Kamilla

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Élesztő nélküli leveles tészta
maradék kolbász

Főzés módja

Felhívom a figyelmét Pomomile.
És ezek a borítékok-kamilla, amelyet hús- és kolbászmaradványokból sütöttek (gasztronómia) \ "leveles tésztát vettem egy boltban
Az ünnepek után sokféle húskészítmény maradt.
Főleg hodgepodge-ot főzünk.
Az egyik folyóiratban megláttam az ötletet, hogy ilyen maradékokat használjunk a sütésben.
A kolbász- és húsmaradványokat (300-400 gramm) apróra vágjuk, hagymával túlfőzzük.
Ha sózni és borsozni kell.
Hűtsön 1 tojást a kihűlt töltelékbe, adhat hozzá apróra vágott paradicsomot.
Vegyünk leveles tésztát. Négyzetekre vágva.
Minden négyzet sarkát levágjuk.
Helyezze a tölteléket belsejébe és csatlakoztassa: először csatlakoztassa át két sarkot átlósan, majd a következő két sarkot. A leendő kamilla szirmait kissé ki kell igazítani, hogy szélesebbek legyenek
A tetejét tojás- vagy tealevelekkel ecsetelhetjük.
Előmelegített sütőben kivajazott süteményeken sütjük. vajat egy tepsiben barnulásig.
Az ilyen kamilla édesre is tehető: almával, szilval, körtével, kevés áfonyabogyóval vagy egyszerűen citrommal megszórva. A fantáziád segítségedre lesz - minden a te kezedben van