Focaccia - klasszikus, burgonyával, hagymával (3 lehetőség a Pizza Maker Princess 115000-hez)

[Klasszikus változat:]

Focaccia - klasszikus, burgonyával, hagymával (3 lehetőség a Pizza Maker Princess 115000-hez)

Kategória: Élesztő kenyér

Konyha: olasz

Hozzávalók
Búzaliszt	500 g
Meleg víz	300 g + 10 g dagasztáskor
Olivaolaj	1. sz. l.
Só	2h l.
Cukor	1h l.
Száraz élesztő (Saf-Moment)	7 g
Megszórásra:
Solomoya Bolognese

Főzés módja

• Klasszikus változat:
• Keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja 10-15 percig.
• 5 percig simára gyúrjuk.
• Kenje meg a kezét olajjal. Hajtsa be a tésztát egy borítékba, minden oldalán kenje meg olajjal, tegye kiolajozott edénybe, fedje le és hagyja meleg helyen 1-1,5 órán át.
• Egy idő után összegyúrjuk a tésztát.
• Kenje meg a pizzakészítőt olajjal, tegye bele a tésztát, ossza el a kezével az egész térfogatot.
• Kenje meg ecsettel olajjal, az ujjaival mélyedéseket hajtson végre a teljes felületen.
• 
• A tetejére szórjuk Szalma , zárja le a fedelet és hagyja 30 percig.
• Dugja be és süsse 20 percig. Válasszuk le, távolítsuk el a focacciát, hűtsük le rácson.
• 
• 
• 
• Focaccia burgonyával.
• Tészta a klasszikus focaccia számára (350 g lisztre csökkentettem)
• Burgonya 300 g
• Rozmaring 2 ág
• Készítse elő a tésztát, mint egy klasszikus focaccia esetében.
• Vágja a burgonyát vékony szeletekre, 2 mm vastagra. Öntsünk forrásban lévő vizet és hagyjuk 10 percig. Ezután engedje le a vizet, öblítse le a burgonyát hideg víz alatt, törölközővel szárítsa meg. Helyezzen "csempét" a tésztára, szórjon meg rozmaringot (apróra vágva).
• 20 percig sütjük a csatlakozástól.
• 
• 
• Focaccia sült szárított hagymával és paradicsommal.
• Adjunk hozzá 30 g sült szárított hagymát és 20 g paradicsomot a tésztához a klasszikus focaccia számára (a fotón 350 g lisztből). "Indiai fűszerekben" vásárolok
• 
• A chapatti szezon zárva van, éljen a FOCACCI szezon.))

jegyzet

A "Grocery School" magazin receptjét veszik alapul.

Fagyöngy!
Remek, mint mindig!
Mi vagy okos!

Melkaaaa, beautyaa !!! Már enni akartam!

Ksyusha, milyen finom. Ma a focaccia és a matnakash között választottam. Átnéztem az összes receptet és rátértem az utolsóra. Tudomásul veszem a receptjeit.

[Olga]

Olga, Tatyana, Ludmilaköszönöm lányok!

Már enni akartam!

Általában ezeknek a focaccoknak a betiltását támogatom .. lehetetlen megállítani a zhezh-t.

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela, Fagyöngy, micsoda csemege! Sütni is kell!

[Anya]

Anya, Köszönöm!! Sütök és sütök, és nem tudom abbahagyni !!!!

[szalma bolognai]

Sokáig és makacsul nem foglalkoztam egy hercegnő receptjeit tartalmazó témákkal, nekem nincs. De itt Ksenia nem tudott ellenállni, hűvös focacci, meg akarom őket enni! Megértem, hogy sütőben is lehet sütni, de most hercegnők akarok lenni
Ksyusha, felvilágosít, szalma bolognai - mi ez és hol adják meg?

[Maroussia]

Maroussia, Köszönöm!

szalma bolognai - mi ez és hol adják?

Kattintson a feliratra Szalma az első bejegyzésben, és eljut a recepthez!)

Értem, hogy sütőben is lehet sütni

Igen, két hagymát sütöttem, egyet a sütőben. A folyamat sokkal tovább tartott, és természetesen az ízek is megegyeznek.

de most hercegnőket akarok

azon és állj !!!!

Fagyöngy !!! Azta !!! Szenvedj most - hol kezdjem, mind a három gyönyörű!

Marusya, a főzési folyamat leírásában van egy link erre a keverékre

[Zhenya]

Zhenya, Burgonyával kezdtem (inkább krumplis pitére hasonlított), aztán volt egy hagyma. 350 g liszthez készítettem őket, de ez kicsit kevésnek tűnt. Ezért a harmadik már teljes méretű volt.

Ksyusha kezet fogni !!!! Ez nagyon a téma !!!!!

Köszönöm! Részeg volt éjszakára

[Gulnara]

Gulnara, Tatyanaköszönöm lányok!

Részeg volt éjszakára

mondom

betiltani ezeket a focaccikat

Mit kell tiltani? !!!! Most tettem egy másikat!

Keverheted HP-ben? Van ugyanolyan távolság? Fájdalmasan szeretem az entu gépet!

[Dana]

Dana, biztos lehet.

[Omela]

Omela, Ksyushik, köszönöm a Fkusnaja Focacciát, gyors és tiszta!
Minden, amit szeretek!

Micsoda szépség!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, milyen szép! Örülök, hogy tetszett!

Nem csak szép volt, hanem finom is!
Már a te

[Ksyusha]

Ksyusha, igen, fokaacha, olyan alattomos !!!

[Omela]

Csatlakozom)
fagyasztott kaprot adtak hozzá a dagasztás során
sütés közben
Omeladimenzió nélküli köszönöm

[katko]

katko, Katerina, szépség !!! Annyira ugrattak, hogy szerettem volna !!!

[Omela]

Omela, Még mindig vágó vagyok, pontosabban nem készítettem képet a szünetről
Szeretek az ilyen süteményeket darabokra tépni a kezemmel ...
1. osztályú liszt, szürkés morzsa, őrült ízű

[Katerina]

Katerina, örülök, hogy tetszett !!!

Mistletochka, ez az összeg egy focacciaért egy hercegnőben?

[Nataliya]

Nataliya, a tészta mennyisége 1 focaccia esetében. Először 500 g lisztet vettem, a következő két kettőnek 350 g-ot.