Marha saját gyümölcslében (Aurora multicooker)

Marha saját gyümölcslében (Aurora multicooker)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhahús	1,5 kg
Sárgarépa	2 db
Izzó hagyma	2 db
Só, bors, babérlevél, paprika	íz

Főzés módja

• Vágja a húst nagy darabokra. Sárgarépa és hagyma félkarikában. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá bármilyen kedvenc fűszert. Összekeverjük. Elkészültünk a felkészülésre.

A felkészülés ideje:

4 óra

Főzés program:

Oltás

jegyzet

A hús sok saját levét adja ki. Kiderül, hogy puha. Ehet olyan embereket, akiknek bármilyen gyomor-, májbetegségük van, de a só és a fűszerek mennyiségét magának kell beállítania.

Nincs szükség víz hozzáadására? Féltem, hogy mindig húst párolok víz nélkül, azt hittem, hogy égni kezd, mielőtt megjelenik a belőle származó lé.

Nincs szükség víz hozzáadására? Féltem, hogy mindig húst párolok víz nélkül, azt hittem, hogy égni kezd, mielőtt megjelenik a belőle származó lé.

Semmit ne adjon hozzá.

A hús nagyon lágy és ízletesnek bizonyult, de én sokkal kevesebbet vettem, mint a receptben, körülbelül egyharmadát, és 2 órára pároltam, majd 50 percig a főzés vége előtt folyadék nem volt, kikapcsoltam, hogy ne égjen.
Következtetés: ha megváltoztatja a receptben feltüntetett mennyiségeket, akkor figyelembe kell venni az arányokat a főzési időnél és a folyadéknál is.

A hús nagyon lágy és ízletesnek bizonyult, de én sokkal kevesebbet vettem, mint a receptben, körülbelül egyharmadát, és 2 órára pároltam, majd 50 percig a főzés vége előtt folyadék nem volt, kikapcsoltam, hogy ne égjen.
Következtetés: ha megváltoztatja a receptben feltüntetett mennyiségeket, akkor figyelembe kell venni az arányokat a főzési időnél és a folyadéknál is.

A hústól is függ. Szükséges, hogy a darabokat durvára vágják. És még több hagymát adhat hozzá a további gyümölcsléhez. Mindent figyelembe kell venni, egyetértek veled. És a hús mennyisége számít. Örülök, hogy tetszett. Köszönjük visszajelzését és észrevételeit.

Van egy Panas -10-es, egy kis rajzfilmem, gyakran főzök ilyen ételt (néha húsdarabokat sütök párolás előtt), marhahúshoz szinte mindig adok egy darab vajat és pár almaszeletet - ettől az íze lágyabb és krémesebb lesz. De nem teszek hozzá vizet, mint a recept tulajdonosa - mindig több van, mint elegendő lé. Tehát ne félj. De figyelembe véve a legfrissebb megjegyzéseket, természetesen beállíthatja a folyadék mennyiségét. Lehet, hogy sok gyümölcslém van, mert az MV kicsi? a kötet számít!
Angyal, a recept csodálatos - gyors és ízletes!

marhahúshoz szinte mindig teszek hozzá egy darab vajat és pár almaszeletet - így az íze lágyabb és krémesebb.

Köszönöm a borravalót. Új étel lesz a régi alapján. Mindenképpen megpróbálom

De nem teszek hozzá vizet, mint a recept tulajdonosa - mindig több van, mint elegendő lé.

Hasonlóképpen.

[Angela]

Szükséges, hogy a darabokat durvára vágják

Angela, és mekkora?

Egy gramm 100 rendben lesz?

[Inna]

Inna Olyan jó darab, hogy olyan legyen, mint egy szokásos szelet.

[Angela]

Köszönöm, Angela !!!

Egy sertéscombot felaprítok ...

[Inna]

Inna, később ossza meg benyomásait.