Marhaszár árpával és zöldségekkel az Oursson MP5005 multicooker-ben

Marhaszár árpával és zöldségekkel az Oursson MP5005 multicooker-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csont nélküli marhahús	kb. 0,8 kg
árpagyöngy	200 g
Só, fűszerek
Sárgarépa	1 nagy
Izzó hagyma	1 nagy
Cukkini	200 g
Gyökérzeller	200 g
Fokhagyma	3 fog
Csülöklé	600 ml

Főzés módja

• Imádok csülköket főzni. Zacskóban sütöm, fűszerekkel és tetemmel sütéshez. Úgy tűnik, nem túl vonzó. Mind a szűzhártyában. De a multicooker korában ez ilyen apróság. Emiatt ennek a viszkozitásnak köszönhetően gyengéd és ízletes. Tökéletes pároláshoz és pörköléshez.
• Öblítse le a szárat. Nagy darabokra vágjuk. Töltsön fel vizet úgy, hogy kissé ellepje. Üzemmód 3 percig 3 órán át párolgó nyomás. Éjszakára fogadok. Hogy lehűtsem MV-ben. Gyöngy árpát öntöm éjszakára víz nélkül sem. Reggel zöldségeket csinálok. Összemorzsolom és kockákra vágok mindent. MV edényben sütök sütési módban. Többször jól megmosom az árpát. Leeresztem róla a vizet. Amikor a sütés színe nekem megfelel, gyöngy árpát adok hozzá. Sózzuk, borsozzuk és még egy kicsit megsütjük. Ezután hozzáadom a húst, beleöntöm a szárlevest (600 ml). Kása mód, 3. nyomás alapértelmezett idő 40 perc. Soha nem enyhítem a nyomást. Az edénynek érnie kell.

jegyzet

A férjem katona. Tanulmányaik óta gyűlölik az árpát. De imádja ezt. Se nem száraz, se nem vizes. Finom!

És nagyon szeretem a gyöngy árpát. Csak néha lusta vagyok főzni .... Ó, ír! Szívesen megenném a tányérodat! milyen omlós !!!!

És nagyon szeretem a gyöngy árpát. Csak néha lusta vagyok főzni .... Ó, ír! Szívesen megenném a tányérodat! milyen omlós !!!!

Sashulya, rágalmazod magad. Ilyen pitét faragsz (Zhki, sütemények). És lusta vagy ahhoz, hogy elaludj az árpában! NEM HISZEM!!!!

Eh! ... nincs MV-m ...

Eh! ... nincs MV-m ...

Mi vagy te? Milyen érzés? Olyan ez, mint tűzön forralni?

[Bosszant]

Bosszant, nos, mikor sikerül ilyen finomságokat szerezni? Imádom ezt a zabkását
Ha veled laknék, gurultam volna, mint egy zsemle
Leírom magamnak
Köszönöm a szár használatának ötletét

Olyan ez, mint tűzön forralni?

Nos, igen, a tűzhelyen csak hosszú idő főzni a szeretett gyöngy árpát! ... Általában a helyhiány hiányában megpróbálok csak a legszükségesebb egységeket vásárolni ...

[Bosszant]

Bosszant, nos, mikor sikerül ilyen finomságokat szerezni? Imádom ezt a zabkását
Ha veled laknék, gurultam volna, mint egy zsemle
Leírom magamnak
Köszönöm a szár használatának ötletét

Köszönöm Lyudochka. Igen, megvan az összes szokásos házi recept "minden nap".
Mézeskalács ember, tekerd fel!

Mindenki fél a száraktól, mert túl fájdalmasnak tűnik a szűzhártyában és az erekben. De valójában olyan szépen terjednek, és a hús nagyon puha. És nagyon költségvetési

Nos, igen, a tűzhelyen csak hosszú idő főzni a szeretett gyöngy árpát! ... Általában a helyhiány hiányában megpróbálok csak a legszükségesebb egységeket vásárolni ...

Sash, hogy lehet multi nélkül? A mosógép után a másodiknak tartom. aztán mikrohullámú sütő, porszívó, vasaló és így tovább ... Hogy vagy?

És kályhával és sütővel jövök ki. Tehát minden kényszerű - HP, joghurtkészítő, palacsintagyártó, mikrohullámú sütő, stb. Nélkülük is lehetne

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Állandóan ilyen kását főzök. Nagyon tetszik. És én mindig ezt a húst veszem. Néha zabkása nélkül főzöm burgonyapüréhez vagy rizzsel.Azonnal felaprítom benne a hagymát, ízlés szerint fűszereket, egy kanál mustárt, egy kanál tejfölt és gyorsforralóba, majd a krumplipüré tetejére - finom! Köszönöm, hogy beküldtél egy ilyen jó receptet.
Hozzáadhatok 600 ml húslevest az összetevőkhöz?

Néha zabkása nélkül főzöm burgonyapüréhez vagy rizzsel. Azonnal felaprítom benne a hagymát, ízlés szerint fűszereket, egy kanál mustárt, egy kanál tejfölt és gyorsforralóba, majd a krumplipüré tetejére - finom!

uuuuu fincsi !!!!

Hozzáadhatok 600 ml húslevest az összetevőkhöz?

logikus!

Ír, mondja meg, ha hús nélkül főz, csak köretként, a víz is 1: 3?
Köretet szeretnék készíteni zöldségekkel és gombákkal ...

Ír, mondja meg, ha hús nélkül főz, csak köretként, a víz is 1: 3?
Köretet szeretnék készíteni zöldségekkel és gombákkal ...

Ksyushenka, minden a gabonától és a multijától függ. kezdetnek próbáld ki az 1/2-et. ha nem főtt, akkor készen áll a sütésre vajjal és kevés vízzel

Irishik, már főztem és ettem!
1: 3-at csináltam, finom lett, de a gyöngy árpát forrásban lévő vízzel előre öntöttem, körülbelül 2 órán keresztül ...
Köszönöm az ötletet!

Irishik, már főztem és ettem!
1: 3-at csináltam, finom lett, de a gyöngy árpát forrásban lévő vízzel előre öntöttem, körülbelül 2 órán keresztül ...
Köszönöm az ötletet!

Szóval nagyszerű

Holnap megfőzöm. Nincs zeller. Nem szeretem az illatát, és nem valószínű, hogy a gyerekek ennének vele. Valamit ki kell cserélni? Extra folyadékot ad, vagy csak szaga van?



Én készítettem elő. A változásokból: gyökérzeller helyett ugyanannyi sampinyont használtam.
Az étel előnyei:
1. A hús hihetetlenül puha (nem hiába használunk egy darab húst).
2. Áztatott gyöngy árpa egyik napról a másikra. Zabkása főtt öt.
3. "Leplezheti" a cukkinit, amelyet a család férfi része nem igazán szeret. De hasznos!
Hátrányok:
1. A zabkása nem nevezhető morzsásnak. Nos, ez érthető. Nem hiába főzik a zselés húst apró darabokból ... Kissé kocsonyás állagú ...
De! A törékenység hiánya ellenére a férjem NAGYON szerette a zabkását. Még a legidősebb fiú is (nem különösebben evő nálunk) evett egy tányért.
Köszönet a szerzőnek a receptért.
Magának, a jövőnek - vágja nagyra a sampinyonkat. Nagyon finomra vágtam, mint a cukkinit. Ezért ízük elveszett a közös ételben.

Egyébként a zeller helyettesíthető padlizsánnal, nagyon finom lesz!