Risotto cefrével (mashkichiri ihlette) a Steba DD2-ben

Risotto cefrével (mashkichiri ihlette) a Steba DD2-ben

Kategória: Ételek gabonafélékből és liszttermékekből

Hozzávalók
Hús	500gr
Rizs	1. sz
Pép	0,5 st
Hagyma	2 nagy
Sárgarépa	1 nagy
Csípős paprika és fokhagyma	Egy-egy gól
Növényi olaj
Víz vagy húsleves	2. st

Főzés módja

• A mung babot néhány órán át áztassa vízben, Anna tanácsára szódával, hogy elkerülje a gázképződést.
• Mashkichirinek bárányra vagy marhahúsra van szüksége, de mint láthatja, még mindig rizottót készítek, akkor sertéshúst vettem, nos, ma csak sertésdarabokat vettem.
• Kapcsolja be a Shteba sütési módot. Teflon tálat vettem a Brand 6050-től. Amíg a tál felmelegszik, hámozzon és aprítson fel hagymát és sárgarépát egy durva reszelőn. A jelzés után öntsön olajat és tegyen hagymát. Amikor a hagyma arany, adjuk hozzá a sárgarépát és pirítsuk meg.
• A folyamat felgyorsítása érdekében egy serpenyőt melegítettem fel a tűzhelyen, és a legnagyobb hőfokon elkezdtem sütni a húsdarabokat. Vagyis amíg a hagymát és a sárgarépát megsütik, addig a húst ugyanabban az időben megsütik.
• Vagy előbb Shteba-ban megsütheti a húst, kihúzhatja, majd megpiríthatja a hagymát és a sárgarépát.
• A húst beletesszük a Shteba tálba, hozzáadjuk a mung babot. Keverjük össze, hagyjuk a húst és a hagymát kissé megsülni, integetni, barátkozni.
• Ezután sózzuk és borsozzuk. Tegye a rizst, keverje meg, és töltse fel vízzel néhány perc múlva.
• Kicsit több mint 2 pohár vizet vettem.
• Forr a víz, a pörkölési mód folyamatban van.
• Itt becsukjuk a fedelet, kikapcsoljuk a sütést, 12 percre állítjuk a Kása módot.
• A program végén megvárjuk a nyomásesést, hagyjuk, hogy megfelelően párologjon. Körülbelül 15 perccel később kinyitjuk ...
• 
• Keverjük és élvezzük, kiderült, hogy az állaga a legtöbb !!! És ízléses !!!

jegyzet

Vártam, vártam, és találtam az interneten egy Mashkichiri receptet, ezt vettem alapul, köszönöm a szerzőnek !!

🔗

[Lerele]

Lerele, köszönöm a receptet!
És most a bábukhoz: miben különbözik a rizottó a mashkichiritől és a pilaftól? Megértem, hogy a kérdésem itt sokakat mulatságos lesz, de tényleg biztosan szeretném tudni.

[gála10]

gála10, a rizottó inkább úgy néz ki, mint a zabkása, a rizs elkészítéséhez nem kell rizs a rizshez, a rizs pedig keményítősebb.
És a mashkichiri elméletileg ugyanaz a pilaf, de masha hozzáadásával.

[Lerele]

Lerele, Köszönöm! Most minden világos nekem.

Urrraaaaa! Most semmit sem kell tennem!

[Elena Tim]

Elena Tim, oké, boo tőled ... Eh .. Miért kell ezt elvenned tőled?

[Lerele]

Lerele, Ettem egy gyöngyöt Chuchelka-nál, és most eljöttem hozzád. Itt is nagyon finom.
Gesztenye recept

[Ünnepi]

Ünnepi, bejegyzésem első soraiban gratulálok a születésnapi lánynak !!! girl
Másodszor pedig próbáld ki, nagyon finom lett !!! Bár néhány Frau nem készítette az eredeti receptet, de először csináltam valamit hullámmal, féltem, de bátran tettem, mert szeretném

[Elena Tim]

Elena Tim, oké, boo tőled ... Eh .. Miért kell ezt elvenned tőled?

És nem felel meg neked egy tányér forró pont?

Én pedig vállalom, hogy aztán valahogy kirakok egy igazi, kazah mashkichiryushka-t.

És nem felel meg neked egy tányér forró pont?

Enni sem akarok, hacsak holnap

Én pedig vállalom, hogy aztán valahogy kirakok egy igazi, kazah mashkichiryushka-t.

Megint hat hónap múlva?

szeszélyesnek döntött

Megint hat hónap múlva?

Nuuu ... nem tudom ...
Nos, te, remélem, korán emlékeztetsz? Te nifiga soha nem felejtesz el semmit!

[Elena Tim]

Elena Tim, itt elfelejted, kinyitod a szekrényt, és ott ... zöld szem kacsint
Még mindig sok van belőlük