Oszét pite hercegnő pizzakészítőben

[Tanyulya]

Tanyulyama elkészült! Mindent 3 pitére osztottam. Növényi helyett vajat tettem a tésztába. A töltelékben van egy barna pirított zöldhagyma is. Nos, ez finom! Csak természetesen a vaj miatt jött ki bátran. Következtetés: ha a pite sajttal - olívaolaj a tésztában, és ha csak burgonyával - vaj. Köszönöm a receptet!

Helló mindenki! Mondd, mit csinálok rosszul? Kétszer főztem pitét a hercegnőben, és a teteje mindkét alkalommal semmiképpen sem pirosodott meg, próbáltam tovább tartani, a tészta keményebbé vált (((át kellett fordítanom. A piték szerintem kemények)

[mafin]

mafin, cserélje a lisztet, nekem úgy tűnik, a lényeg benne van Nos, vagy a folyamat teteje nem működik. De ha más receptek zümmögnek, akkor ez a liszt.

A tetejét mindig jól megsütöm. Zsírozhat-e édes teával sütés előtt, és a színe gyönyörű lesz.
A matnakash-t mindig édes tea levelekkel kenem.

Ezek mindig égnek.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, de mint a Panasonicban, 800 g liszt úgy érzi, hogy :-) :-). Van egy 2501-es modellem, így az utasítások szerint beérkezik, hogy legfeljebb 600. Most szeretnék sütni ... Shteban már főznek burgonyát :-). És hajlik felakasztani a lisztet? Vagy hogyan lehet csökkenteni a teljes receptet valamire, amit nem tudok kitalálni. :-)

Igen, normál repülés ... de ha félsz a kártól, akkor jobb, ha csökkented.

[Tanyulya]

Tanyulya, ... hát a tied vagyok :-). Bízni fogok a tapasztalataimban ... neked is van Panasonicod ?? Ha 750 g-ot húz, akkor az enyém is bírja, a tészta nem szoros, igaz? :-) :-) :-) Megpróbálom.

A tészta puha, nem feszes, nem először csinálom, de 200 g-ért ami van
Margarita, velem

A hercegnő első tesztje! Tanya, majdnem bejegyeztem a videódat,
... tesztelés kezdete
És itt:

Minden sikerült. Reggel is ették, tápláló fertőzés ...

Innusik, köszönöm kedvesem !!!
Gratulálunk vásárlásához!
A pozitívum olvasása mindig öröm.

A pozitívum olvasása mindig öröm.

Duc et patamushta- finom! Onnan és pozitív!

[Tanyulya]

Tanyulya, itt készen áll, hogy tíz pluszjelet tegyen az Ön számára! Szóval tetszik a teszt verziója. Mindig elkészítem a recept felét, és elosztom 2-szer. Ma régi tejfölön tettem félig vízzel.
Ma a kisfiam szeretett volna egy édes pitét almával - íme egy pite ... A kenyérsütő és a Princeska tökéletes kombináció!

[Katerina]

Katerina, nagyon köszönöm az ilyen kedves visszajelzéseket
És fiam, jó étvágyat

[Tanyulya]

Tanyulya, és milyen számod van, gyönyörű - a köszönetek száma ...

Tanya, valószínűleg századik alkalommal, köszönöm! Nagyon szeretem ezt a tésztát, mindig ízletes

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, köszönöm !!! Boldog Karácsonyt!

Tanya, a te recepted alapján ma megkóstoltam a hercegnőnél a pitéket. Itt van:

A teteje azonban nem túl pirospozsgás, de nem befolyásolja az ízét. Köszönöm!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetochka, nagyon köszönöm visszajelzését. És nem nagyon szeretem a rózsásakat, olyan puhák.
Régóta nem sütöttem ilyen pitét, sajtmorzsát vettem galuskához, pitéhez, és beteszem.

Lányok, és a tésztám hűvösnek bizonyult, egy pite-keményt készítettem. Sok a töltelék, sok a tészta. Elmenthető vagy újrakezdés?

Az én fajta oszét pite. Mint mindig, a tésztát a fél recept szerint 2 pitére osztom. Ma sütőben sütöttem (mert meleg volt ...). A tésztát csak kefiren készítettem, finom lett!

[Tanyulya]

Tanyulya, nagyon klassz recept és videó, minden elsőre sikerült. Az élek valóban kicsit kövérek.Gf-ben sütem, az első készen áll, mintát veszek, finom! Sajttal és burgonyával készült.

[Szabadúszó vacsora]

Szabadúszó vacsora A klón-hercegnőben (amelyet a "Lenta" -ban árulnak) továbbra is megszokom az oszét pitéket.
Három pitéhez - 600 ml folyadék. Ebből: 200 ml víz (élesztő indítószer 0,75 teáskanál cukorral és pár gramm száraz élesztővel) 200 ml tejsavó házi sajtból, 200 ml enyhén lejárt kefir. 0,5 tk só. Liszt - mennyi fog menni (túlzásba vitte, 900 g lett, a tészta megfeszült, de rendesen megsült).
Töltések (fentről lefelé):
1. Sajt (Poshekhonsky) fele-fele krumplipürével (nem volt idő főzni, "Pürét" használtam)
2. Darált sertés- és marhahús hagymával (pl. Komló-suneli és evőkanál. L. Szójaszósz)
3. Túró (valójában - a házi sajt főzésének első kísérletének sós eredménye), vásárolt ricotta, zöldhagyma, kapor.
Mindegyik süteményt maximális teljesítmény mellett 18 percig sütötték, plusz 5 perc pihenőt nyitás előtt, majd a klón-hercegnő körülbelül fél órán keresztül lehűlt a következő sütemény előtt (különben az alja megéghet).
A keretben is: házi Double Oatmeal Stout és házi Drakosha paprika.

Hogy szeretem ezt a folyamatot - ennek a süteménynek a kialakulását ...... megolajozom a kezem növényi olajjal és megyek! Először az asztalon, teflonszőnyegen csinálom, majd a szőnyeggel együtt elmegyek Princescuba, és ott a torta méretét a Princesca méretéhez viszem ...
A tésztát mindig a recept feléhez készítem, 100 gramm liszt mindig teljes kiőrlésű, vagy más "egészséges". A programon pizzát gyúrtam HP-ben.
Ma bent - burgonyapüré (burgonyát főzök kis kockákban egy Taperver rizsfőzőben, 7 perc, alul - 1 cm víz ..), kétféle sajt - Lenta krémsajt, 30% zsír, suluguni, sok zöld. Ja, és tejjel minden finom ..... És burgonya nélküli hajdina levessel is nagyon jó (anyámnak így főzöm, így mi magunk is megesszük).

Számomra úgy tűnik, hogy valahol távoli őseimben azok a szkíta-szarmata-alano-oszétok bőségesen örököltek tőlem ... Kiderült, hogy a legendás (Sztálin elvtárs által tisztelettel emlékezett) oszét sör a legapróbb részletekig hasonló az én szeretett angol barna sörömhöz. És az oszét pitékről nincs mit mondani. Bármilyen töltelékkel, akár konzerv makréla (tojással és zöldhagymával) - csak egy dal. Nagy köszönet a téma írójának!