Árpa zabkása hagymával és sárgarépával az egység nyomástartó edényében

Árpa zabkása hagymával és sárgarépával az egység nyomástartó edényében
Kategória: Élesztő kenyér
Hozzávalók
Árpa dara 1 csésze
Hagyma
Sárgarépa
2 csésze víz
Főzés módja

Ma zabkását főztem sárgarépával és hagymával. Remek, azt akarom mondani, hogy általában már kipróbáltam zabkását zöldségekkel, de még soha nem sikerült ilyen illatosra elkészíteni a tűzhelyen !!!! Igaz, ma reggel felfedeztem, hogy nincs búzadara, ezért árpát főztem.
Én csináltam:
A gabonát nagyon alaposan megmostam (fontos, hogy ne legyen viszkózus).
Sült sárgarépa és vöröshagyma „főzés” üzemmódban, néhány percig aranysárgáig.
Beleöntöttem egy pohár gabonapelyhet, 2 pohár forrásban lévő vizet öntöttem bele.
Becsukta az edényt, ismét bekapcsolta a "Főzés" módot (rizs). Körülbelül 10 perc múlva minden készen állt ... engedje le a gőzt. A zabkása nem volt viszkózus, tökéletesen megfőtt, a pörkölés aromájával sikerült telítődnie. (Legközelebb mindenképpen kísérletet folytatok búzadarával).