Káposztaleves "Nyár"

Káposztaleves "Nyár"

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Húsleves hús / szegy (az enyém)	300-400 gramm.
Fiatal káposzta	1/2 villa
Sárgarépa	1 db számítógép.
Fehérrépa hagyma	1 db számítógép.
Paradicsom	1-2 db.
Krumpli	3-5 db.
Só, bors, fűszerek	íz.
Növényi olaj sütéshez	1-2 evőkanál. l.
Zöldek, fokhagyma	íz.

Főzés módja

• Felhívom figyelmét a finom káposztalevesre, amelyet legjobban friss, fiatal káposztából és paradicsomból nyerhetünk!
• Természetesen a "téli" lehetőség is lehetséges, de a nyári zöldségekből ... ez egy dal!
• Erre van szükségünk ...
• 
• Főzhet hagyományosan, a tűzhelyen, de ezt a receptet az Mv Panasonic 18-hoz adaptáltam.
• Kapcsolja be a "Sütés" módot 40-50 percig, öntsön növényi olajat a tálba ... hagyja egy kicsit felmelegedni.
• Finoman aprítsa fel a hagymát és a sárgarépa csíkokat.
• A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sárgarépát, mindent jól megpirítunk.
• 
• 
• Ezután adjunk hozzá húst és mindent együtt pirítsunk 10 percig.
• 
• Közben vágja keresztbe a paradicsomot, és öntsön forrásban lévő vizet. 5-10 percig állni hagyjuk, és lehámozzuk.
• 
• Az elkészített paradicsomot szeletekre vágjuk, beletesszük az MB tálba, mindent jól megpirítunk.
• 
• 
• Hámozza meg a burgonyát, vágja csíkokra, adjon MB-ot a tálhoz.
• 
• Adjon hozzá sót, fűszereket, borsot és forrásban lévő vizet a kívánt vastagságig, figyelembe véve azt a tényt, hogy később káposztát adnak hozzá.
• 
• Forraljuk fel, kapcsoljuk ki a "Sütés" módot, kapcsoljuk be a "Pörkölt" üzemmódot 1 órára és 30 percre.
• A káposztát tetszés szerint apróra vágja, én a "kockákat" szeretem.
• 30 perccel azelőtt, hogy készen állna a káposzta elhelyezésére, a "pee-pee" jelzés után adjon hozzá apróra vágott zöldeket és fokhagymát.
• 
• 
• Hagyja főzni 10-15 percig, és hívjon meg mindenkit az asztalhoz!
• Finom, illatos káposztaleves kész!

Az edényt arra tervezték

3,5-4 liter

Főzés program:

Tűzhely / MV Panasonic 18

jegyzet

Remélem, valakinek tetszeni fog a nyári káposztaleves verzióm!

Ha a tűzhelyen főzünk, akkor megfőzzük a húslevest, majd hozzáadjuk a burgonyát, külön készítjük a zöldségek sütését.
A készenlét előtt 10-15 perccel adjunk hozzá káposztát, a végén - gyógynövények, fokhagyma!

Hús nélküli lehetőség is lehetséges, sikkes, sovány káposztalevest kap!

Szinte soha nem eszem levest hús nélkül, így .....

Igen, elfelejtettem, ha hús nélkül főz, akkor a "Tészta" -nak 20 percig, a "Pörköltnek" 1 órára elegendő.

Ha egy paradicsomból nincs elég savanyúság, akkor néha hozzáadom a lim-et. gyümölcslé, de minden ízlés szerint.

Hasonló receptek

Friss káposzta leves, zöld hajdina (Rendszergazda)

"Babushkin's" káposztaleves (Trishka)

Savanyú káposzta leves kacsával (Ivanych)

Ksyusha, és a tányér ..., és a szalvéta ..., és a kenyér .. és a pitanka zöld teával
Dobd le a fejed! Egyenes íz a friss arcok szájában! Siess egy egész tányért!

[Ksyushka]

Hm-mm-mm! A helyszínen megölte magát! Hogy tisztelem ezeket a káposztalevest!
Bármit is akarsz ott, told be: és minden alkalommal, amikor finom lesz!
Egyenes, elégedett, Ksyushka! Ilyen arcokat hegesztettem!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, hát fse, halálosan zavarba jött!
Jöjj a fényre, nem sajnállak, a legnagyobb Kanalat és Tányért adom neked !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, és te ülsz egymás mellett, és én öntöm neked egy tányért !!!!
Köszönöm, hogy nem felejtetted el.
A káposztaleves nagyon finom!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, csak hülyéskedtem azon, hogy mit főzzek a kész húslevesben, és itt ilyen finom káposztaleves!

Azta! Ma ugyanazt a káposztalevest készítettem, csak sütés nélkül és gyorsforralóban

Ó, Ksyusha, hogy szeretem az ilyen káposztalevest!
És ha adsz hozzá egy bolgár paprikát, akkor lehetetlen fülnél fogva lehúzni egy ilyen fincsi!
Ksyushik, remek káposztalevesed van, egyenes klasszikus!

[Ksyusha]

Ksyusha, ez a kedvenc káposztalevesem, még a sütéshez is teszek hozzá egy szár zellert és zelt. Bolgár paprika és paradicsom - 2 db.Abban a pillanatban tettem, amikor a Quenching módra váltottam, közvetlenül a bőrbe, levágtam .. és 20 perc alatt. Kiveszem a végéig, elengedem a bőrből, villával összegyúrom, visszateszem a serpenyőbe. Finom .. ó!

[Jiri]

Jiri, Irisha, látod, hogy vagyok időben!
Örülök, hogy tetszett!

[Irina]

Irina, RepeShock, hogy nem beszélünk, mi?
Köszönöm, hogy betértél!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, milyen jó, hogy betért, köszönöm!
Én is nagyon liu káposztaleves vagyok. , főleg friss káposzta, mmmmmm ...

[Irina]

Irina, RepeShock, hogy nem beszélünk, mi?
Köszönöm, hogy betértél!

Csak ő ... a káposzta a hibás!)))))

Ksyusha, kiváló káposztaleves, eszem és élvezem! És milyen húsod van?

[GuGu]

GuGu, Natalia, látod, hogy tetszik!
Eszembe juttattam egy ilyen finom ételt, nézd meg és próbáld ki a verziómat!

[RepeShock]

RepeShock, Irisha, igen, a káposzta kaneshna, olyan, mint egy fiatal poyavayetstsa, ezért azonnal a "kecske" támadások szindrómája, bárhová lökdösöd Mona !!! !

Ksyuyu !! Milyen finom! Minden évben arra vársz, hogy az őrölt zöldségek enni tudjanak ilyen checzet!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, igen, az utóbbi időben folyamatosan főztem őket és a Panasonic 18 évesen is .. és ami érdekes - egyáltalán nem unatkoznak ..

[ninza]

ninza, Nina, köszönöm, hogy betértél!
Várom, remélem, hogy kellemes!
És a húsom marhahús szegy, de valószínűleg bármit megtehetsz ...

[GuGu]

GuGu, Natalia, nos, ha fiatal káposztából, akkor ehet "serpenyővel", és még mindig nem unatkozik, meg kell ragadnia a pillanatot, amíg ott van!

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, ​​milyen szép, hogy betört!
Igen, a nyár izgalom, melegség, napsütés, tengernyi zöldség és gyümölcs, van időd megenni az áramlatot!
Vársz rá, vársz, de egy pillanat alatt elrepül ...

Tehát itt van időnk arra, hogy élvezzük az ízeket és aromákat, amelyeket ez ad nekünk

Ez nem megfelelő a szemöldökben, de f hang!