Brandenburgi sajtsaláta

Brandenburgi sajtsaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: német

Hozzávalók
parmezán sajt	200 g
Savanyú alma	1 db számítógép
Körte szilárd	1 db számítógép
Majonéz	2 evőkanál. l.
Joghurt (van almám és sárgarépám)	2 evőkanál. l.
Mustárszemek	1 evőkanál. l.
Citromlé	1 perc. l.
Apróra vágott mandula	2 evőkanál. l.
Só, cukor	íz

Főzés módja

• 1. Mossa meg az almát és a körtét, hámozza meg és vágja fel a magokat kis csíkokra. Vágja a sajtot ugyanúgy, vagy reszelje le. A parmezánt lecseréltem szokásos kemény sajttal - sajnos a közeli üzletekben nem találtam ...
• 
• 
• 2. A mártáshoz keverje össze a majonézt, a joghurtot, a mustárt és a citromlevet.
• 3. Fűszerezze a salátát mártással, adjon hozzá sót és cukrot. Ízlésem szerint sóra nem volt szükség, és 1,5-szer több szószt adtam hozzá, a gyümölcs méretétől és a személyes ízléstől függően.
• 4. A salátát 20-30 percig hagyhatja. Rendezze részletekben, és a tetején reszelt mandulával vagy sajttal díszítse.
• 

Az edényt arra tervezték

6 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

jegyzet

Egy forrás - 🔗

Valószínűleg nagyon finom, ínyenc saláta !!! Veszünk !!!

[Radochka]

Radochka, a saláta jó - élvezettel ettem. De minden arányt ízlés szerint kell megtenni. A gyümölcs méretétől, ízétől stb. Függ ... A férj azt mondta, hogy nem szereti a majonézes almát. Megpróbálhat még több joghurtot (kipróbálom, mint egy házi édesítés nélküli), de majonézet egyáltalán nem - lágyabb lesz. És több diója lehet - nemcsak felfelé, hanem belül is. Általában az ízét egyedileg kell beállítani. Szeretem ezeket a kombinációkat!

Ja, és én gyakran készítek ilyen salátát, nem tudtam, hogy német. Az enyém is, eleinte a majonézes almán, amire azt írták, hogy "bármi", és általában az alma édes (bár én mindig savanyúvá teszem érte), és az édes nem zavarja a majonézt. De most még szeretik is ezt a salátát

[Gata]

Gata, ez milyen érdekes! Igen! ... Nehéz egyszerre minden ízlésnek tetszeni ...