"Rózsa" sütik

[A tesztre:]

"Rózsa" sütik

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
A tesztre:
Búzaliszt	3 evőkanál.
Margarin	250 g
Tejföl	100 g
Sárgája	3 db
b] krémhez: [/ b]
Fehérje	3 db
Cukor	1 evőkanál.
Dió

Főzés módja

• Pohár receptenként = 250 ml
• A margarint lereszeljük, lisztet adunk hozzá, és kézzel dörzsöljük. Ezután adjunk hozzá sárgáját és tejfölt, és gyúrjuk össze a tésztát. Hűtőbe tesszük 30 percig.
• A krémhez verjük fel a fehéreket cukorral, mintha habcsókra tennénk.
• Osszuk el a tésztát 4 részre. Az egyes részeket vékony téglalap alakúra tekerjük, krémmel megkenjük, és a szélén diódarabokat helyezünk. Tekerje be a téglalapot egy tekercsbe (ne szorosan), és vágja darabokra ~ 2 cm-t. Helyezze a tekercs darabjait függőlegesen egy tepsire.

A felkészülés ideje:

15-20 perc

Főzés program:

200 * -on sütjük.

jegyzet

Gyerekkorom óta imádom ezeket a sütiket!

Jó étvágyat kívánunk !

Qween, ha további részleteket szeretne kapni a diófélékről. Fektesse őket a tészta kerületére vagy csak az egyik oldalára?
A "Rózsa" pedig nagyon szép és étvágygerjesztő. Köszönöm.

[Irina_g]

Irina_g , Az egyik oldalon szétterítettem a diót, szép közepet képeznek a rózsában.
De úgy gondolom, hogy ezeket a sütiket nem lehet elrontani dióval, ezért akár a diót is szórhatja a munkadarab teljes felületére.

Ebben a sütiben a habcsók miatt finom, nyújtó közepe. Próbálj főzni, nem fogja megbánni.

Qween, köszönöm a receptet, a gyerekek megnézték, kérték, hogy süssenek még, nagyon finom, most meg kell próbálnunk elkészíteni a "füleket"

Próbáltam ilyen sütiket készíteni, de miután feltekertem a tekercseket, rájöttem, hogy nagyon élénkek, és semmiképpen sem lehet őket levágni. Tekercsekkel sült. Ízletes lett, de a fehérjék valahol elpárologtak, bent nem volt habcsók

Próbáltam ilyen sütiket készíteni, de miután feltekertem a tekercseket, rájöttem, hogy nagyon élénkek, és semmiképpen sem lehet őket levágni. Tekercsekkel sült. Ízletes lett, de a fehérjék valahol elpárologtak, bent nem volt habcsók

Sofim, egy darabig a fagyasztóba kellett tennem a tekercseket. Utána könnyebb vágni. Én tettem.

Nagyon szeretem ezeket a sütiket is, a nevem Medve Fül

mondja meg, milyen állagú a tészta

[Margushka]

Margushka, a tészta lágyabb, mint a gombócoké, nem ragacsos, jól kinyúlik.

Nagyon finom sütik lettek! Annak ellenére, hogy ezúttal a habcsókot nem lehetett habbá verni (az én hibám), nem rontotta el a végeredményt. Köszönöm!

Készítek ilyen rózsákat is, csak a tészta receptje 2 sárgája, 2 sajt (gyermek túró vagy olvasztott), egy csomag margarin vagy vaj, liszt. Mindenesetre finom lesz, most tejföllel próbálkozom ...