Édes paradicsom (ecet nélkül)

[Pác:]

Édes paradicsom (ecet nélkül)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Kis paradicsom	mennyi fér el az üvegben
Pác:
Víz	1 liter
Cukor	3 evőkanál. l
Konzerv só	1 evőkanál. l

Főzés módja

• 1 literes üveg paradicsomhoz valamivel kevesebb, mint fél liter pác kell
• Mossa meg a paradicsomot, vágja le a szárakat. Öntsön cukrot a levágott szár lyukába, tegye a paradicsomot sterilizált üvegekbe. Forraljuk fel a pácot, öntsük üvegekbe. Fedjük le és sterilizáljuk 20 percig. Ezután tekerje fel a bankokat.
• 
• 

jegyzet

Elnézést a képekért, amiket le kellett fotóznom a telefonomon.

A paradicsom finom! Jól tárolva, nem egy évig. A sóoldat is finom. A húgom imád inni

Nagyon szép, de hűtőszekrényben tartod?

[prubul]

prubul, föld alatt tartják őket (nagymamámmal egy magánházban), ahol télen 10-12 fok a hőmérséklet pluszban, nyáron 25 fokos melegben történik. Több doboz 2 évig csendesen állt

Megpróbálom elkészíteni a paradicsomot))
Megvesztegetik, ecet nélkül))
és ha meggyet vesz, akkor valószínűleg csak a pácba tegyen cukrot?
hogy növelje a cukor mennyiségét?
még mindig mesélj a sterilizálásról - hogyan lehet hideg vagy forró sütőbe tenni?

[Olga]

Olga, Nem mondhatom a cseresznyéről. És azt sem mondom meg, mennyi cukrot kell növelni, mert "paradicsomba" öntözök cukrot minden egyes paradicsomba (mennyi fér el). Soha nem sterilizálok a sütőben, csak a tűzhelyen forrásban lévő vízben. Olvassa el az interneten, hogyan sterilizálják a kemencékben.

Ma feltekerem a paradicsomot))) Sterilizálom a sütőben, valahogy rájöttem, hogy többé-kevésbé))

A recept szerint 3 evőkanál cukor paradicsomba vagy pácba öntött cukor? Ha paradicsomban van, akkor a pác só + víz?

[Olga]

Olga, később iratkozzon le, mi történik.
Oksana, igen, igen, 3 evőkanál. Ez egy pác. És mennyi cukor fog elférni a paradicsomban

Nagy pasibka

Az egészségről Lépjen le később a történtekről