Vesztfáliai burgonyasaláta

Vesztfáliai burgonyasaláta

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: német

Hozzávalók
krumpli	4-5 darab közepes méretű
főtt tojás	2 db
uborka	1 db számítógép.
izzó	1 db számítógép.
zöldhagyma (metélőhagyma)	1 csomag
kapor	néhány gally
petrezselyem	gally
krém	125 ml.
ecet, só, cukor, bors	íz

Főzés módja

• 1. Mossa meg a burgonyát, és héjában forralja fel, amíg megpuhul. Hűvös és tiszta. Vágjuk körökre.
• 2. Hámozza meg és vágja le a tojásokat.
• 3. Vágja a hagymát kisebb darabokra, az uborkát szeletekre.
• 4. Apróra vágjuk a metélőhagymát, a kaprot és a petrezselymet.
• 5. A tejszínt enyhén habosra keverjük, ecettel, cukorral, sóval és borssal ízesítjük.
• 6. Keverje össze a léc összes hozzávalóját, és öntsön rá a mártással. Hagyja a salátát jól főzni.

A felkészülés ideje:

40 perc

jegyzet

Nagyon egyszerű, de friss saláta. Jó kiegészítő a húsételekhez.

Hasonló receptek

Zöld burgonya saláta (AnaSamaya)

Burgonyasaláta (Kartofellsalat) (MariV)

Berlini krumplisaláta (tuskarora)

Nagyon szép saláta !! Tartsuk szem előtt !!! :)