Makk "kávé" (mesterkurzus)

[Galina]

Holnap lesz egy albbotnik a tölgyfák alatt!

Galina, siess, a második napra a "subbotnik" -ra már nehéz jókat választani, mindenki fekete lesz, sokat vágtam. De esőnk volt, talán ezért. Általában nagyon kevés van belőlük, mindent összeszedtek, alig találtam egy keveset. Tehát a témát mindenképpen zárva kell tartani.

Anh, egyáltalán nem találtam egyet. És most hogy vagyok makk kávé nélkül?

Hiányzott egy pont - a héjak eltávolítása - védekezésemre azt mondhatom: - egyáltalán nem voltak azok. Egy bokor mögé bújok.
Másrészt talán a héjakhoz ragadtak? HtoKnows
A legnehezebb a makk levágása volt - hosszú folyamaton túljutni rajta. És amíg a kemencében tartottam őket, hogy kinyíljanak, azt hiszem, még meg is sültek. A fotókat később csatolom.
És kiöntöm

Anh, egyáltalán nem találtam egyet. És hogy vagyok most makk kávé nélkül?

Ne sírj, ha találkozunk, megpróbálod. Mondtam volna korábban, makkot gyűjtöttem volna neked.

[Oksana]

Oksana, Nekem sem volt héja, az egész a héjra tapadt.
Igen, hosszú időbe telik a vágás, de azt szeretem, hogy a késztermék kimenete nagy. Semmi nem szárad ki. Mennyit takarítottam és vágtam, annyi az.

Igen, a termék hozama helyes! Kenyérhéjszagú vagyok, jó íze van, nehezen tudom leírni, kicsit álltam és savanyúság jelent meg;

Soooo, új kávéskör kezdődött - már rendkívül egészséges hajtásokkal. Nem zárom ki, hogy a következő hóvirágokkal lesz (nos, bizonyos értelemben a hó alól kiásva). Röviden, az emberek már különböző fajtákat isznak, és én ........... yyyyyyyy

[Oksana]

Oksana, eleinte nagyon fanyarnak és keserűnek tűnt számomra, most megkóstoltam. Csak sokat tettem a csészére. És a sűrített tej általában finom.

eleinte nagyon fanyarnak és keserűnek tűnt, most megkóstoltam. Csak sokat tettem a csészére. És a sűrített tej általában finom.

Igen, ez egy ilyen gazdaságos kávé! A szokásoshoz képest nagyon keveset kell tennie. És ha ragaszkodsz hozzá este, akkor teljesen szép lesz.
És ittam tejjel és cukorral! Finom!

Másrészt talán a héjakhoz ragadtak? HtoKnows

Oksana, megégetted őket. ezért a héj valóban a héjhoz tapadt. Talán jobb ezt megtenni. De te mondod. hogy nehéz volt levágni. Könnyedén levágtam őket, de a héját választottam.

egy új kávékör elkezdődött - már rendkívül egészséges hajtásokkal. Nem zárom ki, hogy a következő hóvirágokkal lesz (nos, bizonyos értelemben a hó alól kiásva).

aaaaaa ...

Igen, identitásom van a hajtásokkal és talán a hóvirágokkal is
Nehéz vágni, mert sok időbe és sokba kerül, de jól vágnak! Két evőkanál őrölt kávét tettem a csészére - a szokásos kávéhoz hasonlóan, de kevesebb kell? o-la-la Hogyan kezdte gondolkodni: azonnal fekete ez? Olvastam, mit főz éjszakára - néztem a termoszt - és a csészét a mikrohullámú sütőbe tettem - a kávé ott sikeresen elfogyott, általában finom. Megyek és olvasok az ital hasznosságáról, rengeteget találhatunk belőle

Két evőkanál őrölt kávét tettem a csészére - a szokásos kávéhoz hasonlóan, de kevesebb kell?

Oksana. 1-et tettem. l. egy pohár vízben.

sok lehet belőlem

Természetesen nat !!!

[tól től]

betettem 1-ettól től... l. egy pohár vízben.

Étkező? !! Vagy elgépelés? Teázó vagyok.

Nem, nem, természetesen teaház.

Sokat olvasok. A szív számára előnyös és az erek számára… újabb sortie készíthető. írják, sokáig nem tárolják, de ha a szárítottat vasfedéllel tekerik fel? Vagy megfagy?
Szűzek, ami csodálatos: a zsizsik megelőzi a világ többi részét, versenyez velünk, ezért későbbi szüretet kell gyűjtenünk (a zsizsik már összegyűlt. Epret esznek, makkot esznek, az örök harc a finomságokért)

Egy évig szárítottam, vágtam és nem sütöttem .. a lényeg. hogy száraz legyen. hogy ne penészesedjen el.

És most iszom !!!!! Este főztem egy termoszban, és most van tej és fattyú !!!! Finom, aromás. Szeretek forró kávét főzni. Akkor derül ki. Először jól felmelegítem a termoszt, majd kb. 97 fokos vízzel feltöltöm és éjszakára bezárom. Reggel maga a dolog !!!! Köszönöm Ksyusha! De csak tőlem, mivel SENKIT NEM ADOK SENKINEK !!!! Anyának is legyen saját finomsága!

SEMMIT SEM SEGÍTEK !!!!

Nem anya, echidna. (tól től)

Nem anya, echidna. (tól től)

Ma volt egy ilyen poén. Anyámmal együtt gyűjtöttem a makkokat, ő magamnak, én magamnak, ő megsütötte, megtisztította, felvágta és lehűlt ezen, és nem tovább, azt mondja, vegye el, nincs időm, ők nem fogja meginni az enyémet, stb., stb. Ma eljött hozzánk, sűrített tejjel főztem, ízelítőt adtam neki ... egyszóval anyám már nem ad makkot. Azt mondta: "Ennyi, én vigyázok rájuk!"

Nem. hát kanesh .... főzött, öntött .. akinek nem fog tetszeni !!

Nem. hát kanesh .... főzött, öntött .. akinek nem fog tetszeni !!

De mi van, ha nem akarnak békés úton próbálkozni? "Nehéz tüzérséget" kellett használnom.
Én is, mint mindig, "szívből" öntöttem, kipróbáltam, túl keserű volt, kicsit hígítottam, nehogy elijesszem az "ügyfelet".

Egyáltalán nem kényszerítheti anyámat semmire.

Egyáltalán nem kényszerítheti anyámat semmire.

szerencsés. És nem kényszerítheted az enyémet, hogy ne tegyék. És az életkor és az egészség, ne hagyja abba. Nem jár gyakran, de már várjuk a kifejezést: nos, mit fogunk csinálni? Vagy megtisztítja nekem a serpenyőket csiszolópapírral, akkor a kis-savanyú almákat vonzza egy znny zacskó, és minden bizonnyal feketéket csinál velük, akkor egy zacskó krumpli ilyen olcsó ...

Hámozott makk ma. 50% fekete, tehát valóban korábban kell gyűjteni. És a héj többi része is, mint Oksana a héjnál.

[Omela]

Végül kifizettem az internetet a táblagépen, el tudom tenni a fotókat. Én voltam az, aki tisztítás céljából a sütőben tartotta őket, köszönhetően a Fagyöngy medálnak és a rémült macskáknak, egyáltalán nem égettem meg őket. Szentség, mennyire sötét vagy.
Omela, csak annyit, hogy valaki már összegyűjtötte az összes jó makkot: lol: hee hee

Látható, hogy nincs héja. És ma is kísérleteztem, és félig főztem (együtt őrölt kávéval), jó lett, és a kávé aromája jelen volt, de ez a lehetőség a szerelmesek számára is.

Ó, milyen szép !!

az összes jó makkot már összegyűjtötték

Tudod. megjelenésükben semmi sem volt .. de ahogy takarítottak, belül fekete.

Kár, hogy hétvégi kirándulásra mentem

Nos, talán itt melegebb van ... fagyos talajunk volt, és a makkon fagy volt.

Melegek vagyunk, fagy nem volt, de mégis fekete volt. Igaz, esett az eső. De még mindig el kell mennie gyűjteni. A kijárat még mindig jó. Télen sajnálni fogjuk, hogy nem ezt az "50% -ot" választottuk.
Anya hívott, vigyázva makkjaira.

A mama felhívott, a makkjaival foglalkozik

van kapcsolat !!!

[GalYu]

Holnap lesz egy albbotnik a tölgyfák alatt!

GalYu, Csinálok egy képet, hogy megkérdezzem ... sho van egy subbotnik, átadta ??

A kicsi keresésre való, de nem találok veszteséget. Hoppá, fejjel lefelé fotó

[Oksana]

Oksana, köszönöm, leírtam a szavakat .. szem előtt fogom tartani.

Ma ittam a munkahelyemen - engedje meg, azt hiszem, küldök képet - a lányok mind felismerték, hogy finom

[Fagyöngy,]

Hogyan tudtam volna nélkülözni ezt a receptet korábban? Tölgyeink vannak, ha Isten engedi, idén gyűjtünk és főzünk kávét.

Fagyöngy,Köszönöm!!!

[Natusichka]

Natusichka, Örülni fogok, ha tetszik!

Most türelmetlenné válok ... makkokra várok!

Anyám véréhez megyek - minden esetre lekerítem a tölgyet ... Beállítom a hangjelzőt ...

Lányok, főztem kávét.Igaz, egy másik recept szerint bevallom)) Anna receptje szerint az erdőben. De csend van. Itt kérdezem. Mondja, van-e fanyar, keserű-összehúzó hangjegy az ízében? vagy nem kellene? talán nem sütöttem meg? vagy csészénként sokat főzök? Vettem egy teáskanál csúszdával egy 250 ml-es bögréhez. víz ... nem tudtam tiszta vizet inni ... Tejjel jobb, de mégis volt keserűség ...

Irina, mit vártál a makktól?

[bagiraSochi]

bagiraSochi, próbálja csökkenteni a számot. Én is csak tejjel iszom.) De nem vagyok keserű. Lehet, hogy túlsült, éppen ellenkezőleg.

[MariV]

MariV, Olga, nem tudom))) Csak azt kérdezem, állítólag? vagy talán a makkom téved)

[Irina]

Irinatermészetesen az íze szubjektív fogalom.) keserű lehet számodra. Próbálja csökkenteni az adagot.

[Omela]

Omela, úgy tűnt, nem sütött meg túl ... a massza kissé besötétedett (előtte húsdarálóban megcsavartam, majd megpirítottam). Nos, ha így kell lennie, akkor talán még nem kóstoltam még)

Hozzáadva: 2016. október 14., péntek 16:22

Omela, köszi, megpróbálom