Brioche brioche csokoládéval

Brioche brioche csokoládéval

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
búzaliszt	500g
tej	250g
vaj (olvasztott)	80g
cukor	80-100g
tojás	1 db számítógép.
száraz élesztő	1h l.
vaníliás cukor	10g
citromhéj
csokoládé (vagy cseppek)

Főzés módja

• Töltse be az összes hozzávalót a konyhai robotgép (kenyérsütő) táljába. Addig gyúrjuk, amíg a tészta sima, puha és könnyen elválik a konyhai tálból.
• Ezután helyezze át a tésztát egy fedéllel ellátott edénybe, és hagyja meleg helyen 2 órán át kelni.
• Ezután ossza fel a tésztát 50-60 g súlyú darabokra, Ezeket a darabokat gömbökké tekerjük, és belőlük már zsemlét formázunk.
• 
• Hagyja a zsemlét még 30-40 percig állni.
• Sütés előtt a zsemlét megkenjük kissé felvert tojásfehérjével, és megszórjuk cukorral. 180-200C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
• 

Az edényt arra tervezték

18-20 db.

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Csokis zsemle részeg cseresznyével (Csavar)

Csokoládé zsemle (sovány) (Sonadora)

Kenyér csokoládéval egy narancs tea Tang-Zhong (Sonadora)

[Natasha]

Ó, Natashamilyen szépek a zsemlék! Húztam volna egyet ... vagy kettőt.

[Manyashik]

Manyashik, köszönöm kedves!

Húztam volna egyet

Vedd el kedvesem, nem sajnálok semmit!

[Natasha]

Ó, Natashamilyen szépek a zsemlék! Húztam volna egyet ... vagy kettőt.

Itt vagyok körülbelül ugyanaz. Elrontottam volna duzzadt alakomat. Istenem, mit tegyek akkor? Süt!

Ó, milyen szépség! És Natasha kérge,

[Nat]

dagadt alakod

Nat, tudod, hogy sok jó embernek kell lennie. A már nem ronthatja el a jó alakot Tehát, igen, meg kell próbálnia!

[Marishka]

Marishka, köszönöm kedvesem!

[Natalka]

Natalkamilyen jó a zsemléd! Levegős és az ember érzi, milyen finom!
És milyen kérges kéreg m-mmm!
A képek annyira csábítóak ...

Milyen szép zsemle!

Natus, nincsenek jó szavak! Mikor kezelsz mindent!

[Marish, Vasilisa, Tatun]

Marish, Vasilisa, Tatun köszönöm, hogy megálltál, hogy zsemlemet találkozz!

milyen ropogós

A kéreg valóban nagyon ropogós

Mikor kezelsz mindent

Nos, Duc, én egy sólyom vagyok, most megint arra gondolok, hogy süssek. A tegnapok pedig elmúltak

Most megint arra gondolok, hogy sütök. A tegnapok pedig elmúltak

A tabuért, és ne legyen időben. De mindig követem a fejlődésedet. Csak hétvégenként édes zsemlével rontom el magam és a barátaim. Az étrend kérdése egyre élesebbé válik. Ó, ezek a tekercsek, piték, sütemények ...

Igen, csak ettem egyet, kettőt pedig a férjemnek hagytam. A többit munkához vitte, ott értékeltek, az egész csapat férfi volt.

Milyen zsemle !!! Nem tudom levenni a szemem a monitorról, el tudom képzelni, milyen finom! Mindenképpen megpróbálom megsütni.
Köszönjük, hogy megosztottad velünk!

Igen, csak ettem egyet

Itt van egy részlet. Hétvégére pedig már rendeltem pitéket mindenféle töltelékkel. De a zsemléje elsőbbséget élvez. Nos, hogyan állhatok meg az egyiknél

[Vitalinka]

Vitalinka, köszönöm kedves! Nagyon örülnék, ha tetszik a tekercs
(és a likőröd, soha nem kóstoltam az egészet)

Nos, hogyan állhatok meg az egyiknél

Igen

[Vitalinka]

Vitalinka, köszönöm kedves! Nagyon örülnék, ha tetszik a tekercs
(és a likőröd, soha nem kóstoltam az egészet)

Natasha , Remélem, legalább annak tetszett a likőr, aki elvitte.
Ne sírj! Jövőre többet fogunk tenni!

Remélem, legalább tetszett a szeszes ital

És akkor! Amint kezeltek, a többit azonnal elvitték
Futva néztem, gondoltam találok még egy kis mentát, de ennyi

[Natasha]

Natasha, Ma zsemlét sütöttem.A tészta pompás, nagyon kellemes vele dolgozni. Igaz, a zsemléim nem lettek olyan szépek, mint a tied. De a sütés aromája és íze szavakon felül áll! Nagyon gyengéd, légies zsemlék, még csokoládéval is!

🔗

Köszönöm egy ilyen csodálatos receptet!

Nem kaptam zsemlét

Ne rágalmazd magad, és nagyon szeretem a zsemléidet! És nem látom a különbséget az enyémtől.
Na igen, ami a legfontosabb, nagyon örülök, hogy tetszett a recept!

Köszönöm a csodálatos receptet))) bár a zsemléim nem olyan szépek, mint a tiéd, de ez nem befolyásolja az ízét

[jarav]

jarav, örömmel sütjük!

a zsemléim nem olyan szépek, mint a tied

Semmi bonyolult ott. Csak tekerje be egy csigával, és a korrektúrázáskor önmagukban megnőnek a kívánt formára. Sok szerencsét! És azzal régi új évet!

Nagyon köszönöm a gyors és ízletes receptet))))). Nem csokoládéval, hanem lekvárral készült. Nagyon finom lett))), és ami a legfontosabb: egyszerűen és gyorsan.

Lehet-e ellenállni a tésztának a "Tészta" programon 2 órán át 20 percig HP-ben? Vagy gyúrás után ki kell venni és át kell helyezni egy másik edénybe a tészta megemeléséhez?