Hajdina zabkása lencsével

Hajdina zabkása lencsével

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Hajdina	1. sz
Gyorsan emészthető lencse	0,5 st
Só	0,5 óra l
Víz	3. st
Ízesített olívaolaj

Főzés módja

• Nem rajongok a gabonafélék keveréséért, de ez a lehetőség megnyert. A lencse a hajdinának nagyon érdekes diós ízt ad.
• Nagyon fontos: a lencsének gyorsan emészthetőnek kell lennie. Nálam volt a Mistral.
• Tehát öntsön 0,5 csésze lencsét vízzel, és mérsékelt tűzön párolja 10 percig. Adjunk hozzá hajdinát és sót. Várjuk, hogy felforrjon. A hőmérsékletet a minimumra csökkentjük. Van indukciós tűzhelyem, és főztem a készüléken. A zabkása alig főtt. Zárja le a fedelet, és hagyja párolni, amíg megpuhul. Tálaláskor ízesített olívaolajjal tálaljuk. Bazsalikomot használtam. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Hajdina zabkása sampinyonval és hagymával (Moulinex Minute Cook CE4000 multicooker) (AZal)

Klasszikus hajdina zabkása (Panasonic SR-TMH 18) (Rendszergazda)

Hajdina rókagombával (Kedvenc)

Bármelyik ételbe piszkálok lencsét, igen. de nem gondoltam a hajdinára. ah, köszi !!! (Azt hiszem, az a mung bab is itt lesz mellesleg diós jegyeivel).

[sweetka]

sweetka, Én is lencse szerető vagyok!

Helló! Kérdésekkel jöttem. Gyorsan emészthető lencse - mi ez? Négyféle lencsém van. Az egyik szerint Piros, valójában barna, a legnagyobb méretű. Van egy másik, amely szintén azt mondja, hogy Vörös, de narancssárga és kisebb. Van török ​​sárga aprított is, a szín megegyezik. És van egy nagyon kicsi zöld is.
Érdeklődésből fogtam a lencsét, és most nem igazán tudok mit kezdeni vele. A zöldet a fagyöngy cukorkákért vettem, de valamilyen oknál fogva a dátumok mindig lejártak, mielőtt ezeket a cukorkákat készítettem volna. Piros, ami barna, párszor hozzáadta a levest.
Svetka nyomán erre a témára jutottam ... Aha! Megvagy? Mindketten szeretitek a lencsét, most szörnyen megkínozlak. Mit tegyek most a lencsevagyammal? Már megpróbáltam megfőzni a zabkását (fél adag). Ízesített vaj nem volt, betettem a vajat. Vettem a török ​​sárga lencsét. Azt írják, hogy gyors főzésre van szükség, de törökül írva - aprítva. A lencsét abszolút egyetlen masszává főzzük, a tiszta borsó íze szerint. A zabkása eddig érthetetlen benyomást tett - ehető, de öröm nélkül. Ezért a kérdés ... Lehet, hogy barnával jobb lenne? vagy piros-narancssárgával? Lehet, hogy nem kell burgonyapürében főzni? A főzési időről - határozottan nem vettem észre, de nem sokáig főtt.
És mi a legjobb módszer a többi lencse felvitelére? Van valami egyszerű kedvenc recept? A zöldet még mindig cukorkává alakítom át.

Galyunya, a lencse öröm! Elkészítem az elsőt, a másodikat és kompót desszert!
nagyon sok faj és fajta van belőle. Mindegyiknek van egy bab alapjegye, de kiegészítő megjegyzésként a dió árnyalatai különböznek. Már írtam valahol, hogy a legtöbb dió a fekete Beluga. akkor az íze durvább vörös-sárga-zöld-barna lesz. a lencse szépsége, hogy gyorsan forr, és nem kell áztatni. a vörös, amint észrevehette, szemétté forralódik. a zöld és a barna borsó marad, de levesekben és főételekben nagyon gyorsan főznek (ellentétben a borsóval).
a legelterjedtebb étel a rizs lencsével - KICHARI. még mindig vannak mindenféle fűszerek. nagyon hasznos és ízletes dolog.
egyébként a fotón hajdina van barna lencsével. talán tényleg jobb vele, hiszen nem forr bele szemétbe. Vöröset csak pürésített levesekben használok.de kichari-ban - akár zöld, akár barna.
Galyus, hogy érzed általában a hüvelyeseket?

Svetik, merci!

Hogyan viszonyulsz általában a hüvelyesekhez?

Nem tartozom hozzájuk. Nem rajongó, normálisan érzékelem. Bableves, borsóleves, lencsével - nem gyakran, de én főzöm. Nute-nak még a legváratlanabb is tetszett. Szóval megpróbálom újra. Eszik valaha alacsony szénhidráttartalmú zöldséges lencsét?

[Galina]

Galina, Köszönjük az érdeklődést! Sveta remekül írt a lencse fajtáiról. Teljesen igaza van. Tapasztalatom szerint: általában levesekhez narancssárga, sárga és zöld színt használok. De, kis fajták. Rendszerint nagyon gyorsan emészthetőek. Nagyon szeretem a török ​​és a bolgár lencselevest. Miután belekóstoltam a sósba, beleszerettem. Előtte nem éreztem nagy örömet. Ha hajdinát főzök, akkor adjunk hozzá barna lencsét. Nem válik szemétté, de nagyon sokáig nem is forr. A nagy zöld lencséket általában hosszú ideig főzik. Ez az én tapasztalatom. Szeretném, ha a csomagokra írnák, de csak az importra írják a főzési időt.

[Svetka]

Svetka, csodálatos érzékelés a lencsékről és a csodálatos infáról! Azonnal főzni akartam!

Nagyon szeretem a török ​​és a bolgár lencselevest. Miután belekóstoltam a sósba, beleszerettem.

Taaaaaaaaaaan! De erről a helyről többet tudhat meg? Szeretem a sósokat és a kakukkfüvet, és mindenhez hozzá is adom őket. De a bolgár levesekről nem tudok. Mondd, na!

[Svetochka]

Svetochka, és itt van a bolgár leves:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379766.0

Nos, most készítettem egy árva hétvödör hajdinát, lencsével. Alig tudok mozogni, ezért egy ujjal a billentyűzetre bökök. de ez egy ujjal makacsul a következő információkat akarja eljuttatni az olvasókhoz:
1. finom! de finom azok számára, akik, mint Tanya és én, örökkön örökké szerelmesek a lencsékbe. Ha nem tartozik ebbe a kategóriába, akkor vagy meg kell szoknia, vagy saját belátása szerint csökkentenie kell a hajdina lencséjét.
2. Ez az étel annyiraooooooooooo töltelék. nekem ez a tél kategóriájába tartozik. amikor a dermesztő hidegtől egészen a függelékig fut, és meg akarja csavarni egy pohár egy tányér valami nagyon forró és kielégítő dolgot, így a t. helyreállítsa a hőcserét a testben. és ha húslevesre is ... igen az adjichkával ... télre ebből élhetek!
3. rajzfilmben készült barna lencsével. Egyáltalán nem zavartam: megszórtam egy pohár hajdinával, lencsével, hozzáadtam sót és vizet, bekapcsoltam a Hajdina üzemmódot (az mnu Panasnál) és távoztam. ebédelni jött - minden készen áll.
4. alap - hajdina + lencse. aztán - sok lehetőség! húsleves, vaj, hagyma sütés, fűszerek és gyógynövények. röviden: ki mit szeret. ezt a duót nagyon nehéz elcsavarni. hacsak nem erőlködik.
5. és mega hasznos is. hajdina önmagában, lencse önmagában. és együtt csak a hosszú élet elixírje. különösen ajánlott gyermekek és vegetáriánusok számára.
6. az étel egyetlen nagyon komoly hátránya, hogy családunkban a készpénzfogyasztók katasztrofálisan gyorsan elmennek.
Tanyusha, még egyszer köszönöm!

1. finom! de finom azok számára, akik, mint Tanya és én, örökkön örökké szerelmesek a lencsékbe.

Ma kipróbáltam a tegnapi zabkását - rendesen így repült! És bár korántsem vagyok szerelmes a lencsébe, megerősíthetem, hogy nagyon finom. A változásért akár főzhet is. Egy idő után újra megpróbálom, ezúttal barnával, és azonnal együtt főzök, hogy a lencse ne váljon krumplipürévé.

Galyun, főzz könnyű krémlevest vörös lencsével. Akkor azonnal meg fogja érteni mind a diós cetlit, mind a másikat. egy ilyen levesben árulkodik a lencse íze erővel és fővel.

[Svetka]

Svetka, Galina, köszönöm, hogy kockáztattál és főztél!

Az étel valóban télies. Aznap hidegebb lett ...

De én minden hajdina vagyok lencsével :)

[Svetka]

Svetka, egészségedre!
Későn válaszolok. Egy ideje nem jártam itt a fórumon.

Szóval régóta nem vagyok ott. De ezen a télen hetente egyszer mindenképpen ott volt a hajdina hajdina! másodszor pedig - rizs lencsével. ő regisztrálta a sajátomat!

[Svetka]

Svetka, jól! Nagy búzát is készítettem. Finom is!

búza lencsével? hmm ... opció!

Érdekes lehetőség. Szeretem a hajdinát és a lencsét is. Nézzük mi történik.