Kék sajttal és gyümölcsmártással töltött körte

Kék sajttal és gyümölcsmártással töltött körte

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Körte Konferencia	3 db
Töltéshez:
Gorgonzola sajt	kb. 90 gr.
Krém 10%	3-8 st. l.
Zselatin zseléhez	2 teáskanál csúszdával
Lusta fagylalt:
Tojássárgája C-0	1 db számítógép.
Krém-krém	kissé meghaladja a sárgája súlyát

Főzés módja

• Húsleves elkészítése:
• A húslevest ennek a receptnek megfelelően készítjük el.
• 
  Alapleves édes levesekhez (szószok, zselék, szirup) világos gyümölcsös (Tumanchik)
  
  
• Tökéletes alap a gyümölcsfeldolgozáshoz! Nagyon ajánlom! A húsleves összes hozzávalóját főzzük egy serpenyőben.
• Készítsünk körtét:
• Hámozzuk meg a körtét, megőrizve a szárakat, és azonnal tegyük az előkészített húslevesbe, hogy ne sötétedjenek el. Forraljuk fel a levest, és főzzük körtével 15 percig. Ezután kapcsolja le a tüzet.
• 
• Hagyja kihűlni, majd egy éjszakára tegye a hűtőbe.
• Kocsonya készítése:
• A húsleves része - körülbelül 60 gr. - szűrje be egy magas pohárba (van egy eldobható söröm). Adjunk hozzá zselatint a duzzanat érdekében. 20 perc múlva vízfürdőben hígítjuk. Szűrjük le és adjunk hozzá még 120 gr. leszűrt húsleves. Tegye a hűtőbe, hogy megdermedjen.
• A töltelék elkészítése:
• A sajtot tejszínnel jól összepréseljük, amíg darabokra nem kerül paszta. Adjunk hozzá krémsajtot. Természetesen turmixgéppel is teheti, ha nem sajnálja a sajtot. De szeretem a darabjait. Hűtsük le a tölteléket, feltétlenül takarjuk le.
• 
• Szirupkészítés:
• A húsleves része, ahol körtét főztek - 160 gr. - törzs és 3 evőkanál. l. cukrot, addig forraljuk, amíg 2-3 alkalommal csökken 30-40 percig, alacsony forrásig. Letakarva lehűtjük.
• Fagylaltkészítés:
• Bármilyen fagylaltot elvihet. Vagy elkészítheti a "leglustább" fagylaltot ennek a receptnek megfelelően:
• A "Narancsvirág" a leglustább fagylalt magának
• Formálás és etetés:
• A körtét tetszés szerint tálalhatja!
• Amint nem torzultam el.
• Első benyújtási lehetőség:
• Vegye le a zselét az üvegről. Széles késsel alátétekre vágjuk. Helyezze a zselés alátétet egy tányérra. Hűtőbe tesszük.
• 
• Vágja le a körtét alulról, hogy álljon. Két részre vágjuk úgy, hogy az alja az egész körte 2/3-a legyen. Óvatosan kanállal távolítsa el a közepét az aljáról.
• 
• Helyezze a körtét a zselés alátétre. Tedd bele a tölteléket. Fedjük le a tetejével. Csöpögjön sziruppal. Megszórjuk mazsolával.
• 
• Tálaljuk egy pohár hűtött borral. Ha megcsúszik, és nem biztos a stabilitásában, akkor jobb, ha felvágja a zselét, és a körte közelébe fekteti.
• 
• Második benyújtási lehetőség:
• Helyezze a felszeletelt körteszeleteket egy zselés alátétre. Pürésítsen kék sajtot a tetejére. Adjunk hozzá mazsolát a húslevesből.
• 
• Tetejét fagylalt rózsákkal. Csöpögjön sziruppal.
• 

Az edényt arra tervezték

3 adag

jegyzet

Hihetetlenül finom!
A húsleves minden gyümölcsre és zöldségre alkalmazható. Nagyon ajánlom a főzést!


Azok számára, akik nem szeretik a kéksajtokat, azt tanácsolom, hogy töltsön bele körtét bármilyen krémsajttal. De nagyon ajánlom kipróbálni ezt a desszertet!

Irishka, csodálom önt! Valld be, te vagy az étterem szakácsa, hova jelentkezel?
Nem vagyok képes reprodukálni ilyen szépséget, elnézést, de esztétikai örömet kaptam!

Irishka, csodálom önt! Valld be, te vagy az étterem szakácsa, hova jelentkezel?
Nem vagyok képes reprodukálni ilyen szépséget, elnézést, de esztétikai örömet kaptam!

oh Zhen, mi vagy ... nos, milyen szakács vagyok. Jelenlegi hallgató vagyok. Sokat főzök létfontosságú szükségletből - nagy család. De én csak imádom ezt a munkát! A verseny csak egy bizonyos irányba irányította törekvéseimet.De hála neki, sokat tanultam és sokat tanultam. Valami ilyesmi

Nagyon köszönöm a kedves szavakat. Támogatnak és erőt adnak nekem. És a szeretteim is. A legnehezebb nekik enni valamit

És mit lehet főzni? Főttem a levest, beledobtam a körtét. A tölteléket összekevertük. Töltött körte és az asztalon

[Tumanchik]

Ó, csodálatos Tumanchik, a finom szépség kimeríthetetlen forrása! Hogyan jut eszedbe ez az FSE?

Woo-a-la! Yo ho!
A folytatás nem okozott csalódást! Kijött az ál banán menő

[Tumanchik]

Tumanchik, Le vagyok nyűgözve.

Ezt a leírhatatlan ízt és illatot képviselem ...: girl_love: Igen, és nagyon szép! ..

Ira, remekmű! Milyen varázslat, azt gondoltam a fotó alapján, hogy egy banán kilóg)) Nagyon szép és ízletes, köszönöm

Hogyan jut eszedbe ez az FSE?

Anyut mindez termékekből származik. Köszönöm a dicséretet.

A folytatás nem okozott csalódást! Kijött az ál banán hűvös

Tanya, köszönöm! vele: girl_love: Amikor átnéztem a fotót, láttam egy banánt is, a férjem pedig azt mondta, hogy ez egy delfin!

Tumanchik, örülök.

Angela köszönöm szépen!

Elképzelem ezt a leírhatatlan ízt és aromát ...

Anyuta olyan. Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre!

Ira, remekmű! Milyen varázslat, azt gondoltam a fotó alapján, hogy egy banán kilóg)) Nagyon szép és ízletes, köszönöm

Julia, köszönöm kedvesem, hogy odafigyeltél a receptre!

Isteni finom!!!!

Isteni finom!!!!

Natasha, ha szereted a kéksajtokat, mindenképpen próbáld ki! Ez valami! És ha nem, akkor akár tejszínnel vagy fagylalttal is

Irka, ne lazítsd az embereket, hadd próbálkozzanak gorgonzolával, biztos!
Anyám egyáltalán nem szereti a kéksajtokat, de amikor körtével együtt próbálta, azt mondta, hogy ez valami! Gorgonzola körtével "Tugeser Forever" - klasszikus!
Milyen jó ember vagy, mit csinálsz és teszel! Kifogyhatatlan fantáziád és sikeres megtestesüléseid!

Irka, ne lazítsd az embereket, hadd próbálkozzanak gorgonzolával, biztos!
Anyám egyáltalán nem szereti a kéksajtokat, de amikor körtével együtt próbálta, azt mondta, hogy ez valami! Gorgonzola körtével "Tugezer Forever" - klasszikus!
Milyen jó ember vagy, mit csinálsz és teszel! Kifogyhatatlan fantáziád és sikeres megtestesüléseid!

Natulya! Helló! Végre megtalált! Csak rád vártak!
Nagyon köszönöm a támogatást és a kívánságokat!
Kék sajtok vagyok, érett őszibarackkal

Helyesen, perverzre gyanakodtam benned
Őszibarackkal eszik! ..

Helyesen, perverzre gyanakodtam benned
Őszibarackkal eszik! ..

és imádom az édes kompótos szeletet is

Uh-huh, és megszórod a kolbászt cukorral

Uh-huh, és megszórod a kolbászt cukorral

fi, maveton .... mézet önteni

Irisha az újév remekművét tervezi. Mondja, ha kéksajt nélkül lenne? Van feszültségünk vele, de szeretnénk.

Irisha az újév remekművét tervezi. Mondja, ha kéksajt nélkül lenne? Van feszültségünk vele, de szeretnénk.

Larissa nem tanácsolja, hogy változtassak ... de ha figyelembe vesszük, mit csinál ott ... próbáljon ki bármilyen krémsajtot vagy nagyon finom emésztetlen túrót, verje meg cukorral és némi alkohollal.