Spirálos pite cukkinivel és sárgarépával

Spirálos pite cukkinivel és sárgarépával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt psh.	200 g
Olaj sl.	100 g
Jeges víz	5 evőkanál. l.
Cukkini	2 db
Sárgarépa	2 db
Reszelt sajt	150 g
Tojás	3 db
Krém 10%	200 g
Fokhagyma	3 fog
Őrölt szerecsendió	2 teáskanál
Só	csipet

Főzés módja

• Ennek a tortának fontos feltétele, hogy a cukkini és a sárgarépa körülbelül azonos átmérőjű legyen.
• Lisztből, hideg vajból és jeges vízből gyorsan készítsen apróra vágott tésztát. Minden további nélkül összegyúrtam egy kombájnban. Miután egy csomó kialakult, a tészta készen áll:
• 
• Elosztjuk a forma alján, oldalakat képezve, magasságban közel a cukkini vastagságához:
• és egy időre a hűtőszekrénybe tette.
• Vágja a sárgarépát és a cukkinit vékony szeletekre. Ehhez használhat közönséges hámozókat is, de figyelmeztetni szeretném: tanácsos, ha a sárgarépát vékonyabban vágják, mint a cukkinit, mivel a főzés egy kicsit hosszabb ideig tart. Zöldségeket vágtam Victorinox-szal - túl vékonynak bizonyult, Berner zöldséghámozóval - nem rossz, de a legkényelmesebbnek bizonyult a Berner Vip lapos betét egységén:
• 
• Most kinyújtjuk a zöldségszalagokat a tészta fölé, oldalról kezdve és zöldségeket váltogatva egymással:
• 
• A következőképpen alakul ki egy világos vak:
• 
• A töltelék elkészítése - keverje össze a tojásokat tejszínnel, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, reszelt sajtot, sót és szerecsendiót:
• 
• És ráöntjük az üresünkre:
• 
• Nyilvánvalóan a zöldségszalagokat kevésbé szorosan kell lefektetni, mint én, akkor a reszelt sajt beáramlik a repedésekbe, és a kész pite felületén a spirál hangsúlyosabb lesz, mint 180 sütés után.^{ról ről} Egy órán belül:
• 
• És itt néz ki ez a torta az eredetiben, az oldalon 🔗:
• 
• De az ízt nem befolyásolta!

Hasonló receptek

Cukkini rizzsel a kakukkhoz 1054 (Omela)

Cukkini kaviár (DonnaRosa)

Leves cukkini, zeller és házi tészta (Rendszergazda)

Nagyon szép és szokatlan, könyvjelző

[Larissa]

Larissa, milyen szép ! Különösen tetszett az üres - tiszta rózsa!

Nagyon hatásosan néz ki! Köszönöm az érdekes felépítést!

Larissa, micsoda remekmű! Szépség és finom!

Gyönyörű ... Visszük a "kukákba". Köszönöm a receptet! ...

És köszönöm mindenkinek a figyelmet és a kedves szavakat!

[Larissa]

Larissamilyen szép!
Úgy tűnik, hogy ez csak egy zöldséges rakott, de a kialakítás miatt kulináris művészet alkotása.
Vegye figyelembe: bármilyen formában szeretjük a zöldségeket!

Nos, Lorik: mail1: milyen szépséget keres, egyértelműen a könyvjelzőiben, és azt hiszem, hogy adjak hozzá paprikát is, számomra úgy tűnik, hogy általában "megeszi a fejét".

számomra úgy tűnik, hogy általában "egyél a fejedben".

Pontosan, Ira, gondolta ő is, de hogyan esztétikailag fogalmazhatunk meg? Valószínűleg ringlets és egyenesen verem.

[Larissa]

Larissa, már a könyvjelzők között .. köszönöm az ötletet és a receptet .. hamarosan mindenképpen megfőzöm!

Nagyon szép recept, bravó! Hozzáadom magamtól - készítettem egy ilyen tortát, és padlizsánt is tettem hozzá, új színeket és ízt ad.

Larissa, milyen szép!
Korlátlan fantázia repülés! Köszönöm!

Jelentem ...



minden gyönyörűen megsült, a tetején lévő grill alatt kissé meg kellett tennem (felesleges folyadék), a többi fotó sikertelen volt ...

Ó, milyen színes, Lena! Köszönöm !

Larissa, kérlek, mesélj a csíkok vastagságáról, különben nincs Berner reszelő, nem tudom, hogyan kell kitalálni, hogy ne legyen túl vastag?

[Jyliet]

Jyliet, vastagsága kb. 1 mm

Ülök, és gondolkodom, mire cserélhetem a sárgarépát, különben nem fogom szeretni egészen a térdem remegéséig

Paprika, padlizsán, spenót, mag nélküli paradicsom, zeller gyökér, burgonya, cékla, ..., és jobb egyszerre

Ban ben! köszönöm Olga!

[Olesya]

Olesya, mi más!
Nem írtam egyetlen káposztáról sem, a virágosakról sem, sonkáról, sajtról, palacsintáról és a lista végén ...
És keresztbe is hímezhetek

És én is Olvass tovább: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386453.0Keresztezni tudok

és simogatom