Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[valushka-s]

valushka-s, ó, hurrá, hurrá !!
Menjünk találkozni a fogyasztókkal. Az emberek továbbra is mindent megpróbálnak összeszedni, amit csak lehet, a nyomástartó tűzhely óta.))

Helló mindenki! Már több napja van DD2 XL (köszönöm neked). Eddig csak egy étel készült el, a pulyka pástétom. Nagyon tetszett. Nyulat akarok főzni, de nem találok receptet. Mondd el kérlek.

[Olga]

Kerámia edényt akarok vigyázni rá

Olga, az edény külső átmérője legfeljebb 16 cm lehet, ez figyelembe veszi a rést.

Meg tudná mondani, hogyan lehet húsgombócot készíteni, csak nem dupla kazánban, hanem egy tálban szószban? Mód, idő? Nem találtam valamit

[Ludmila]

Ludmila,
íme
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

csak írja be a fórum keresését
Húsgombóc Steba-ban vagy Húsgombóc Steba-ban

Itt van egy rizottó a Stebe-ben


Risotto cefrével (mashkichiri ihlette) a Steba DD2-ben (Lerele)

Lányok, és hogyan kell pilafot csinálni a DD2 Shteba-ban? Milyen nyomást, módot és ami a legfontosabb időt választani?

[Yulia]

Yulia, itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310182.0

[Yulia]

Yulia, itt van egy másik

"Pilaf" csirkével (Steba DD1 / DD2 gyorsfőző) (Masinen)

És zabkását-pilafot főztem lóhússal 🔗
Férj már evett 2 tányért

Az új évre azt a utasítást kaptam, hogy keressek egy lassú tűzhelyet ajándékba egy idős nő számára. Az összes megfontolt lehetőség közül tetszett a Shteba DD2: az ár, a minőség, a kiszámíthatóság, a nyomásválasztás szempontjából ... Az egyik, de - ennek a Shteba-nak a kialakítása csúcstechnológiás stílusú - egy fekete és piros fedéllel ellátott fém tok nem illik a klasszikus konyha kialakításába. Sok "hízelgő" szót mondtak erről. Úgy döntöttem, hogy megkérdezem a tulajdonosokat, hogyan kombinálják a multicookert az Ön konyhájával? Van-e lehetőség a borító más színűre cserélésére? Kipróbálta valaki a vinil beillesztést? Megment.

[rloc]

rloc, Azt hiszem, nem valószínű, hogy klasszikus stílusú multicookert talál. A konyhám klasszikus, és az összes készülék csúcstechnológia. És nem izgulok emiatt túlságosan, mert a teljesítmény és a megbízhatóság a nők többségénél sokkal fontosabb, mint a tervezés.

[Maria]

Maria, tehát főzünk kását, gabonapelyhet + vizet is? És ha két, három több pohár, akkor be kell záródnia. ha rizs kis köretnek kis mennyiségű vízzel, akkor talán nem fog bezárni?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, van egy alacsony állványom a redmondi grill fedelétől (két állvány is van), nem akartam, hogy a hús a vízben legyen, úgy döntöttem, hogy megpróbálom megemelni (éppen a víz felett van). Nagyon finom lett. Már kétszer megtette. Ezúttal a fűszerekben lévő hús (0,8 kg) 2 napot töltött a hűtőszekrényben, majd minden oldalról jól megsütöttem (becsomagoltam) és hús módon 30 percig. A hús belsejében a hőmérséklet a program befejezése után 77-80. Az egyetlen dolog, hogy nem volt elég sóm a hús belsejében (ez az én ízlésemnek felel meg), ezúttal a darab nagy volt. El kell gondolkodnunk azon, hogyan juthatunk el oda. Aztán gyorsan szorosan becsomagolta - szorosan fóliába. Hagyták kihűlni, majd egy éjszakán át hűtötték.
Ksun, azonnal megsütöttem egy tálban, és mivel vizet adtam hozzá, megemeltem a húst, hogy folyadékban ne forraljon fel. Eredmény - hús külön, víz - külön. Vékony darabokra van vágva, nem törik el. Salátával és paradicsommal rendelkező butikban - mindenkinek tetszett.

Olvad a szádban! Most már megértettem, hogy egy kis zsír még finomabb.

Lányok, mosott valaki rozsdamentes acélt vagy tapadásmentes anyagot a PMM-ben? "Viszketés" kezek legalább dobni egy rozsdamentes acél oda, majd mosson kezet ideje csak éjszaka, de nincs erő.

[Nata]

Nata, Mindent gond nélkül megmosok)

Urrraaaaaaaa! Meg vagyok mentve!
Mi van, mindkettőt megmosod?
Felső polc, vagy nincs különbség?

Alul mosok, csak acél))

Itt a lányok (és én, a segítségükkel) megmossuk a fedelet. Míg a repülés normális!

Lányok, akiknek van receptjük - Kharcho leves egy steba gyorsfőzőben - kérjük osszák meg.

íme

Bárány kharcho Stebe DD1-ben (GTI Tatiana)

[Masinen]

Masinen, Maria, köszönöm szépen!

[Fűszeres sonkakenyér Sou-Vid Steba DD 2 XL-ben, Larisa (dopleta) receptje szerint]

Fűszeres sonkakenyér Sou-Vid Steba DD 2 XL-ben, Larisa (dopleta) receptje szerint
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431388.0

Lányok, megfáztam a lábam, és a felső polcon lévő PMM-ben megmosakodtam. Minden jó! Saját befejezés.

Itt a lányok finom finomságokat hoztak neked!
Szolgáld ki magad!
Stesha ma főzött borscsikat és sertésszeleteket.



Hús (van aprításom), darabolva, borsozzuk, psolila, leütjük. A "Sült" -t 30 percre tettem, 11 darab karajom volt, két darabot mindkét oldalon 2 percig sütöttem, majd egy tálba tettem az egész sült húst (igen, teflonban sütöttem), ha a húsból kijött a lé, akkor nem volt hozzá víz, ha nem, akkor adhat hozzá pár kanalat. Hús mód, nyomás 0,7, idő 10 perc. FSE, 10 perc után lefújtam a nyomást, csak nem vettem észre.
Finom lett, férjem szerint még nem próbáltam ki, este ott leszek.

[Trishka]

Trishka, Fincsi !!! Meg kell próbálni!

Ma pedig elvittem anyámat, Shtebochka-t, és már dolgozom is. Párolt pulykafasírtot főztem, és reggelig forralva tökös köleskása van)))
Plusz teflon tálakat vett))) Sikerült mindent megvennem a készlethez, a tálak 1500-nál jelentek meg, és Shtebochka 5880))) Rendkívül boldog vagyok))) és anya vagyok))

nem tudta elsajátítani az egész témát, mondja el. De az a tény, hogy a fedelet eltávolítják, hátrány? vagy inkább másképp kérdezem, ez bonyolítja a főzést, nekem 2 multi Brand 37502 és Moulinex van, az összes fedél visszahajlik, nos, nagyon jó. kényelmesen megnyomtam az ujjammal, és készen áll, de itt minden alkalommal megpördül és elcsavar néhány problémát és még sok mást. az asztal felületének olyannak kell lennie, hogy ezt a fedelet el lehessen helyezni és le ne ejthessék. Közvetlenül a kérdés nagyon komoly, a nagyapa fagy nagyon megragadt, és sürgősen meg kell oldani

[vera100865]

vera100865,
Épp ellenkezőleg, számomra kényelmes, hogy eltávolítható legyen - és könnyen mosható. Néhány lány panaszkodik, hogy helyet kell keresni a fedél számára - ez engem nem zavar.

[Verunchik]

Verunchik, eleinte kerestem is helyet a fedél számára, a többi multikaker után szokatlan volt, és most észre sem veszem, mintha annak kellene lennie, levettem, oldalra dörzsöltem a kondenzátumot.

Leveszem, és azonnal oldalra a mosogatóba, miközben nézem, mi van a serpenyőben, a kondenzvíz elvezet.
És a "fekvő" Moulinex után éppen ellenkezőleg, sokkal kényelmesebbnek tűnik.

Leveszem, és azonnal oldalra a mosogatóba, miközben nézem, mi van a serpenyőben, a kondenzvíz elvezet.

Hasonlóképpen!
De könnyebb mosni, és nincs szükség a folyadék összegyűjtésére szolgáló edényre - be kell vallanom, hogy más rajzfilmekben jobban bosszant, mint segít.)) Vagy nagyon kevés van belőle, és a felesleg mégis az asztalra szivárog mielőtt megtalálom, majd a főzés után azonnal lemosom, elfelejtem, és ott van, mi van.

Felszállok, és azonnal oldalra a mosogatóba,

És én is

Támogatom az előző tovarischát a borítóról!
Végül is egy egyszerű serpenyő fedelét felhelyezzük valahova, és ugyanakkor nem tiltakozunk túl sokat!

Hasonlóképpen!
De könnyebb mosni, és nincs szükség a folyadék gyűjtésére szolgáló tartályra - be kell vallanom, hogy más rajzfilmekben jobban bosszant, mint segít.)) Vagy nagyon kevés van belőle, és a felesleg még mindig az asztalra szivárog Megtalálom, majd a főzés után azonnal megmosom, elfelejtem, és ott van, mi történik.

Teljesen egyetértek !!! Ezek a csepegtető edények csak idegesítőek!

Megszoktam az egységem csuklós-kivehető fedelét (és nagyon kényelmes!), De valahogy nem is mentem oda, ahová a fedelet tettem (a mosogató szélére tettem, vagy betettem a tűzhelyen), nekem fontosabb, hogy maga az egység kiváló minőségű és jól működjön!

Igen, mi van, de soha nem volt probléma, hova tegyem a fedelet. Egyetértek az előző felszólalóval abban, hogy az emberek évszázadok óta használják a kivehető borítókat, és soha senki sem panaszkodott erről

És kényelmesebb vagyok egy fix fedéllel. Volt egy kivehető egység - SZEMÉLYESEN mindig nem volt hova rögzítenem ezt a fedelet.

Lányok, fiúk, és ki fog főzni az újévre a Shteba-ban? Ossza meg terveit. Nos, kivéve a zselés húst és a salátákhoz készült zöldségeket.

és ki mit főz az újévre a Shtebában?

Marhanyelv sous vide, sonka ... de már nem tudom ...

[Galina]

Galina, a sous-vide nyelv előkészítése sok időt vesz igénybe?

Hosszú időbe telik-e a sous-vide nyelv előkészítése?

20 óra, 72 fok. Nagyszerű lett!

De még nem gondoltam rá))
Su-vid biztosan az lesz !!! És meglátjuk!
Nem szeretem a kocsonyás húst, ezért nem teszek többet, sajnálom, hogy a termékeket lefordítottam)

20 óra,

Azta !!! tényleg ilyen sokáig!

[Elena]

Elena, Itt van a recept.

[Elena]

Elena, Itt van a recept.

Meg kell próbálnom ... imádom a nyelvet ... senki sem eszik a családban, én vagyok az egyetlen gazember, amikor főzök ... és nem félek, hogy valaki megeszi !!!

[Elena]

Elena, Itt van a recept.

Jelölje be, és melyik programra állíthat be 20 órát, vagy csak meghosszabbíthatja? Hogy vagy?

Lányok, jó a búzadara a Shteba-ban? És melyik tálban jobb csinálni: teflon, kerámia, acél? Búzadara, zselés hús, pilaf és gabonapelyhek főzéséhez multicooker gyorsfőzőt választok. Nem kell semmi más. Tanácsoltuk a DD2 személyzetet. Nagyon sok információ van, szeretnék minél előbb megvásárolni, mielőtt az árak még jobban szárnyalnak.

[Elena]

Ljudmila, fűtés, egyszerre 20 órát állít be.

Jól sikerül a búzadara a Shteba-ban?

Elena, Itt van a recept búzadara zabkása ára Shteba | Minden más tökéletesen kiderül a natív acél tálban is.

[gála10]

gála10, vagyis elég-e a saját poharam az igényeimhez? Nem vásárolhat továbbiakat?

[Graziella]

Graziella,
Elena, shteba csak tökéletesen megfelel az Ön kritériumainak. Vásároljon alapfelszereltségként, próbáljon acél serpenyőben főzni, majd később vásároljon tapadásgátlót.

És van egy kérdésem azok számára, akik garanciálisan vették fel a kapcsolatot a szervizzel. Mennyi ideig tartott a botok tesztelése és javítása? Vajon valaki Yulmartban odaadta a személyzetet a szolgálathoz?

Főzte házi galuskáját.
Párlási mód + 102 gr 15 perc

Mása, tudsz mondani többet arról, hogyan készültél?
Öntsön vizet, állítsa be az üzemmódot, és akkor mi legyen? Mikor kell gombócot rakni?
Előre is köszönöm !