Saláta tekercs

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Bármelyik saláta levele
Sajt
Sonka
Enyhén sózott vagy füstölt lazac
Friss fűszernövények - kapor, petrezselyem, koriander, zöld hagyma
Retek
Friss bogyós gyümölcsök
Tankoláshoz (ha természetesen szeretné):
választása szerint - citrom- vagy lime-lé
- joghurt

Főzés módja

Friss ropogós salátazöldek, a jeges vízből a napon csillogó vízcseppekkel - egyszerűen arra szolgál, hogy élvezze az ízét egy forró napon. A salátalevelek nagyon alacsony kalóriatartalmúak. Diétás termékként fogyasztják. Nagy mennyiségben tartalmaz A-vitamint és folsavat. Gazdag ásványi anyagokban és B csoportú vitaminokban, PP-ben, karotinban, aszkorbinsav tartalmát tekintve majdnem olyan jó, mint az alma. A megnövekedett E-vitamin-tartalom. A fejes saláta levelei béta-karotint, szerves savakat, kálium-, kalcium-, foszfor-, magnézium-, nátrium-sókat tartalmaznak. A laktucin specifikus anyag megnyugtatja az idegrendszert, javítja az alvást és csökkenti a só lerakódását. A pektinek és a folsav stimulálják a beleket és eltávolítják a szervezetből a rossz koleszterint.
Készítünk magunknak finom reggelit, esetleg harapnivalót, esetleg ebédet - mindez ízletes és egészséges lesz.
Tegye kedvenc ételeit egy saláta levélre - sajtot, sonkát vagy egy szelet lazacot, gyógynövényeket. Megszórjuk citromlével vagy egy csepp joghurttal. Vagy csak élvezheti a ropogást. Tekerjük fel. Hogyan lehet kiegészíteni? Foghat egy friss paradicsomot és retket. Megszórjuk fekete vagy vörös ribizli bogyókkal. Vagy csak morgolódhat. Mindez ízletes és egészséges, tápláló és nagyon egyszerű lesz, ami nem fogja megterhelni egy forró napon.