Csillogó cseresznye (Fermenter Oursson FE0205D / GA)

És számomra teljesen gázok, buborékok nélkül is kiderült ... Valóban vannak fokozatok, érezhető. Ezúttal kevesebb élesztőt tettem, 1/4 teáskanál, féltem, hogy elszalad. Nem menekült el, nagyon vidáman kóborolt ​​málnával, de nincsenek buborékok

nagyon vidáman vándorolt ​​málnával, de buborékok nélkül

Valószínűleg azt kéri, hogy vegyen egy szenet, például Lena-Kubanochka szódához.

Igen? Nem tudom, hogy nem volt rá szükségem. Épp ellenkezőleg, mindig felszabadítok extra gázokat

Nos, akkor aggódik, hogy nincsenek buborékok, vagy akár egyáltalán nem is szükségesek, nem tudsz közvetlenül kedveskedni neked.

Igen nem, vannak más buborékok is

Figyelj, én eperrel próbáltam. élesztő. Szállj el !!! Ban ben

[vernisag]

vernisag, Irin, suttogj, hol találtál N. Novgorodban hamazint borral és sörélesztővel? Oda akarok menni. Neked köszönhetően megrendeltem az indító kultúrákat, és ők is ingyen hazahozzák őket. Élesztőre is szükség van, de a szállítás drága

[Alla]

Alla, itt található az oldal információja
Telefonok kommunikációhoz:
+7 (920) 056-45-80
+7 (831) 214-33-70
A cím:
Nyizsnyij Novgorod, Lenin Ave., 62,
Munkaórák:
H-P 10: 00-19: 00, szünet nélkül Szo 11: 00-15: 00, szünet nélkül
És ez a webhely a "Kereskedelmi Ház népi hagyományai"

🔗

[vernisag]

vernisag, Ir, hozzáadod ezt a borélesztőt a szokásos helyett? Málna kvasat készítettem. Ez valami rendkívüli finomság. Idén az összes bogyót egymás után lefagyasztom. Ellenkező esetben fekete és vörös ribizlit osztok szét. Most ábra, nem adom senkinek

Választékom finom, de az az érzés, hogy eltoltam egy kis élesztőt. Van egy kis pofon ... nos, nekem úgy tűnik. Bár szigorúan mérik. Jól szénsavas ital. Ezúttal a fermentorban 70 órán át és két napig hűtőszekrényben.
DeFFFkiiiii, és skokA legyenek fokozatok ??? Még mi sem érezzük az illatukat. Természetesen az Entoy ital után nem ülök a volán mögé ... ártalom elől ... hirtelen nem érzem az illatát, de a közlekedési rendőr megtudja: orvos:

Ezúttal a fermentorban 70 órán át és két napig hűtőszekrényben.

Tanya, miért tartott ilyen sokáig?

Tanya, miért tartott ilyen sokáig?

Aaaa még 36-at is gondolt a Kvassra, 36 a Borra

Az ózonon nincs fermentor. Végződött.

Az ózonon nincs fermentor. Végződött.

Egy hónap telt el azóta

felpróbálta az epret

Ír, beautyaaa !!!! ! Eh, kapaszkodtam ... holnap kiteszem eperből ... Elcsábítva, igen

Az ózonon nincs fermentor. Végződött.

Értesítést is kaptam, de a dachánál voltam. Amikor megérkeztem, bementem, és ismét elmentek

vernisag, Ir, hozzáadja ezt a borélesztőt a szokásos helyett?

Amikor vásárolok, még nem mentem oda, nem vagyok úton

Amikor vásárolok, még nem mentem oda, nem vagyok úton

Várni fogunk az eredményre

Hölgyeim, ez olyan finom, ahhhh

Ír epret is szeretnék, használtál fagyit vagy friss epret?

Várni fogunk az eredményre

Szóval, Lena (kubanochka) pezsgővel élesztővel csinálta, azt mondja, hogy finom És még nem tudom, mikor érek oda ...

DeFFFkiiiii, és skokA legyenek fokozatok ???

Tanya, itt van az első meggy, amit csináltam, akárcsak a 12 fokos pezsgőt, mintha az lenne
És akkor málnával és szederrel csináltam, nem tetszett. Finom íze volt, úgy tűnt, mintha egy kis cefre lenne a jelenlegi pofája, meggy mellett más illat volt, de a fokozatot sem találtam, és az üledéket leszűrtem ebből a málnából, többször leszűrtem ...
Az igazság az, hogy kevesebb az élesztő a málnával.
Itt a fickó tudja, mi és mi függ a bogyóktól, az élesztőtől és azok mennyiségétől, a cukortól ... nem tudom

Ír epret is szeretnék, használtál fagyit vagy friss epret?

Kicsit több mint 250 gramm friss eperem volt

[vernisag]

vernisag, Irin, köszönöm a koordinátákat. Ez a ház az enyémtől származik három házban, rohadtul. És nem tudtam, mi az. Követtem a linket, és holnap elmegyek, és benézek, szagolok, szagolok mindent: hopp: Jelentés tőlem, igen

[Alla]

Ez a ház az enyémtől származik három házban, rohadtul. És nem tudtam, mi az.

Óóó osztály! Alla, menj ki a felderítőbe, és mondd meg, kérlek, különben hirtelen nincs már ott
Valahogy megtaláltam a műhely telefonját a zsarnokban, felhívtam, és már fodrászatnak is tamasztottam

[vernisag]

vernisag, RENDBEN. egyetért. Holnap hoznak kovászot nekem, úgyhogy sétálni fogok :))

Kicsit több mint 250 gramm friss eperem volt, hozzáadtam még 100 gramm felolvasztott áfonyát,

Igen, még én is figyelmesen olvastam

[vernisag]

vernisag, Ír, KÖSZÖNÖM! Elcsábítottak, bár megint megettem az összes epret, fagyasztott szilvaból készítettem. Minden a recept szerint, csak száraz élesztő helyett, nedves volt, és 36 óra múlva még 12-re állítottam (nos, a szilval nem kiolvasztottam - lusta volt). Tegnap este kiöntöttem - kissé pépes illatú volt, 2 kanál cukrot tettem a hűtőbe. És ma ebédidőben egy pohár / más illatot szagoltam / megkóstoltam - és az illata és íze olyanooooo egyenletes (és fokok vannak). Tangolj vagy táncolj ... Py sy a szilva kiöntése / kidobása után az alján olyan kóbor üledék volt, kevés vízzel hígítottuk, és beleöntöttem a kovász kovászába (egy fazékba készítem) - hú, olyan vidáman erjedt, sőt el is futotta a fertőzést.

[Szerető]

Hú, szilva, finom Szerető, egészségedre!
Legközelebb friss élesztőt is teszek hozzá, jobban megkóstolhatjuk
Az üledék pedig egy vándor identitás, ahol hozzáadom azt a szálat, amire korábban magam sem gondoltam, mindent örökre kiöntöm

örökre mindent kiönt

Én is kiöntöttem volna, de az orrom előtt az asztalon volt egy doboz kovász, ezért én ... Egy férj hazajött a munkából, töltött egy poharat, megnézte -. Tehát tőle is egy nagy PASIB !!!

Py sy Nos, elcsábítottam Donát - fagyasztott cseresznyét tett este ... Ó ...

Ó ...

.... szórakoztató lesz, igen

Lányok, hozzáadtam 4 kört kb. 3 cm átmérőjű és körülbelül 4-5 mm vastag friss gyömbérrel a meggyhez. Soooo gazdagabb íze volt

Nagyon tetszett a gyömbéres rétes. Kevés fok volt ott, de nagyon finom

Valamilyen oknál fogva valamilyen oknál fogva állandóan fokozattal fordul elő, és minden egyes következő alkalommal a fokozat egyre magasabb, és nekem úgy tűnik

és minden következő alkalommal magasabb a fokozat

^{Csak annyit, hogy a benned lévő fokok már biztonságban ülnek és szaporodnak}

Általában meggyet is készítettem. Csak arányosan csináltam, mint a fermentorhoz készült könyvünkben. Vettem egy kilogramm fagyasztott meggyet, a cukrot 250 grammra rendelték, de kevesebbet tettem, és egyáltalán nem volt cukor, de porcukor, élesztő dobta a szemet. Hozzáadtam vizet, mindig sajnálkozva öntöm a vizet, majd 36 órán át "kvasson" kell mosnom a készüléket, és elhajtottam a dachába. Tegnap érkeztünk meg, az ütésem elfutott, minden pezseg a kannában. Nos, kétszer leszűrtem, az illata kellemes volt, buborékolt és sziszegett, mindent palackba öntöttem, hűtőbe tettem, lemostam a készüléket, és a cseresznyét a szárítóba tettem. A részeg szárított cseresznye szuper félelmetes volt. Cseresznyeütés, miután a hűtőszekrény egy pillanat alatt eltűnt, a férj többet igényel, nagyon hasonló a belga Lambic Kriek meggyhöz. este fagyasztott bogyókért megyek.
A részeg nyár folytatódik

[Gulnara]

Gulnara, És mennyi bor lett, ha 1kg. cseresznye? És ugyanezt tegye a friss cseresznyével?

2 literes edény, 1 kg fagyasztott cseresznye, vizet öntöttek szinte a torok alá, meggy (végül is ez nem bor) kiderült - 1 liter. Friss cseresznyével félek, hogy nem sikerül teljesen rendesen, a fagyasztott pont ott olvad, szerkezete puha, a lé kiemelkedik, a frisset kissé elnyomhatja a tojásrakás előtt.

[Matilda_81]

Matilda_81, Csak frissen tettem, megéri, nézzük, mi történik ...
Igaz recept a vodkával készült enzimatikus könyvből.

[Matilda_81]

Matilda_81,
Gul, Smorodinovka így menekült el tőlem - a készülék még mindig szagol -, nem halványul el

[Lena]

Lena, És a ribizli már felrobbant a hűtőszekrényben. A fedelet kiütötték, és az egész hűtőszekrényt elöntötte.

[Natalishka]

Natalishka,
Ó, hogyan - még olcsón leszálltam

Ribizlim pedig már felrobbant a hűtőben. A fedelet kiütötték, és az egész hűtőszekrényt elöntötte.

És még megvan az utolsó, eper, vapcha gázok és fokok nélkül

[Irina]

Irina, Friss eperből készítettem. Valamiféle semmiből sem derült ki.

És készítettem frissből málnából és fekete ribizliből is ... Meggyzel jobban ízlik nekem

[Irina]

Irina, öntsön egy csavaros kupakkal ellátott műanyag palackba?

Nooo, beleöntöm egy szokásos, csavaros fedeles üvegbe és a hűtőbe.

Most a ribizli után: girl_haha: Egyáltalán nem tudom hova önteni. Csavaros kupakkal még nem próbáltam.

Szóval, milyen kupakot szakított ki egy műanyag palackból?

Nem, a nejlonfedélem leszakadt a dobozról. De valami ezek után úgy tűnik számomra, hogy minden el fog szakadni