itthon Cukrászda Sütemények "Frezier" torta kivivel

"Frezier" torta kivivel (2. oldal)

Helena
ang-kay, Angela, kérlek, mondja meg nekem a receptben: "Forralja fel a tejet a cukor második felével.
Öntsön tejet a tojás-keményítő keverékbe vékony folyamban. "Öntsön forrásban lévő tejet, vagy várja meg, amíg kissé lehűl?
ang-kay
Helena, öntsön egyszerre vékony folyamban, de erőteljesen keverje, hogy a tojás ne főjön.
Helena
Angela, köszönöm a választ! Meg akarok próbálni ilyen tortát készíteni.
ang-kay
Helena, örülök, ha tetszik)
Helena
ang-kay, Angela, köszönöm a Frezier receptet! Nagyon megtetszett a torta! Sütök még, és nyáron megpróbálom eperrel elkészíteni. Egy elegáns torta kiderül, és nagyon szépnek tűnik (a fotó nem közvetíti).

Szabadabb torta kivivel
ang-kay
Helena, egyáltalán nem. A tortád elképesztő. Köszönöm egy ilyen finoman szép beszámolót)
Rusalca
Angela, Jelentéssel vagyok. A torta pompás! Nagyon tetszett mindenkinek!
Eperrel csináltam, mivel az országban most halmok vannak. Határozottan, nem egyszer elkészítem ezt a tortát! Köszönöm!
Elnézést a képek minőségéért
Szabadabb torta kivivel

Szabadabb torta kivivel
ang-kay
Anya, csodálatos sütemény jött ki. Olyan nyár van! Örülök, hogy minden sikerült és az eredmény örült. A torta természetesen nagyon finom és nem nehéz, mind enni, mind pedig elkészíteni. Örülnék, ha belépne a kedvencek kategóriájába)
ledi
Régóta nézem ezt a receptet. Az ügyfelek saját belátásom szerint tortát rendeltek. Ha málnát teszek bele, mit gondolsz, rendben lesz?
ang-kay
Vera, Azt hiszem, nem szükséges. Csontok. Bár mégis finomnak kellene lennie.
Marina22
ang-kay, köszönöm a receptet és a kiviváltozatot.
Irisik
ang-kay, és málnával csináltam) Nagyon finom, és senki sem számolta a csontokat))
ang-kay
jachtkikötő, Örülni fogok, ha jól jön.
Idézet: Irisik
és málnával csináltam) Nagyon finom, és senki sem számolta a csontokat))
Azt írtam, hogy finom lesz. De nem mindenki kedvelheti a bíbor csontokat. Sőt, sok málnát kell tennie. Nem szeretem, amikor találkoznak és elrontják a sütemény benyomását. De hány ember, annyi vélemény és ízlés)))
ledi
Lányok, nekem ez a torta nem sikerült. Általában nem én tettem. Szükségem volt 4 süteményre és egy tejszínre. Amikor megfőttem a pudingot, nekem nagyon sűrű lett. Kukoricakeményítőt vettem, talán ezért .. hát féltem. Úgy döntöttem, hogy nincs szükségem egy nagy krémrétegre a sütemények között, körülbelül 1,5 cm-re, és ha zselatint adok hozzá, akkor gumiszerű lesz. Nos, elkezdtem a kémiát. Sűrített tejet, tejszínt adtam az áhított alaphoz, csokoládé réteget készítettem, mint egy svájci süteménynél. A tejszín egyik rétegéhez málnát adtam, nem vastagon.
Itt vallotta, mint lélekben
De esküszöm önre, hogy egyszer őszintén elkészítem ezt a tortát.
Milyen vastag legyen a puding vaj nélkül? Nem esett le a kanalamról





Nem tudom, hogyan eszik senki málnát, de valószínűleg nem rágom meg, nincs időm
ang-kay
Vera, nos, legalább nem azt írtam, hogy egyszerűen nem sikerült. A pudingnak vastagnak kell lennie. Majd olajat adva vékonyabbá válik. A keményítőről. Ha nem tévedek, a kukoricakeményítő kevésbé erős, mint a burgonyakeményítő. És volt egy krumplim. Remélem, hogy valamikor minden vényköteles lesz. Még nem ismerem azt a személyt, aki megbuktatta ezt a krémet és süteményt. És még inkább, mindennek ki kell jönnie.
Barmamam
Csak egy mesés tortát kaptam!
A férjem epret vásárolt a lenini állami gazdaságból, drága fertőzés, de nagyon ízletes, kapzsi voltam sokat beletenni a tortába, kombináltam kivit és epret. Körbe raktam a kivit, és epret tettem bele. A torta rendkívül finom lett. A legfinomabb mese! Eper, kivi, finom puding kombinációja - mmm! A születésnapi partin az anyósnak nem maradt darabja, és receptet is követeltek.
Mindenképpen megismétlem. kevés erőfeszítéssel, finom sütemény. Csak az a kár, hogy a fagyasztott bogyós gyümölcsök nem mennek ide, az epres szezon után, ennyi.
És mivel lehet még tortát készíteni, milyen bogyókat kell kipróbálni?
ang-kay
Barmamam, ooo, örülök, hogy a torta mindenkit "megfogott". Köszönet a megosztásért. Főzhet narancssal, hámozva a membránokat, banánt, őszibarackot. Így télen kényeztetheti magát. Az íze természetesen más lesz, de finom is.
kristina1
ang-kay, Angela, így hiányzott nekem egy ilyen szépség .. Anya Daragai .. Nagyon szépnek és ünnepinek tűnik. olyan klassz sütemény. gyönyörű szépség ... angelica, egy napra látogatást kérek ..
ang-kay
kristina1, Köszönöm. Ezt a tortát sokáig töltötték. Gyere, és akkor jövök hozzád)))
kristina1
ang-kay, Angela, gyere légy .. igen, láttam, hogy sokáig be van töltve, valahogy hiányzott a recept
Tanyshka
Lányok, mondjátok, alkalmas-e a forrásban lévő vízzel készített vanília keksz?
ang-kay
Tanya, bármelyik megteszi.
Tanyshka
Köszönöm!!! 26 cm átmérőjű forma, és mekkora a krém magassága?
ang-kay
Tanya, Nem mondom biztosan. Régen csinálta. Nem emlékszem. Körülbelül 4 centiméter, valahol. De nem tény.
Tanyshka
Angela, Nagyon szépen köszönöm!!! Megcsinálom a fiamat a DR-n, majd megírom, amit tettem))
ang-kay
Tanya, sok szerencsét)
Wiki
Megsütöttem. Holnap írok az ízéről. Köszönöm a receptet

Szabadabb torta kivivel
ang-kay
Wiki, nagyon szép! Várom a vágást és a benyomásokat.
Idézet: Tanyshka
Megírom, amit tettem))
Tanyahogy van a torta?
dió
Tegnap ezt a süteményt is sütöttem, és már próbáltam is egy darabot - nagyon finom: nyam: Először kaptam egy kekszet, amely sütés után teljesen megőrizte formáját - köszönöm, Angela, a recepteket, a tippeket, az ügyességi órákat: egy-puszi: A forgács nem lett akkora, bármennyire is igyekeztem
Szabadabb torta kivivel
ang-kay
Irina, és köszönöm egy ilyen szép süteményt! Örülök, hogy finom)

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése