Shawarma a többfőzős Mirta MPC 16-ban

Shawarma a többfőzős Mirta MPC 16-ban

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirke filé (vagy pulyka filé)	300 g
reszelt kemény sajt	100 g
uborka	2 db
paradicsom	2 db
hagyma vagy póréhagyma	1/2 db
só, bors, paprika	íz
tejföl	5 evőkanál. l.
zöldek: hagyma, fokhagyma, koriander, petrezselyem	íz
káposzta	negyed
növényi olaj	íz
pita	csomagolás

Főzés módja

• Ez a recept érdekes lesz azok számára, akik szeretik a shawarmát. Különösen azoknak szól majd, akik szeretnek ízletes és egészséges ételeket fogyasztani. Megmondom, hogyan kell főzni a házi shawarmát lassú tűzhely és turmixgép segítségével. Ez a recept nagyon egyszerű és finom!
• A recept szépsége az is, hogy lehetővé teszi, hogy egyre több új kombinációt találjon ki.
• 
• Darált hús elkészítése:
• aprítsa fel a csirkefilét (vagy pulykafilét) húsdarálóban. Nincs még húsdarálóm, turmixgépet használok (ugyanaz a cégem van, mint a multicooker).
• 
• Kapcsolja be a multicookert, és válassza a "csirke" módot (a Mirta MPC16 multicooker-én rendelkezik ezzel a funkcióval).
• 
• A multicooker tál aljára növényi olajat csepegtethet (mivel nekem van tapadásmentes bevonatú multicookerem, olaj nélkül sütök húst). A fűszeresség érdekében sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk a darált húshoz. Pároljuk a húst 15 percig (az én modellem multicooker gyorsfőző, így nekem 15 perc elég a fejemmel!).
• Mártás elkészítése:
• őrölje a gyógynövényeket és a tejfölt turmixgépben (helyettesítheti joghurttal), ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
• Egyéb termékek elkészítése:
• apróra vágja az uborkát és a paradicsomot (lehetőleg héj nélkül), a káposztát, a hagymát, a kemény sajtot reszelje le nagy reszelőn.
• Shawarma csomagolás:
• kenj meg egy morzsát pita kenyérrel mártással, tedd rá az összes hozzávalót, csepegtesd rá a mártást, borítsd be a pita kenyeret egy borítékkal.
• 
• Pirítós shawarma:
• természetesen a shawarmát nem pirítva lehet enni. De nagyon szeretem, amikor a lavashik ropog!
• Sütési módban lassú tűzhelyben és grill serpenyőben egyaránt megsüthetjük, hogy gyönyörű barázdákat kapjunk.
• 
• Szavam legyen, a házi shawarma nagyon finom és teljesen egészséges!

Az edényt arra tervezték

6 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

egy tyúk

jegyzet

[Vera]

Vera, köszönöm, hogy megosztottad a receptet!

Mindent meg akartam csinálni otthon, de nem tudom magam összehozni !!! És most van egy recept, bűn nem megtenni! Köszönöm!

A recept szuper! Könyvjelzővel ellátva!

Koszorú, köszönöm a csodálatos receptet !!!
Könyvjelzők!

Oh, köszi lányok !!! olyan kedves, hogy pozitív lesz
Akkor is fincsi fogok kinyújtani.

Köszönöm, és könyvjelzővel láttam el a receptet!

[Verochka]

Verochka, Köszönöm! Nagyon szeretem a shawarmát, nagyon finom! (régen volt), most pedig többször kipróbáltam különböző helyeken, de nem ezt, sajnos, nem voltam hajlandó a régi íz után kutatni. Elviszem a könyvjelzőkhöz, mi van, ha sikerül?

Köszönöm a nagyon részletes receptet, mindenképpen meg fogom csinálni, mert imádom a shawarmát, és a lassú tűzhely is ugyanaz, hogy nem teheted meg