Savanyú káposzta erőlködés nélkül

Mi a CD?

A bejegyzést privát üzenetekbe küldtük)))

Nekem is úgy tűnik, hogy nincs elég sóoldat. Ha adok hozzá még egy fél liter sót, szükségem van rá is?

Nekem fáj a torkom. Bugával öntik a taknyát, ezért szeretnék egy szál savanyú ... vagy sós, vagy éppen finom ...

És ez egy nemzetközi női ünnep

Gratulálok mindenkinek! Segíts nekünk a Minden-Fényben! Küldj nekünk és szeretteinknek, gyermekeinknek békét, melegséget és mindent elnéző szeretetedet!

A bejegyzést kijavítják, mert bűn még tévesen összekeverni a földieket az Istennel) Mindenkit megcsókolok, ölelem és gratulálok))

Ha adok hozzá még egy fél liter sót, szükségem van rá is?

biztosan. mint egy szokásos receptes savanyúság. számolja meg az Ön számára kényelmes sómennyiséget, és adja hozzá a káposztához

Bugával öntik a taknyát, ezért szeretnék egy szál savanyú ... vagy sós, vagy éppen finom ...

ilyen pillanatokban szeretném:
kiáltás
ölj meg valakit
és .......... torta

Ja, és nem szégyelli, hogy ma beteg nőt vezet. Meg kellett mosnom a vödröt.

Ja, és nem szégyelli, hogy ma beteg nőt vezet. Meg kellett mosnom a vödröt.

Irisha jól látok ... egy vödör! Nos, maga is megérti - a káposztának szabadon kell lebegnie. Ekkor a keserűség egyenletesen és gyorsan előjön, a káposzta megsózódik és erjedni kezd. Szerintem elég fél liter sóoldat. Most tegye olyan helyre, ahol nyugodtan állhat, és semmi, és senki sem fog belemenni. Feltettem a hűtőre.

Jó nap!
Mondja, kérem, ha káposztát tesz egy üvegbe, akkor sóoldattal kell önteni? Vagy teljesen szárazra tegye a hűtőszekrénybe? És adjunk sárgarépát az üvegbe? Rossz lesz? Vagy dörzsölje közvetlenül a tányérra?
Bocs, ha már kérdezte.

És én ... és én ... tegnap ma hajnali egy órakor én is erjedtem. .... káposzta, vagy különben azt gondoltad ... Pörkölt hússal motyogtam, ugyanakkor megszórtam a paradicsomot és a káposztát, most örök problémám van - miért szolgálna ilyen entaku zöldségektől a főételig, már frissen, a férjem gyakorlatilag nem eszik salátát , de pár nap múlva a káposzta lesz

Svetlana természetesen sóoldatot tesz az üvegbe. A sárgarépát ne a tégelybe, hanem a káposztába tegye, miután a sóoldatot leeresztette, hogy keverhető legyen. És akkor a bankokon. A friss sárgarépa nem romlik el, de édességet ad és elkezd erjedni a káposztával együtt, mert a káposzta a hűtőben is erjed az üvegekben.

És én ... és én ... tegnap ma hajnali egy órakor én is erjedtem. .... káposzta, vagy különben azt gondoltad ... Pörkölt hússal motyogtam, ugyanakkor megszórtam a paradicsomot és a káposztát, most örök problémám van - miért szolgálna ilyen entaku zöldségektől a főételig, már frissen, a férjem gyakorlatilag nem eszik salátát , de pár nap múlva a káposzta lesz

Tanya és zöldségkáposzta tekercs tett? az agy megszakítása

[Tumanchik]

Tumanchik, száz évvel ezelőtt, ossza meg receptjét, amíg a káposzta normálisnak tűnik, különben újra meghozzák a várost ...

Mi a CD?

Irisha, nos, ez tisztán a miénk, nőies, kritikus

[Tumanchik]

Tumanchik, száz évvel ezelőtt tették, ossza meg receptjét, amíg a káposzta normálisnak tűnik, különben újra meghozzák a várost ...

Nos, adsz Tanyának, még nem vagy ott?

Növényi káposzta tekercs (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, és ha cukrot tesz a sóoldatba, mennyit?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, és ha cukrot tesz a sóoldatba, mennyit?

Natula, később felhívom anyukámat. Nem ég?

Ma kipróbáltam a káposztát. Természetesen túl korai, nyerset ad.Várjunk még pár napot.

Ma kipróbáltam a káposztát. Természetesen túl korai, nyerset ad. Várjunk még pár napot.

ne felejtsd el kevergetni és várni. savanyú - nem megy sehova.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, és ha cukrot tesz a sóoldatba, mennyit?

Natulya, 1 liter sóoldathoz - 50-70 gramm cukor. de hozzáadja a kész sóoldatot, amikor a káposztát üvegekbe teszi. Soha nem adtam hozzá cukrot sem előtte, sem utána. próbáld ki. iratkozzon le, ha GYIK.

[Tumanchik]

TumanchikTegnap teljes magabiztossággal vezettem hazafelé, hogy van otthon egy fél fej káposzta két kilogrammra. Úgy gondoltam, vágok egy darabot a borschthoz, egy darabot későbbre, és a maradékot megsavanyítom. Megérkeztem, és oda kecske a férj éppen megette a feje káposzta felét. Azt mondta, hogy akarja. Megfogadta, hogy a hét végére káposztát hoz.

savanyú - nem megy sehova.

Természetesen nem megy sehova. Már illatozik egy kis savanyú káposzta és van íze, de még nem tett jót.
Egyébként azt is meg akarom térni, hogy én sem készítettem a pácolt káposzta tekercset. Szidhatsz, anya, kivégezhetsz. Kinyitom a receptet, és megnézem, hogyan ettem már.

Megérkeztem, és ott a kecske férje csak megette a feje káposzta felét. Azt mondta, hogy akarja. Megfogadta, hogy a hét végére káposztát hoz.

May, a férj ül mellette, kivágja a képet. olvassa el az üzenetét, és gyanakodva néz rám

hogy hívjam

Nos, természetesen, édesem!

Egyébként azt is meg akarom térni, hogy én sem készítettem a pácolt káposzta tekercset. Szidhatsz, anya, kivégezhetsz. Kinyitom a receptet, és megnézem, hogyan ettem már.

ne aggódj. Jómagam régóta nem főztem őket, időről időre bemegyek és megcsodálom ... főzünk még!

[Tumanchik]

Tumanchik, a káposztám erõvel és fõvel erjed és még egy kis nyöszörgés is, Jelentősen - boom enni hamarosan. És nem is fejeztem volna be a répával a káposztatekercset, ha lenne egy szavam, de vettem káposztás káposztát - ezek közül a napok egyikébe fogok. Egy hete vagyok itt az autonómia okmányaival, mint az a lecsapott mókus makkkal, teljesen unatkozom, mancs nélkül térek haza, és vacsorát is kell főznöm ... fáradtan, mint egy lovas husky

teljesen rosszul van tőle

szegény fickó ... rajzfilm, hogy segítsen neked és ... pilaf! Mindig főzöm, ha fogy az idő!

a káposztám erõvel és erõvel erjed, és még egy kis nyöszörgés is, jelentõs - hamarosan van egy boom

pontosan! bírság!

és még egy kis nyöszörgés is jelentős - hamarosan van enni fellendülés

pontosan! bírság!

és a legvékonyabb, fekete pöttyös fehér penész megjelenése a 3. napon nem normális, igaz?

és a legvékonyabb, fekete pöttyös fehér penész megjelenése a 3. napon nem normális, igaz?

yah nafig ?? honnan? esetleg túlmelegedett? Nos, nem erjedt túl, ugye? Ilyen matrjoskát még nem hallottam. biztos vagy ebben?
szólította anyukámat. azt mondja, hogy vagy kevés só és kevés sóoldat van a káposztához, vagy a nyári káposzta. szóval sokáig erjedtél. sokáig a hűtőben kellett volna élnie. vagy új? Magyarázd el - aggódom. holnap reggel jövök olvasni.

Nos, csonka, a káposztám savanyú, gondolom. Ha még mindig lassan kortyolgat a bankban, akkor ez most rendben van. Most megeheti és párolhatja, meg levesben és pite-ben, nem?

Nos, csonka, a káposztám savanyú, gondolom. Ha még mindig lassan kortyolgat a bankban, akkor ez most rendben van. Most megeheti és párolhatja, meg levesben és pite-ben, nem?

természetesen Irisha. Nos, mit kapott a káposzta? hogy értékeled?

yah nafig ?? honnan? esetleg túlmelegedett? Nos, nem erjedt túl, ugye? Ilyen matrjoskát még nem hallottam. biztos vagy ebben?
szólította anyukámat. azt mondja, hogy vagy kevés só és kevés sóoldat van a káposztához, vagy a nyári káposzta. szóval sokáig erjedtél. sokáig a hűtőben kellett volna élnie. vagy új? Magyarázd el - aggódom. holnap reggel jövök olvasni.

Mondtam, hogy vannak fogantyúim ...
Nem írtam neked, mert szégyelltem, hogy nem adtam az elméd csülkét, és még a káposzta sem savanyodhatott meg ... sokkal könnyebb ... Minden arról a káposztáról szól ...
Aztán pontosan a recept szerint tettem: só 3 liter vízhez - 60 g (a káposzta 1,5 kg-nak bizonyult), és egy rozsdamentes serpenyőben úszott, mint a tiéd ... A konyhában egy kiegészítő asztalra tettem - nincs meleg vagy hideg (az előszobában van egy hűtőszekrény - kényelmetlen mászni oda).
Harmadik napon felfedeztem a legvékonyabb fehér pókhálót (mint a gyapjú), amelynek a felületén fekete pöttyök voltak ... Eltávolítottam és tovább erjesztettem, mert korán ízlett. Egy nappal később újra eltávolítottam. Ötödik napon megtetszett az ízlésem, és 3 üveget tettem a hűtőbe. Most ott áll - mint egy normul.
Káposzta, esszé, de az idei szüret (végül is a szeptember már), de már egy hónapja a hűtőben van ...

Mondtam, hogy vannak fogantyúim ...

Julia, ne aggódj. normális kezed van. csak valami elromlott. miért hívnád magad erre? Nem mindig sikerül télire bezárnom a salátákat. nem szeretnek engem. Én sem igazán szeretem őket .. értelemben főzni. Egyébként a savanyított uborka is hordóban virágzik. mivel nem láttam. de ha tetszett az íze, akkor azt javaslom, hogy főzze meg vagy párolja meg. Tetszik ez a recept!
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=104623.0
durva só?

[Julia Antipova]

Julia Antipova, titokban Vagy KD (az összes üres közül ez a hölgy (káposzta) rontja leginkább ezeket a napokat), vagy a káposzta romlásának kezdete volt, ami a szem számára sem észrevehető. Tehát a kezének semmi köze nincs hozzá ... Akkor történik velem, amikor abszolút ok nélkül abszolút minden nagyon rosszul működik - semmi, minden megy és jobb lesz

[Scarlett]

Scarlett,
Julia Antipova,

[Julia]

Julia., ne kínozza magát !!!
Akkor kaptál egy ilyen káposztát ... És nekem volt ilyenem - fiatalkorom óta szedek ilyen káposztát, és soha nem volt defektem, és mivel kaptam valamiféle bal káposztát, minden csonkot és penészt ...

[Julia]

Julia., ne kínozza magát !!!
Akkor kaptál egy ilyen káposztát ... És nekem volt ilyenem - fiatalkorom óta szedek ilyen káposztát, és soha nem volt defektem, és mivel kaptam valamiféle bal káposztát, minden csonkot és penészt ...

Olya itt határozottan mondhatom - Sori

takonyba

káposzta levelek, ha nem pácolásra szánják, vagyis nyárnak hívjuk. Egyébként Minszkben télen is nyári káposztát árulunk.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irus, így télen megvoltam ...
Talán sok nitrát volt a káposztában? Emiatt?

_{És gratulálok a sonkához!}

Tumanchik, Irus, itt voltam télen is ...
Talán sok nitrát volt a káposztában? Emiatt?

elemzés nélkül nehéz diagnózist felállítani, de ebben az esetben a káposzta mindig nagyon hosszú ideig erjed. inkább nem kovásznak szánt fajta

És gratulálok a sonkához!

Köszönöm !!!! dobhatsz egy érdekes receptet? különben Alenka a gyártás professzionálisabb megközelítésére késztetett, kissé zavart voltam. és nincs hőmérőm sem ...

Köszönöm !!!! dobhatsz egy érdekes receptet? különben Alenka a gyártás professzionálisabb megközelítésére késztetett, kissé zavart voltam. és nincs hőmérőm sem ...

Őszintén szólva - a módszered szerint szeretném kipróbálni ... És nincs hőmérőm ... És harap a sonka.

Őszintén szólva - ki akarom próbálni a módszerét ...

tady cselekedet, és ha GYIK - hívjon!

Pasibki, lányok, vigasztaltak ... Ez nem biztos, hogy CD, most jön a CD (ideges vagyok, rángatózó és fáradt). Talán igaz, a káposzta rossz? FSE! Egyetért! a káposzta rossz, de én jó vagyok!

Még kevésbé stresszes receptet ismerek:
Vágjuk a káposztát, dobjuk egy üvegbe, töltsük meg vízzel, tegyünk egy üveg vizet az üvegbe (mint egy prés), naponta egyszer szúrjuk át a káposztát, 1-2 nap múlva a káposzta készen áll.
Só nélkül még egészségesebb és nem kevésbé ízletes.
Tehát bármilyen zöldséget meg fermentálhat.
Nem rég erjesztették a karalábét, nagyon szeretem. és valóban karalábé van egy zöldség a szezonban.
Íze retek, de nem keserű és nem csípős.

FSE! Egyetért! a káposzta rossz, de én jó vagyok!

Helyes megoldás !!!!

Íze, mint egy retek

És úgy szeretem, mint egy káposzta csonkot, lédús, ízletes, imádom és külön ültetem

És úgy szeretem, mint egy káposzta csonkot, lédús, ízletes, imádom és külön ültetem

ki kell próbálni a csonkot

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochkakedves, köszönöm a káposztát! Kvasila 4 napig volt az asztalon, majd még egy hétig a hűtőben várt, ma pedig örömmel próbáltuk ki! Számomra - éppen az

Ismerek még kevésbé stresszes receptet:
Vágjuk a káposztát, dobjuk egy üvegbe, töltsük meg vízzel, tegyünk egy üveg vizet az üvegbe (mint egy sajtó), naponta egyszer szúrjuk át a káposztát, 1-2 nap múlva a káposzta készen áll.
Só nélkül még egészségesebb és nem kevésbé ízletes.
Tehát bármilyen zöldséget meg fermentálhat.
Nem rég erjesztették a karalábét, nagyon szeretem. és valóban karalábé van egy zöldség a szezonban.
Íze retek, de nem keserű és nem csípős.

Milyen érdekes! meg kell próbálni! Köszönöm!

és jó vagyok!

nem igaz - te vagy a LEGJOBB! és nagyon szeretünk!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, csak azt tudtad, hogy felháborítottam a káposztát.
Erjesztésre tettem, a második napon pezsegett, a harmadik napon a buborékok eltűntek. A savanyú káposzta sajátos illata nulla. Kipróbálom a sóoldatot, és keserű íze van. És akkor eszembe jut, hogy minden liter vízhez 80 grammot teszek. só. Letiltott azonban. Kicsit szomorkodtam, és saját veszedelmemre és kockázatomra kiöntöttem az összes sóoldatot, új vizet öntöttem és felkészültem az eredmény megvárására. Megmentettem a káposztát. Normálisan erjedt és nem vesztette el ropogósságát. Most káposztalevest főzök.