Rétes hússal és zöldséggel

Rétes hússal és zöldséggel

Kategória: Húsételek

Konyha: német

Hozzávalók
leveles tészta	1 lap
zöld és piros kaliforniai paprika	1 db
izzó	1 db számítógép
Csiperkegomba	125 g
vaj	20 g
bors, só
fehér kenyér	1 szelet
darált marhahús	300 g
tojás	1 db számítógép
fokhagyma	1 gerezd
szerecsendió	csipet
vékony sajtszeletek	200 g
tojássárgája	1
tej	1 evőkanál. l

Főzés módja

• Készítsen darált húst húsból.
• 
• Adjunk hozzá tejjel áztatott kenyeret, tojást, sót, borsot, szerecsendiót és apróra vágott fokhagymát.
• Olajban megpirítjuk a hagymát, a paprikacsíkokat és a szeletekre vágott gombát.
• Húzza ki a tésztát vékonyan téglalapra.
• Kenje el a sajtdarabokat a tésztán.
• 
• A darált húst egyenletesen tegye a sajtra.
• 
• Tegye a tetejére a zöldségeket, és tekercsbe tekerje.
• 
• Kenje meg a rétest tejjel kevert tojássárgájával.
• 35-40 percig sütjük 200 fokon.
• 
• Szép, ízletes, kielégítő! Egy ilyen étel bármilyen ünnepi asztalt díszít.

Hűvös recept. Egyszerű és finom. Könyvjelzőkhöz

Galina, köszönöm

[Ludmil_a]

Ludmil_a Lyudmila, köszönöm az ötletet. Ma a rétesed alapján készítettem a sajátomat. Vettem, ami kéznél volt (nem akartam boltba menni) Tészta, darált csirke, sajt, hagyma és paprika. Itt történt

[Galina]

Galina, nagyszerű lett! Ma készítek egy másikat is, még maradt egy tésztalemezem.