Zrazy keverék gombával (sovány)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből
Konyha: ukrán
Zrazy keverék gombával (sovány)

Hozzávalók

hajdina 200 gramm
víz hajdina 200 gramm
krumpli 500 gramm
gomba 150-200 gramm
fehérrépa hagyma 1 darab
íz
őrölt feketebors íz
olaj sütéshez
Liszt választási lehetőség

Főzés módja

  • Mossuk meg a gabonapelyheket és forraljuk sós vízben, amíg megpuhul.
  • A burgonyát megtisztítjuk, és fel is forraljuk.
  • Vágja kockákra a gombát és a hagymát.
  • Addig sütjük, amíg gyengéd nem lesz. Fűszerezzük sóval és borssal.
  • Keverjük össze a burgonyát a zabkásával.
  • Összetöréssel összetörni.
  • Hagyjuk melegedni.
  • Ha szükséges, adjunk hozzá sót és adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet. Nem volt rá szükségem.
  • Veszünk egy kis masszát, süteményt készítünk.
  • Helyezze a gombákat a közepére, és formázzon egy szeletet. Kívánt esetben főzhet.
  • Növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
  • Melegen tálaljuk. Hidegen fogyasztható (nagyon finom is)
  • Zrazy keverék gombával (sovány)
  • Finoman böjtölünk, és nem csüggedünk. És ami a legfontosabb: nem eszünk egymást!

Az edényt arra tervezték

család

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tányér

jegyzet

Recept a "szemmel" kategóriából. Az arányok bármilyen irányban változtathatók.

celfh
Angela, a recept csodálatos! A hozzászólás általában isteni kimenetelű!)) Köszönöm!))
ang-kay
Tatyana, Köszönöm. Nagyon finom lesz. (y) Már öt éve főzök, és nem unatkozom. : lány-igen: Örülök, hogy elégedett vagyok!
MariS
Csak azt akartam írni, hogy böjt után enni fogunk ilyen finomságokat, aztán íme - nincs hús !!! Nagy! És olyan húsosak és lédúsak. Remek recept, Angela!
svbone
Gyermekkori emlék: a nagymama krumplit sült és a végén hajdina zabkását tett hozzá. Ez az íz továbbra is a gyermekkorhoz kapcsolódik. És itt van egy ilyen érdekes recept! Köszönöm!!!
ang-kay
Marinka, nagyon finom dolgok. Próbáld ki! Nem fogod megbánni. Adok egy fogat!
ang-kay
Idézet: svbone
nagymama burgonyát sült és a végén hajdina zabkását tett hozzá
Soha nem láttam és nem ettem ilyet! Érdekes!Svetlana, köszönöm, hogy betértél. Ajánlás.
Vinokurova
Idézet: ang-kay
Az edényt arra tervezték
a család számára
és egy nagy család?
és még sok minden az étvágytól függ .. az enyémeknél mindig a tetején van
köszönöm a receptet. ... elhúzódott ... nem kételkedem abban, hogy nagyon finom lesz!
ang-kay
Idézet: Vinokurova
és egy nagy család
Tehát két ember! Nem írok tovább, mint Nekraszovban. Mert férfiak nincsenek, kivéve a férjet!
* Anyuta *
Angela, köszönöm a receptet .. különben már a bejegyzés végére eltörtem a fejem, mit főzzek ...
ang-kay
Anyuta, egészségedre!
celfh
Idézet: * Annie *
és akkor már a bejegyzés végére eltörtem a fejem, mit főzzek ...
Hasonlóképpen))
Tanyulya
Ó, milyen finom!
ang-kay
Tanyulyaigen. Köszönöm. mi jött!
Tashenka
A recept csodálatos! De mondd meg, hogyan pótolhatod a gombát? A gyerekek még kicsiek, de a hajdina szelet már unalmas ...
ang-kay
Natalia., , Köszönöm. Tehet húst vagy tojást, ha nem böjtöl.
Trishka
ang-kay, Angyal, milyen érdekes recept!
Soha nem ettem burgonyát hajdinával, elhúztam!
Csodálatos étel, és nemcsak a nagyböjt idején, hanem a hús köretéül is.
Köszönöm !
ang-kay
Ksyusha, jó egészséget, kedves1 szerintem. amit akarsz. és nem a posztban lehet tojást hajtani a keverékbe. Lesz
BlackHairedGirl
Angela, köszönöm !!! a recept önmagában és ötletként is gyönyörű !!! És tényleg húsnak tűnnek! (y) És hogy kielégítőbb legyen, kombinálhatja lencsével vagy csicseriborsóval.
posetitell
Milyen érdekes - hajdina burgonyával, ezt a napok egyikét biztosan kipróbálom. Köszönöm!!!
Ikra
ang-kay, Nem böjtölök, de beveszem a receptet a könyvjelzőimbe. Finomnak kell lennie!

ang-kay
Idézet: BlackHairedGirl
kombinálható lencsével vagy csicseriborsóval.
Tatyana, a lényeg az alap, a többi pedig már csatolva van. Köszönöm.
Idézet: posetitell
A napok egyikét mindenképpen kipróbálom
Nikka, nem fogod megbánni. Köszönöm.
ang-kay
Idézet: Ikra
Nem böjtölök, de beveszem a receptet a könyvjelzőimbe
Irina, adhat hozzá egy tojást a "tésztához", elkészítheti őket hússal vagy főtt tojással, és szintén (y) köszönöm.
Fotina
Nem böjtölünk, de nekem nagyon tetszett a recept, ma vagy holnap biztosan elkészítem. Hát ez finom!
ang-kay
Svetlana, egészségedre. Benyomásokkal várok! És köszönöm, hogy megálltál!
Tumanchik
A tehetséges ember mindenben tehetséges! Melyek a fantasztikusan fantasztikus receptjeid! Köszönöm!
svbone
Így van, dorombolva! Sült! Meggyőzte az egyiket. Nagyon tetszett. Várom a fiamat, aki szintén böjtöl ... Fotók később!
Nagyon szépen köszönjük!
Ikra
ang-kay, ez érdekes: elolvastam a receptet és elmentem vacsorázni. És hasonló zrazy van a mai kávézóban Csak egy hajdina gombával. Finom! A házi készítésűek sokkal finomabbak lesznek!
ang-kay
Idézet: Tumanchik
receptek purrfectly félelmetes
Idézet: svbone
Fotó később!
Én nagyon várom, hogy ez. És örülök, hogy tetszett.
Idézet: Ikra
És ma is hasonló zrazy van a kávézónkban
Hogy történik!
A.lenka
Angela, remek recept! Megpróbálom!!!
ang-kay
Elena, nem fogod megbánni!
celfh
Jobb, Angela, senki sem fogja megbánni))
Valóban, nagyon finom.
Valójában meglehetősen lusta ember vagyok, ezért a zrazy-t szeletekké változtattam: nem gombával töltöttem, hanem szárított fehér gombából hagymás-gombás mártást készítettem. A szeleteket világos ropogós kéregig sütöttem, öntöttem mártással, különféle színekhez egy marék zöldhagymát dobtam, lefényképeztem, majd nagylelkű kézzel hozzáadtam a mártást, és nagy örömmel ettük a szeleteket)))
Angela, a recept csodálatos, köszönöm szépen !!!

Zrazy keverék gombával (sovány)

ang-kay
Tanya!Milyen szépséget hoztál! Minden olyan finom. Nagyon szépen köszönöm! Örülök, hogy a recept jól jött, és remélem, hogy gyökeret fog ereszteni, mivel nálam vannak a gombás káposzta szeletek.
posetitell
Nos, én is megcsináltam: nem is számítottam rá, hogy a hajdina és a burgonya kombinációja olyan finom (először egyszerűsített módon, töltelék nélkül tettem, csak akkor megölték paradicsommal), a családnak is tetszett. A recept hűvös, állandó tartózkodásra.
ang-kay
Nikka, köszönet a megosztásért! Örülök, hogy a vényt állandó lakóhely fenyegeti!
Newbie
Könyvjelzővel ellátta! Olyan gyönyörű! És milyen étvágygerjesztő, gyapjú nyál ömlött
ang-kay
Newbie, vedd el, nem fogod megbánni!
IvaNova
Köszönöm
Váratlanul varázslatos étel elemi összetevőkkel és egyszerű technológiával.
A krónikus lustaság miatt lustán főztem hajdinával burgonyát - a "leves" üzemmódba (1 óra) burgonyát dobtam a rajzfilmbe, fél óra után forrásban lévő vízzel megmosva és leforrázva elaludtam. Minden elképesztően megforrt, könnyen pépesedett (egy ősi fa zúzással). A lecsepegtetett húsleves kenyérbe ment.
A lustaság miatt megint nem sütött, hanem formázta és a sütőbe küldte. A zrazikit remekül sütötték, de a teteje kissé száraz volt. Legközelebb fóliával letakarom, vagy beteszem a "hüvelybe", hogy ne száradjanak ki.
Köszönöm!
ang-kay
IvaNova, köszönöm egy ilyen jelentést, köszönet és újítás a receptben. Köszönöm. Örülök, hogy tetszett az étel!
ninza
Angela, köszönöm! Főzni fogok.
ang-kay
Nina, egészségedre!
Marunichka
Angela, nagyon köszönöm. FINOM!!!! És ha a kicsi naponta legalább egyet eszik, akkor az csak egyedi lesz !!!
ang-kay
Larissa, egyáltalán nem. Remélhetőleg. mit enni.
Byaka zakalyaka
Köszönöm Angela egy ilyen ízletes finomságot. Ma van egy öklöm, mert a hajdina és a burgonya már teljesen önkényes mennyiségben főtt. A tesztben egyértelműen túlsúlyban van a hajdina, nekem sötétebbek, de ez nem az íze szempontjából játszott rosszabbul. A hajdinát burgonyapürével elektromos krumplimalommal őrölték. Az eredmény kiváló, csak egy csipet lisztet adtam hozzá, hogy megtisztítsam a lelkiismeretemet, a tészta nedves kézzel tökéletesen kialakult. Mindenképpen megismétlem a hajdina-rajzfilmek eredeti arányaival.Nekünk jobban tetszett, amikor kihűlt, a gomba töltelék íze kifejezettebb.
ang-kay
jachtkikötő, egészségedre! Örülök, hogy minden sikerült, és tetszett. Köszönjük, hogy megosztotta benyomásait. Az arányok pedig ízlés kérdése.
Byaka zakalyaka
Igen, nem is ízlés kérdése, hanem az, hogy mennyit főztek már meg. A tied természetesen szebb, rózsás, de nekem vannak chokodadki mulattóim, de mindegyik ugyanolyan finom.
ang-kay
Tehát arra gondoltam, hogy az arányok vannak. Mennyi van, annyi. Több hajdina, több hajdina íz, burgonya-burgonya és más színű. Kinek mi tetszik és mennyi áll rendelkezésre.
Fotina
Véletlenül a jobb oldalon láttam a receptet. Angela, itt az ideje, hogy kiadj egy könyvet - az ilyen receptek érdekes, ízletes és gyönyörű fotók.
E napok egyikéből mindenképpen főzök. Ön rendszeres inspirációm lett))) - a kenyereket határozottan regisztrálták, minden héten főztem káposztát, most a zrazy következik a sorban.
ang-kay
Svetlana, köszönöm az ilyen kedves szavakat nekem.
A Zrazy nagyon finom, nagyon. Remélem, megfőzik, és elégedett lesz. És mi lenne a káposztával?
Fotina
A káposzta nagyon tetszett. Igaz, savanyú káposztával csináltam, a férjem pedig azt mondta, hogy sűrű káposztaleves kölesből.))) De mindannyian élvezettel ettek - még ha káposztalevesre is emlékeztettek, a köles káposztaleves egyértelműen ízlésünknek bizonyult.)))

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése