Növényi káposzta tekercs

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Növényi káposzta tekercs

Hozzávalók

Káposzta, minél fiatalabb, annál jobb, de nekem van egy hibridem sündisznóval 2,2 kg
Sárgarépa 3 közepes
Cukorrépa 1-rel több az átlagnál
9 tk
Növényi olaj 1 pohár
Ecet 9% 1 pohár
Cukor (a sárgarépa édességétől függ) 1 pohár
Víz 3 pohár
Őrölt fűszerek: koriander, fekete bors, szegfűbors, chili, kömény. 1 evőkanál keverék
Fokhagyma 1 nagy fej

Főzés módja

  • Növényi káposzta tekercs
  • Egy speciális reszelőre dörzsölöm a sárgarépát és a répát.
  • Tálba teszem és enyhén összetöröm, hogy a massza elindítsa a levét. Összezúzom a fokhagyma felét és ráteszem a masszára. A tetejére 4 ek sót, 1 púpozott evőkanál cukrot és a fűszerek normájának felét szórjuk. Melegítsen 0,5 csésze növényi olajat, és öntsön egy tálba. Keverje össze és nyomja le súlyzós fedéllel. Félretesz, mellőz.
  • Növényi káposzta tekercs
  • Vágja mélyen a káposztát a szár közelében. Tegyen egy zacskóba, és 800 teljesítmény mellett görgessen a mikrohullámú sütőben kb. 10-15 percig. Rendszeresen ellenőrizze a puhaságot. A CF-m ócska, ezért nem mondom el a pontos időt. Szétszedjük levelekké.
  • Növényi káposzta tekercs
  • Vágjon le vastag széleket. Készítsen elő egy nagy (sokkal többet, mint a késztermék, mivel további folyadék távozik) serpenyőt.
  • Növényi káposzta tekercs
  • Verje le és igazítsa mindegyik lapot.
  • Növényi káposzta tekercs
  • Az összes maradékot, valamint a rossz leveleket és vágásokat nem szabad kidobni. És feküdjön vagy a serpenyő aljára. Küldje oda a sárgarépa és a répa maradványait (töltelék vagy valami, amit általában nem reszelnek meg reszelővel)
  • Növényi káposzta tekercs
  • A sárgarépa és a cékla készen áll.
  • Növényi káposzta tekercs
  • Elkezdheti a csomagolást. A kapott levet külön engedje le.
  • Vegyünk káposzta leveleket, és szorosan tekerjük bele a sárgarépa-répa masszát.
  • Növényi káposzta tekercs
  • Tegye egy serpenyőbe, megszórva zúzott fokhagymával.
  • Keverje össze a vizet a sárgarépa és a cékla levével. Hozzáadjuk a maradék sót, cukrot, fűszereket, babérlevelet, ecetet. Forraljuk fel és öntsük a káposzta tekercsünket. Nyomd le elnyomással.
  • Növényi káposzta tekercs
  • Az erkélyre tettem, hogy gyorsabb legyen a savanyítás. A hőmérséklet +2 és +23 (25) között van.
  • Ha napközben történik, akkor ideális minden második nap. Ezután tegye át a hűtőszekrénybe.
  • Növényi káposzta tekercs

Az edényt arra tervezték

sok

jegyzet

Tálaljuk szeletelésre
Növényi káposzta tekercs
Szép és ízletes (vodkával !!!). Főzz szeretettel

PYSY! A káposzta tekercseket megeszik. De a savanyúság megmaradt! Szóval lányok ... borscsik vele finom, és salátaként is. !!! Erősen ajánlott.

mei
Milyen szépség, de a pekingi káposzta megfelelő lesz?
annnushka27
Irina, köszönöm a receptet! Nagyon étvágygerjesztő!
Mi a káposzta és a sündisznó hibridje?
Rendszergazda
És nekem van savanyú káposzta káposzta tekercs - nagyon ízletes és nagyon egészséges, megerősítem!

Növényi káposzta tekercs

Főzz egészségre!
Tumanchik
Idézet: mei

Milyen szépség, de a pekingi káposzta megfelelő lesz?
Őszintén szólva nem tudom, próbáld ki. Akkor ossza meg az eredményt!
Tumanchik
Idézet: annnushka27

Irina, köszönöm a receptet! Nagyon étvágygerjesztő!
Mi a káposzta és a sündisznó hibridje?

Ezt hívom káposztának, amelyet június után árulunk. Annyira nehéz, hogy még egy salátához is meg kell főznünk.
lettohka ttt
Micsoda szépség! A recept és ötlet plusz jelét hordozom !!! Auto RU
Tumanchik
Idézet: lettohka ttt

Micsoda szépség! A recept és ötlet plusz jelét hordozom !!! Auto RU
Ó, köszönöm, próbálj főzni!
khanka
nagyon szép
köszönöm a receptet
Tumanchik
Idézet: khanka

nagyon szép
köszönöm a receptet
és finom !!!!
Tumanchik
Idézet: Admin

És nekem van savanyú káposzta káposzta tekercs - nagyon ízletes és nagyon egészséges, megerősítem!

Növényi káposzta tekercs

Főzz egészségre!

Tanya elolvasta a PYSY-t. Olyan osztály, mint a salátaöntet. Paprikából, hagymából és paradicsomból készült.
Séf
Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez
Rada-dms
tumanofaaaa, Irina !! Nagyon örülök neked !!
A recept nem sérült és azonnali végrehajtást igényel !!! Ön általában jól végzett, és a szakács kiváló !!! Szia szeretett Minszknek !!
ang-kay
Irina,
prubul
Gratulálok a díjhoz. Remélem, csodálatos kilátás és ízlés. Megleszek, de nincs mikrohullámú sütőm - hogyan kell főzni töltött káposztát? Egy különleges. reszelő olyan, mint egy koreai sárgarépa?
Anatoljevna
Imádom a káposztát, ősszel gyakran főzök salátákat enni (és mindenkit kezelni). Rendes reszelőn fogom megtenni.
Tumanchik
Idézet: Szakács

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

Ó, múmiák, de csaknem egy hétig nem jöttem be, a legkisebbem megbetegedett. És itt vannak ilyen örömeim !!!! HURRÁ!!!! Milyen szép, köszönöm szépen !!!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms

tumanofaaaa, Irina !! Nagyon örülök neked !!
A recept nem sérült és azonnali végrehajtást igényel !!! Ön általában jól végzett, és a szakács kiváló !!! Szia szeretett Minszknek !!

Oh köszönöm!!!!! Természetesen nagyon örül és kellemes
Tumanchik
Idézet: Anatoljevna

Imádom a káposztát, ősszel gyakran főzök salátákat enni (és mindenkit kezelni). Rendes reszelőn fogom megtenni.
Idézet: prubul

Gratulálok a díjhoz. Remélem, csodálatos kilátás és ízlés. Megleszek, de nincs mikrohullámú sütőm - hogyan főzzek töltött káposztát? Egy különleges. reszelő olyan, mint egy koreai sárgarépa?
Lányok, az enyémet pedig egy szokásos kombájn reszelőre dörzsölik. Most leírtam egy különlegeset, mert szerintem gyönyörű lesz
prubul
Remek recept ,lányok főznek! Mindannyiomnak tetszett, de az én ízlésem szerint nagyon édes volt (talán a cékla is édes volt). Tehát próbáld meg: kinek kell kivonni a fokhagymát, kinek az ecetet. Varázsolj!
Tumanchik
Idézet: prubul

Remek recept ,lányok főznek! Mindannyiomnak tetszett, de az én ízlésem szerint nagyon édes volt (talán a cékla is édes volt). Tehát próbáld meg: kinek kell kivonni a fokhagymát, kinek az ecetet. Varázsolj!
nagyon köszönöm a bizalmat. Látni fogja, hogyan változik az íz az idő múlásával. Fokozatosan savanyúak lesznek egy kicsit, és az íze kiegyensúlyozódik. Amikor a kedvesek elfogynak, mentse meg a mártást - félelmetes salátaöntet.
Tumanchik
Larissa, itt van!
AnaMost
Magammal viszem a receptet - megteszem! Szeretem a káposztát minden változatában! ...
Tumanchik
Idézet: AnaSamaya

Magammal viszem a receptet - megteszem! Szeretem a káposztát minden változatában! ...
Nagyon ajánlom a főzést! Az étel senkit sem hagy közömbösnek, és elrepül az ünnepi asztalnál! A lényeg, hogy előre tedd!
Albina
tumanofaaaa, Irina, gratulálok a megérdemelt győzelemhez. Folyamatosan nézem a receptet. Belenéztem, és itt érmet kaptak ezért a receptért. A szomszédom egyszer sokáig készített hasonló töltött káposzta tekercset, de nem mertem
Tumanchik
Idézet: Albina

tumanofaaaa, Irina, gratulálok a megérdemelt győzelemhez. Folyamatosan nézem a receptet. Belenéztem, és itt érmet kaptak ezért a receptért. A szomszédom egyszer sokáig készített hasonló töltött káposzta tekercset, de soha nem mertem
Nagyon szépen köszönöm. a recept remek!
flete
Nagyon köszönöm a csodálatos receptet! Ma kipróbáltam - nos, egyszerűen fantasztikus! Bár még egy nap sem telt el - kipróbáltam egy kis drágámat) Már nagyon-nagyon finom! Folyamatosan fogom csinálni, köszönöm, hogy megosztottál egy ilyen receptet!
Tumanchik
Örülök, hogy kérem! A recept azért is csodálatos, mert lakomákhoz ideális!
flete
Igen, nagyon szép - nem olyan gyakran vannak egyszerű és gyönyörű ételek), de mindennap megeszem))))))), egyelőre legalábbis) ! Készeket ettem - nos, csak fantasztikus, mindenki nagyon szerette az enyémet is, nagyon köszönöm tőlük!)
Tumanchik
Idézet: flete

Igen, nagyon szép - nem olyan gyakran vannak egyszerű és gyönyörű ételek) De mindennap megeszem))))))), egyelőre legalább) ! Készeket ettem - nos, csak fantasztikus, mindenki nagyon szerette az enyémet is, nagyon köszönöm tőlük!)
Nagyszerű kérem és jó étvágyat.Üdvözlet minden minszki evőnek !!! Az íze pedig naponta változik. És összezavarodik, amikor a legfinomabbak
Anatoljevna
Finom! Nagyon szépen köszönjük! Ira, még nem bántam a barátaimmal.
Tumanchik
Idézet: Anatoljevna

Finom! Nagyon szépen köszönjük!
Egészségedre. Nagyon szép!
Idézet: Anatoljevna

Még nem kezeltem a barátnőimet.
és ez veszélyes - vagy mindenki megeszi, vagy ital harapnivalót
flete
Ma hozzáadtam pár káposztatekercset és egy kis pácot az árpához - reggel nagyon hideg volt, majdnem 30 fagy, savanyú káposztaért nem mentem az alagsorba. Olyan finom lett !!!
Igaz, borscsit szerettem volna készíteni)), de mivel még mindig nem tudok alkalmazkodni az orosz sütőben párolt víz és árpa arányához, inkább folyékony zabkásának bizonyult) De egy kis darab sertéshússal, kissé buggyantott hagymával , pár csodálatos káposztatekered és kis mennyiségű áztatott árpa (kb. egy pohár kétharmada), valami nagyon-nagyon finom lett! Leírtam magamnak, most folyamatosan fogom csinálni, nagyon köszönöm a receptet! Nem először készítek a receptje szerint töltött káposzta tekercset, most a velük készült kannák állandó regisztrációt kaptak a hűtőszekrényben)
Tumanchik
Idézet: flete

Ma hozzáadtam pár káposztatekercset és egy kis pácot az árpához - reggel nagyon hideg volt, majdnem 30 fagy, savanyú káposztaért nem mentem az alagsorba. Olyan finom lett !!!
Igaz, borscsit szerettem volna készíteni)), de mivel még mindig nem tudok alkalmazkodni az orosz sütőben párolt víz és árpa arányához, inkább folyékony zabkásának bizonyult) De egy kis darab sertéshússal, kissé buggyantott hagymával , pár csodálatos káposztatekered és kis mennyiségű áztatott árpa (kb. egy pohár kétharmada), valami nagyon-nagyon finom lett! Leírtam magamnak, most folyamatosan fogom csinálni, nagyon köszönöm a receptet! Nem először készítek a receptje szerint töltött káposzta tekercset, most a velük készült kannák állandó regisztrációt kaptak a hűtőszekrényben)
Oksana, nagyon köszönöm, hogy vállalta a fáradságot, és eljött megosztani az eredményt. Ez valóban látszólag nem bonyolult étel, amely méltó egy ünnepi asztalhoz. A töltött káposzta tekercsek már szerepelnek az újévi asztal ételeinek listáján!
Chuchundrus
(letörölve a könnyeket) És hosszú időbe telik az erjedés ???? Nagyon szeretném, ha vadászna
Tumanchik
Idézet: Chuchundrus

(letörölve a könnyeket) És hosszú időbe telik az erjedés ???? Nagyon szeretném, ha vadászna
általában 3 nap. De minél több, annál finomabb. Ez egy fantasztikus snack! A céklával a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba.
Rada-dms
Ki lesz a harmadik? Én leszek a harmadik!
Tumanchik
Nos, akkor nem tudsz lépést tartani veled! Fürge! Szolgáld ki magad. Van még pár dolgom hátra. Képzelje el az új évet, amelyet hatalmas káposztafejből készítettek. Most olyan finomak - fogalmam sem volt. Előétel mindenre az ünnepi asztalon. Különösen akkor, ha már nem lehet enni, de snackre van szükség.
Chuchundrus
Rada-dms, Itt vagyok, ahogy kinézek, így néhány szellem motorral szaladgál éjjel
Attól félek, hogy megbetegszik, és a motor megjelenik nálam
Tumanchik
Idézet: Chuchundrus

Rada-dms, Itt vagyok, ahogy nézem, így néhány motorral kísért szellem szaladgál éjjel
Attól félek, hogy megbetegszik, és a motor megjelenik nálam
Ha! És ő maga nem vírusos? Rohanj egy golyóval!
karamell
Boldog új évet, Grisha, igaz? És hol állnak, abban az értelemben, hogy ilyen sokáig tárolják őket?
Tumanchik
Idézet: írisz. ka

Boldog új évet, Grisha, igaz? És hol állnak, abban az értelemben, hogy ilyen sokáig tárolják őket?
az erkélyen . még meg is fagyott - és semmi. Az enyémnek tetszik. Csak ezúttal túl messzire mentem a répával. Szúrósság van. Szükségünk van receptre. És nagyobb vagyok !!!!! kapzsi !!!!!
Mikhaska
Nos, Ködös! Véget ért a ravasz, mi? Ringatni fogsz, milyen jók a drágák! Kicsit késve értem hozzájuk egy kicsit, de kedves lettem.
Biztosan főzök Irishkin! Most nem, ez így van ... De én megfőzöm!
Még mindig megvan a saját jónk - a felét még meg sem ettük, (kicsit betegesen, valami, az enyém ebben az évben elért a fordulatokon ...).
Azt hiszem, sok konzerv lesz a következő évre. Tehát lehetőség nyílik a galambok kényeztetésére. Forgassa őket örömükre, ne szappannal az üresek közé.
Ír! Most nincsenek bolondok ...Hány zöldséges káposzta tekercset láttam és kipróbáltam, és a recepted, úgy érzem, az enyém!
Köszönöm, ziiiiits!
Tumanchik
Idézet: mikhaska
Hányan látták és próbálták a zöldséges káposzta tekercset, és a receptem, úgy érzem, az enyém!
Köszönöm ír! Sokáig jártam ehhez a recepthez. Különböző lehetőségeket készítettem a töltelékek és a pácok számára. Amíg nem jött létre a maga - a cukorhoz és savhoz. De ezúttal - írtam a lányoknak - borsoztam a céklát. A szúrósság érezhető. Szükség volt magukra leforrázni a céklát, vagy a recept szerint tenni.
Idézet: mikhaska
Most nincsenek bolondok ...
És mi van nélkülem?
Chuchundrus
tumanofaaaahogyan kell leforrázni? És akkor minden készen áll nekem, csak a töltelék megszórása marad. És csak elkapkodtam egy figyelmességet a répával kapcsolatban. Nem szeretem nagyon nyersen. Az irritáció földi ízt okoz. Azt hiszem, egy kicsit meghagyom a színnek
Tumanchik
Idézet: Chuchundrus
Azt hiszem, hagyok neki egy kicsit a színért
A lényeg! Vegyünk vizet és forraljuk fel. Cékla szűrőedényben és leforrázva. Keverjük össze egy kanállal. És sárgarépába. A töltött káposzta első napjai fényesek lesznek. És akkor szépen kifestik őket. Okos lány! Készülj fel! VÁR !!!
Mikhaska
Idézet: tumanofaaaa
a recept szerint tedd.
Szóval, a recept szerint fogjuk elkészíteni! Ahogy mondod, barátom! Igen, mindig első alkalommal próbálok recepttel főzni. Később, amikor megszokom, elkezdem magamhoz igazítani.
Idézet: tumanofaaaa
Most nincsenek bolondok ...
És mi van nélkülem?
A-a-a! Elkéstem kedvesem! Ha azt hitte, hogy első helye van, akkor kegyetlenül tévedett! El van foglalva!
Tumanchik
Idézet: mikhaska
Ha azt hitte, hogy első helye van, akkor kegyetlenül tévedett! El van foglalva!
NEM, van különdíjam! versenyen kívül átmegyek !!!
Tumanchik
Chuchundrus, Lyudk, van még kérdése? Mennem kell!
Mikhaska
Idézet: tumanofaaaa
versenyen kívül átmegyek !!!
Ez neked szól - ne lépj be a Moszkvai Állami Egyetemre! Ez a cím egy életre szól! Be-e-e!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése