Zöldség betakarítása "Narancs csoda"

Zöldség betakarítása "Narancs csoda"

Kategória: Üresek

Hozzávalók
friss paradicsom	1,5 kg
sárgarépa	1,0 kg
fokhagyma	100 g
őrölt feketebors	1 evőkanál. a kanál
ecet esszencia 70%	1 evőkanál. a kanál
növényi olaj	150 g
cukor	100 g
só	1 evőkanál. a kanál

Főzés módja

• Görgessen friss paradicsomot egy húsdarálóban, majd görgesse át a sárgarépát. Tegye a masszát egy fazékba, adjon hozzá sót és cukrot egyszerre, főzze 1,5 órán át. Vigye át a fokhagymát egy darálón, és adjon hozzá 5-7 perccel a főzés vége előtt. Ezután őrölt fekete borssal fekszenek le. 2 perc múlva öntsük bele az esszenciát, mielőtt levesszük a serpenyőt a tűzhelyről. Keverje össze mindent jól, helyezze át steril üvegekbe, és fedővel zárja le. Éjjel takarózzon be egy takaróba. Hűvös helyen tárolandó.

Az edényt arra tervezték

5 doboz 0,5

A felkészülés ideje:

2 óra

jegyzet

Ez a kedvenc rágcsálnivalónk, finomabb, mint a ketchup, zöldséglevesben sütéshez szükséges húshoz adom, szendvicshez vagy forró galuskához tökéletes! , Az előétel könnyen elkészíthető. Szeretjük élesebben, ezért több fokhagyma és só van az állományban. Még finomabb lesz március végére, valószínűleg infúzióval. Lepje meg családját és barátait az általunk oly jól ismert termékek új kombinációjával.

Milyen szokatlan recept! Köszönöm.

Igen, elfelejtettem, hogy az általam kiforgatott paradicsom kicsi, túlérett, általában mindenféle csúnya, amit nem lehet sózni.

Mondja meg, ha nincs ecetsencia, mennyi ecetet kell tennem?

Mondja meg, ha nincs ecetsencia, mennyi ecetet kell tennem?

9% -os ecetet kell bevenni 116,6 ml.

Köszönöm