Sovány szőnyeg

[vanília puding]

Sovány szőnyeg

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Az 1. verzióm = 250 ml
1 csésze cukor
1 evőkanál víz
2 evőkanál méz
0,5 evőkanál növényi olaj
250 gr liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál citromlé
0,5 evőkanál dió (bármelyik kifejezett ízű)

Főzés módja

• Nemrég találkoztam ezzel a recepttel az interneten, majd egy nagyon hasonló receptet fedeztem fel itt a HP-n. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186.0 Lyuba lefektette, és méltatlanul figyelmen kívül hagyták. Sokan olyan böjtöt tartanak be, amely NG-re vagy DR-re esik, és ez a mézeskalács kiváló alapot jelenthet egy süteményhez. 2 süteményre vágtam, és banánnal rétegeztem, cukorral reszelt feijoa-val öntöttem. A tetejét bármilyen növényi krémmel vagy cukormázzal bevonhatjuk. Általában ízlés és képzelet szerint.
• Vékony réteget készíthet vanília puding vagy növényi krémzselé
• Szükség szerint fűszereket (fahéj, szegfűszeg, kardamom, gyömbér) mézeskalács aroma hozzáadásához, vagy vékony almaszeletekkel, ha egyszerű pite formájában készítik.
• A diót turmixgéppel vagy késsel, szinte lisztbe őröljük. Szitáljuk a lisztet és keverjük össze a fűszerekkel, ha hozzáadjuk. Csak fahéjat tettem bele.
• Keverje össze a cukrot + vizet + olajat, és melegítse fel vízfürdőben vagy nagyon alacsony lángon, folyamatosan kevergetve, amíg a cukor fel nem oldódik, adjon hozzá mézet, keverje fel, amíg fel nem oldódik.
• A szódát citromlével lehűtjük, és hozzáadjuk a vaj-méz keverékhez. Habzik, ezért egy fazekat veszünk margóval. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá diót, alaposan keverjük össze.
• Öntsük egy tálba, és adjunk hozzá fokozatosan lisztkeveréket. A tészta elég folyós lesz. Kenje meg az alját vajjal, öntse bele a tésztát, ha kívánja, tegye a tetejét almaszeletekkel. 60 perc sütés. A jelzés után nyissa ki a fedelet, és kissé hűtse le.

Hasonló receptek

Sovány élesztő tea bögre (Alexandra)

Sovány teljes kiőrlésű banán-gyömbéres hab (Alexandra)

Sovány szőnyeg (multicooker Redmond RMC-01) (Vaszilika)

Igen, a recept jó. A poszt alatt mindig sütöttem ilyen mézeskalácsot a sütőben, most elindult egy rajzfilm, és annak is durranással kell működnie.
Általában még fel is vágtam, és nem szendvicseltem, így öt perc alatt megették

[Lika]

Lika, minden készen áll! Kb. 5 cm magasnak bizonyult.
A recept nem egyértelműen jelzi, hova kell tenni a szétesést elősegítő anyagot - vagy lisztbe, vagy olvasztott cukorba / mézbe ... Lisztbe tettem, majd láttam, amit a folyadékba írtak .... Általában megjelenésében és illata szép!
Már készített egy réteg pudingot és gyümölcsöt ...

A recept nem mutatja egyértelműen, hová kell tenni a szétesést elősegítő anyagot - sem lisztbe, sem olvasztott cukorba / mézbe ...

A liszthez mindig sütőport adunk.

Szitáljuk a búzalisztet, és keverjük össze sütőporral és fűszerekkel, ha adunk hozzá

Az utóbbi néhány alkalommal csak szódával és citromlével csináltam, ez elég. Tehát most kijavítom a receptben.

Régóta sütök ilyen mézeskalácsot, a bejegyzésemben ez a Kedvencem, tegnap rajzfilmben sütöttem először, még jobb lett, magassága 7,5 cm, tökéletesen sütött, ugyanakkor nem száradt ki, 60 percig sütöttem, és 15 süteményt zárt fedéllel, 4 süteményre osztva bírtam. Krémes búzadara zabkása gyümölcslén, kissé felvert (meleg). Mazsolát, diót és kandírozott gyümölcsöt adtak a tésztához. Nagyon finom sütemény lett.

[Lika]

A liszthez mindig sütőport adunk.
Az utóbbi néhány alkalommal csak szódával és citromlével csináltam, ez elég. Tehát most kijavítom a receptben.

Lika, Megint nem értettem ... Szükség volt tehát sütőporra és szódára is? Tehát úgy tűnt, hogy a recept csak szódát tartalmaz ... megkaptam és lisztbe mentem ...És rizsfőzőben sütöttem - 7,5 cm nem biztos, hogy 5-6 cm volt!

[Lika]

Lika, Megint nem értettem ... Szükség volt tehát sütőporra és szódára is? Tehát úgy tűnt, hogy a recept csak szódát tartalmaz ... megvolt és lisztbe mentem ... És rizskályhában sütöttem - 7,5 cm nem biztos, hogy 5-6 cm volt!

Nem kellett szódát tenni a lisztbe. A citromlével oltott szóda meleg mézkeverékbe kerül. A receptbe be volt írva.

A szódát citromlével lehűtjük, és hozzáadjuk a vaj-méz keverékhez. Habzik, ezért egy fazekat veszünk margóval .

A recept szerzői változatában volt sütőpor is. 1 alkalommal használtam, aztán abbahagytam, mivel elég egy szódás. Minden receptet eltávolítottam a sütőporról.

[Sütés m / perc alatt "Aurora" -ban 100 perc.]

Mézes sovány mézeskalácsot sütöttem almával. Szerettem volna receptekbe foglalni, de a fórumunkon találtam egy hasonlót. Ezért ide teszem a jelentést.
Sütés m / perc alatt "Aurora" -ban 100 perc.

A tészta elkészítésének elve ugyanaz, de az adagokban nincsenek nagy különbségek.
Itt a mézeskalácsom.


Dózisaim diófélékben változnak (vettem egy pohár földimogyorót), tettem 2 pohár lisztet, nem használtam citromlevet, mert a méz tökéletesen kioltja a szódát. A lisztbe tettem a sütőport. Vanillint és fahéjat adtunk hozzá. A tetejére egy szeletelt almát tett. Nem nyomta bele a tésztába.
A poharam térfogata 200 gramm.

Pár éve ezt sütöttem. A receptet a "Főzés otthon" oldalon vette fel a szerző Olesya.
A sütemények kiváló ízűek, diós ízűek. Mindenképpen figyelmet érdemel, nem csak azoknak, akik böjtölnek. Nagyon ajánlom, hogy próbálja ki.

Ma sütöttem a sütőben. Köszönöm a receptet - az eredmény kiváló !!!

[milvok,]

milvok, egészségedre!

ang-kay, csodálatos mézeskalács. Önmagában nagyon jó, ha gyümölcsökkel készítik, vagy sütemények alapjaként, ha nagyböjtben kell elkészíteni őket.

Nagyon köszönöm a mézeskalácsot. A recept elképesztő. Tegnap este sütött, ma pedig elment vacsora előtt. Nem kenegettek semmivel, csökkentek, mint a pite. Köszönöm mégegyszer.

köszönöm a receptet!
Szombaton biztosan megsütöm ... Alig várom

[Lika]

Lika, Makacsul kerestem ezt a témát 20 percig. Fuh. majdnem kibújt a szemem. Tegnap valami sütnivalót kerestem, és a mézeskalácsodba botlottam. Szorgalmasan átmásoltam egy darab papírra és mágneseztem a hűtőszekrényre. Este és sütött. Elolvastam a variációkat, és úgy döntöttem, hogy megcsinálom a rajzfilmben, mert most kemence nélkül vagyok. Minden sikerült. De már fél napig nem találom, honnan vettem, és hova vigyem a Mercyt? Úgy döntöttem, nem megyek lefeküdni, amíg meg nem találom! Találtam! Minden a recept szerint történik. Sütés előtt almát teszek a tetejére szeletekre, és készen porral megszórom.

A sütés 70 percig tartott, és 10 percig hagytuk kihűlni multikban. Tetszett, hogy nagyon gyors, és ehetsz a posztban. A férjem most ezt kéri minden napra ...

Megpróbálok különféle diófélékkel fantáziálni ... Még egyszer köszönöm!

Köszönöm a receptet! Nagyon finom mézeskalács, barátaim kérésére 6 alkalommal sütöttem egy látogatásra.