Töltött padlizsán (multicooker Aurora)

Töltött padlizsán (multicooker Aurora)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Padlizsán	3 db
Közepes sárgarépa	3 db
Izzó hagyma	1 db számítógép
Tojás	2 db
Közepes paradicsom	2 db
Fokhagyma	1-2 fog
Zöldek
Növényi olaj
Kemény sajt

Főzés módja

• A padlizsánokat hosszában kettévágjuk. Vágja ki a morzsát késsel - készítsen \ "csónakot \". Dörzsölje meg sóval, és hagyja egy ideig, hogy megkeserítse a poharat.
• Ekkor reszeljük le a sárgarépát, a hagymát félkarikára vágjuk, a paradicsomot szeletekre vágjuk, és a padlizsánmorzsát felkockázzuk. Pörkölt mindent egy serpenyőben növényi olajban vagy MV-ben Fry módban - amíg a fele meg nem fő. Fűszerezzük sóval és borssal. A végén adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Forraljuk fel a tojásokat, vágjuk kockákra és adjuk hozzá a tölteléket. Töltse meg a padlizsánt ezzel a darált hússal. Olajat öntsünk egy MV serpenyőbe, és tegyük a padlizsánokat (én belerakok 3 felet). Sütési mód, 15-20 perc múlva megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk még 5-7 percig. Ezután tegye a következő adagot. Díszítsük gyógynövényekkel. Tejföllel tálalhatjuk.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6 db

A felkészülés ideje:

kb. 60 perc

Főzés program:

Péksütemények

jegyzet

Hozzáadhat sült vagy savanyított gombát a töltelékhez. Ahogy szeretnéd.

Hasonló receptek

Padlizsán, mint a gomba (Frau)

Csirke filé sült padlizsán (Akimell)

Padlizsán shuttle hússal, Panasonic multicookerben (Ilona)

Szinte ugyanezt csinálom, csak a padlizsánokat sütőben sütem ....

És elfelejtettem - a tojásokat fel kell főzni, kockákra vágni és hozzáadni a töltelékhez.

Sütőben is szoktam csinálni, mire a CF megjelent. És meleg a sütőben főzni.