Gyors mézeskalács levélen (Lebkuchen vom blech)

Gyors mézeskalács levélen (Lebkuchen vom blech)

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: német

Hozzávalók
vaj	180 g
cukor	300 g
édesem	2 evőkanál
sütőpor	1 csomag
mézeskalács fűszerek	2 személy
őrölt fahéj	0,5 tk
őrölt szegfűszeg	1 tk
Liszt	350 g
tej	Kis
dió, máz	díszítésre

Főzés módja

• Ezek a mézeskalács sütik konzisztenciájukban és elkészítési módjukban különböznek a tipikus mézeskalács sütiktől. A tészta nem sűrű, tepsibe kell teríteni, nem kell a tésztát fognia. Ezért hívtam gyorsan! A mézeskalács sütik finomak és puhák.
• Kapcsolja be a sütőt. A vajat, a cukrot és a mézet megolvasztjuk, a cukornak teljesen fel kell oldódnia. Rostáljon lisztet, adjon hozzá fűszereket és sütőport, keverje össze. A majdnem kihűlt mézes keverékhez adjunk lisztkeveréket és gyúrjuk össze a tésztát. Adjon hozzá tejet, hogy a tészta kenhető legyen, de nem folyós és nem feszes. Előmelegített sütőben, 180 g-on 20 percig sütjük. Vágjuk gyémántokra vagy négyzetekre, díszítsük dióval és mázzal.
• 

Az edényt arra tervezték

tepsi

A felkészülés ideje:

35 perc

Főzés program:

sütő

Natasha, a tészta valószínűleg ragacsos?

Ó, még az amnéziám is csak egy hónap telt el ... szóval ragacsosat kérdezel ... nem konzisztens mézeskalács, például vastag egy tortán, ragad egy kanálhoz, de a kész mézeskalács nem olyan, mint a vékony mézeskalács , de inkább az ismert mézeskalácshoz hasonló, aromás és átlagos puhaságú

Natasha, a tészta lényegében mézeskalács, így el tudom képzelni az ízét, nem egyszer sütöttem. Érdekel a következetesség.

Ira, nos, még egyszer meg kell főznöm, különben nem hagyod abba a kínzást