, és nem "terméket" vásárolni ... Nagyon örülök. Ez csak a kezdet. A heringjét és a halakat só előtt meghajlítom, és nem veszek sózott mérget. És képes ...Nos, nézzük meg. Nem akar vacakolni ... nos, ez már kikapcsolt állapotban van, sajnálom.

[Anastasia]

Hogyan fagyasztható meg kis adagokban?

Anastasia, Rendszeres sűrű fagylalt csomagokban vagyok. Csomagok - konténerekbe, és a folyadékot fagyasztva öntöm - kiveszem a csomagokat, megkötöm és "verem" -be rakom

[Tumanchik]

TumanchikMilyen kedves szavakat, köszönöm, de a churchkhela-val minden egyszerű, egy dió egy szálon, melegítsd meg a szőlőből a levet, adj hozzá cukrot és kukoricalisztet. Valaki keményítőn készíti, én nem szeretem, ez egy eladó lehetőség, keményítőt adnak el a piacokon. fürödni és szárítani ebben a kocsonyában. Van itt egy hasonló receptünk, nézze, nagyon gyors és finom.

Hogyan fagyasztható meg kis adagokban?

Anastasia, rendes csomagokban vagyok nehéz fagyival. Csomagok - konténerekbe, és a folyadékot fagyasztva öntöm - kiveszem a csomagokat, megkötöm és "verem" -be rakom

még műanyag poharakban is, fedéllel, joghurtból, tejfölből stb.
Valyusha, ez így van! Köszönöm!

dió egy szálon, melegítsd fel a szőlő levét, adj hozzá cukrot és kukoricalisztet.

Köszönöm. A csomagokból vásárolt gyümölcslé megy? Láttam akcióban tiszta fehér szőlőlevet alma nélkül

[V-tina]

V-tina, Tumanchik, Köszönöm! Megspórolom az üveg tejfölt, a joghurtot. Igaz, most ritkán vásárolunk tejfölt, én "linint" készítek ...
JenealisSzóval, keményítő-templomkhela van a piacon? Sürgősen meg kell vásárolnunk kukoricalisztet. Megnéztem már az egész fórum receptjét. Kukoricakeményítőt láttam és megfogtam. De kiderül, hogy lehetetlen. Egyébként nem is kocsonyát főztem rá. Tehát felhős és folyékony maradt. Ő más? Nem olyan, mint egy krumpli?

V-tina, Tumanchik, köszönöm! Megspórolom az üveg tejfölt, a joghurtot. Igaz, tejfölt most ritkán veszünk, én "linint" készítek ..

nos, több vödör majonézes víz. üveg krémsajtok. Nem értem, van-e Plyushkin tartaléka?
Külön polcom van. amire a férj mindig ferde szemmel néz ki - kidobom! és olyan vagyok, mint valami üveg vagy üveg, szóval van egy tálca ...

Külön polcom van. amire a férj mindig ferde szemmel néz ki - kidobom! és olyan vagyok, mint valami üveg vagy üveg, szóval van egy tálca ...

És van egy egész szekrényem

Ir, nekem is van ilyen divatom - dobozokat és üvegeket gyűjteni. ))))) és mindenféle palackdugót, édességdobozt, kiégett izzót ... De rendszeresen egy nagy zacskóba öntem az egészet, és a kukába viszem. )) Nincs elég helyem ...

És van egy egész szekrényem

Valyusha, ha a házamban laknék, akkor talán polc is lenne

Ir, nekem is van ilyen divatom - dobozokat és üvegeket gyűjteni.

nővérem !!!!!!!!!

De időről időre az egészet egy nagy zacskóba teszem, és a kukába vonom

így a férjem teszi. főleg egy focimeccs előtt. Később nem beszélek vele, ő pedig nyugodtan néz

[ír]

ír, különben is, nincs mindig elég hely
ó ne mondd

[Tumanchik]

Tumanchik, lehetséges és a megvásároltból, de frissből jobb. Még facsaróra sincs szükség, turmixgéppel és szitával. A keményítőről pedig ez tőle gumi. Amikor legalább egyszer elkészíti a sajátját, ne térjen vissza a megvásárolthoz. Sőt, olyan gyorsan megtörténik.

megvásárolható, de jobb a friss.

Zhenya, hol kaphatom meg .. Ha megveszed, nagyon drága.

a keményítőről, ez tőle gumi.

ezért nem szeretem. a gumiképesség miatt. és kiderült, hogy nem próbáltam ki az igazit. de a gyerekek megrepedtek. egyébként Tuapse-ból is továbbították.

[Jenealis]

futballmeccs előtt. Később nem beszélek vele, ő pedig nyugodtan néz

A feltaláló azonban ...
Jenealis, nos, mindent, akarok, tenni akarok!

A feltaláló azonban ...

megvásárolható, de jobb a friss.
Zhenya, hol kaphatom meg .. Ha megveszed, nagyon drága.

Ír, ilyen egyszerű, vegye meg a legolcsóbbat a szupermarketben vagy a piacon, azt, amelyet már borért árulnak, de tegye meg! A rosta, amely segítségünkre van, most nagyon jó minőségű a körhintában 50 re, a mágnesben 80 szőlőhöz, és 2-3 kilogramm kell hozzá

Nos, ha nem drága, akkor biztosan megveszem!

9859 * \ * 9

és mi ez ? őszintén szólva nem én vagyok
Újra elmentem egy káposztaért, azt hiszem, hadd lapozzam az utolsó oldalakat, és itt
bár ezen nincs mit csodálkozni, a laptop állandóan velem él a konyhában, és általában az asztalon áll, és ha az asztal foglalt, akkor egy székre
Richkin alig tapogatta a mancsát, de macskáim könnyedén meg tudták nézni a káposztát, bár úgy tűnik, hogy utolsó hozzászólásából ma épp most nyitotta meg újra ezt az ágat, a szezonban másodszorra több idő jött el Irishkin káposztájának elhelyezésére. Inkább a káposztát már beöntötték, most leszűröm a sóoldatról és egy üvegbe.

Lányok, rágjátok az agyatokat, hogy mit fagyasszunk le a savanyúságról. Nemrég még nem dobtam ki a tejből, tejszínből és tejfölből a tetrapakit. Sok házi tejet már lefagyasztottam bennük. Most megkaptam, beleöntöm a sóoldatot és a fagyasztóba. Nagyon kényelmes, télen csak levágom a csomagolást és kidobom.

őszintén szólva nem én vagyok

Nelly, hát jó lett
és ha ez egy macskaüzenet, akkor az is érdekes .. mire gondolt?

Nemrég még nem dobtam ki a tejből, tejszínből és tejfölből a tetrapakit. Sok házi tejet már lefagyasztottam bennük. Most megkaptam, beleöntöm a sóoldatot és a fagyasztóba. Nagyon kényelmes, télen csak levágom a csomagolást és kidobom.

pontosan! Én is ezt csinálom.

mire gondolt?

hogy van, Ira, kifejezte csodálatát a recept iránt, és elment megismételni !!!!

hogy van, Ira, kifejezte csodálatát a recept iránt, és elment megismételni !!!!

klassz látni, ahogy egy macska káposztát vág
köszönöm Tanyusha!

[nila]

nila, köszönöm a tetrapákokat, hogy mennyire pazarló vagyok, őszintén. És eszembe sem jutott ...))))

[Fantik]

Fantik, használja egészségre. Itt mindannyian tanulunk egymástól valami hasznosat.
Helytakarékosság érdekében még mindig letéphetem a ragasztott sarkokat és kiegyenesíthetek. És akkor a csomag lapossá válik. Igaz, ebben az esetben az öntés nem kényelmes, szükség van valakire, aki a kezében tartja, vagy az egyensúly érdekében megfelelő edénybe helyezi.
Tumanchik,
Iruska, gondoltam, és van egy másik verzióm egy idegen üzenet megjelenéséről
A minap Olivier-t készítettem, a férjem főtt tojást és burgonyát hámozott nekem, és egy tányért tett az asztal szélére. És valamit csináltam ott, és elmozdítottam a tányért. Az asztal közelében van egy szék, és ott, mint mindig, a laptop állt. Tehát ez a lemez éppen a kláván van és leesett
Megijedtem, és inkább, amíg a férjem meg nem látta (mindig szidja, hogy a konyhában tartok), megfogtam a port és elkezdtem mindent kiszívni. Oto, és sok aaa bukoffot tudott piszkálni. De biztosan tudom, hogy akkor nem nyitottam meg a Temkódat. Határozottan az nyitotta meg, aki nagyon szerette a káposztát. De határozottan nem hagyta, hogy a macskák megpróbálják, és Richik evett egy keveset. Még köszönetet is mondtam

Iruska, gondoltam, és van egy másik verzióm egy idegen üzenet megjelenéséről

annyi változat!
de a farkú vadállat üzenete tetszik nekem jobban!
köszönöm a tippet a káposztáról!

[Nelya]

Ezt mindenképpen felfedezte, akinek nagyon tetszett a káposzta. De határozottan nem hagyta, hogy a macskák megpróbálják, és Richik evett egy keveset.

Nelya, de hiába nem engedték kipróbálni ...


És itt van még egy, amit találtam ...

Helytakarékosság érdekében még mindig letéphetem a ragasztott sarkokat és kiegyenesíthetek. És akkor a csomag lapossá válik.

Köszönöm!