Pácolt tojás a "Vágási ünnepek" című filmből

Pácolt tojás a "Vágási ünnepek" című filmből

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Konyha: Amerikai

Hozzávalók
csirke tojás	6 db
petrezselyem	1 csomag
fokhagyma	1 fej
paradicsom szósz	4 evőkanál. l.
egy üveg szardella olajban	80 g
olivaolaj	500 ml
ecet	4 evőkanál. l.
szósz	2 evőkanál. l.
cukor	1 tk
só	1 tk

Főzés módja

• Eli Craig rendezésében a "Vágási vakáció" című fekete vígjátékban egyetemista csoport egy hétvégi kiruccanásra megy ki a városból: sört isznak, úsznak a tóban és lélegzik be a tiszta erdei levegőt. De már az első napon találkoznak a Tucker és Dale gazdátlan gazdákkal, akik szintén úgy döntöttek, hogy jól érzik magukat a természetben. Ezeket a vad, de valójában csinos srácokat a "gonosz helyieknek" véve a városiak úgy döntenek, hogy a rednecknek kemény visszautasítást adnak. De minden lépésükkel csak rosszabb lesz ...
• Az egyik ilyen gazda folyamatosan pácolt tojást eszik, kezével kiveszi az üvegből:
• 
• Ez nagyon szokatlan volt számomra. Hamarosan a kíváncsiság (milyen egy csoda íze van) megbosszulta magát. És most bemutatom nektek a sok recept egyikét, ami tetszett ehhez az ételhez.
• Az első lépés a pác elkészítése. Ehhez daráljon petrezselymet, fokhagymát, szardellát, adjon hozzá olajat, pasztát, ecetet, sót és cukrot. Keverje össze mindezt jól. Habverőt használtam, valószínűleg jobb turmixgéppel, de elromlott (Denis Andreevich játszik vele))). Tegyen főtt tojást egy literes edénybe, és töltsön be pácot. Azt hiszem, másfél liter és egy tucat tojás felhasználható lesz. Az üveget szorosan lezárjuk fedéllel, és hűtőszekrénybe küldjük (1,5 napig volt nálam).
• Minden, amit ehetsz! Finom, tetszett Freesia)))). Kár, hogy Denis Andreevich még mindig nem tudja ezt megtenni)))

Szerencsés Denis Andreevich apával és anyával egyaránt !!!!!

6 tojás miatt 500 ml olívaolaj szörnyű pazarlás (IMHO)

6 tojás miatt 500 ml olívaolaj szörnyű pazarlás (IMHO)

Minden relatív ... Ha pazarló, azt hiszem, finomított napraforgót adhat a páchoz ...

Andrey, finomnak tűnnek !!! És ezeket már megtettem, csak fürjekkel (gyorsabban és esztétikusabban pácolják őket, mint a nagy csirkék) ... Szokatlan és ízletes ... Természetesen nem gyakran, de elkészítheti, hogy szembeállítsa a kínált ételeket ..

Itt írsz - egy a sok közül, ami tetszik ... de nagyon érdekes is lehet ... főleg, ha figyelembe vesszük, hogy nem találunk szardellát és hogyan néznek ki, és hogy nem tudom ... nélkülük és paradicsomlével (nincs gyomorégés) - az étkezési képesség magas ... és minden rendben lenne, de csak ... a képen látható ember egy üvegből fehér tojást eszik, így érdekes kipróbálni
még egyszer köszönöm a receptet

[Ecetes tojás répával]

Ecetes tojás répával
Hozzávalók:
6 nagy tojás (keményen főtt)
1. cikk almaecet
1. cikk Répalé
1/3. Cikk barna cukor
¼ Art. Vágott hagyma
3 egész szegfű

Készítmény:
Hűtsük le és hámozzuk meg a tojásokat, helyezzük a tojásokat egy steril edénybe.
Tegye a maradék hozzávalókat egy fazékba, forralja fel és forralja 10 percig. Vegyük le a tűzről, öntsük a tojásokat, hűvösre téve, tartsuk hűtőszekrényben. 3-4 nap alatt megeheti.

Egyszerű pácolt tojás


Hozzávalók:

12 nagy tojás (keményen főzve és hűtőben)
1.5. Cikk sima ecet
1.5. Cikk víz
1 táblázat. A kanál. Fűszeres pácolás
1 fokhagymagerezd, darálva
1 babérlevél

Készítmény:

Helyezze a tojásokat steril üvegekbe.
Egy lábasban keverje össze a vizet az ecettel és az ízesítőkkel, forralja fel, adjon hozzá fokhagymát és babérlevelet, öntsön tojást, fedje le és tartsa hűtőszekrényben 8-10 napig. akkor ehet.

A METRO-nál szoktunk szardellát. Amikor utoljára nem találtam, lecseréltem olajos közönséges sprattra. Ez nem rontotta az ételt.

Nem próbálta ki ezt a receptet.

Tojás 70db. (közepes méretű)!
Só 3 evőkanál. l.!
Mustármag 3 evőkanál. l.!
Zellermag 2 evőkanál. l.!
Fűszer pácoláshoz 2 evőkanál. L. (babérlevél, borókabogyó, fahéj, koriander, gyömbér, szegfűszeg, kardamom, fekete bors)!
Pirospaprika 6db. (száraz fűszeres)!
Fokhagyma 12 szegfűszeg!
Hagyma 1 fej!
Száraz fehérbor 400ml!
Borecet 400ml!
Víz 600ml!

Az ilyen tojásokat szinte minden mini-áruházban és számos benzinkútnál megtalálhatjuk Amerikában!
Kis tojásokat veszünk, és meredeken forraljuk, hűlni és tisztítani hagyjuk!
A hagymát fokhagymával tisztítjuk és durvára aprítjuk, öntsük a serpenyőbe!
Tegyen sót, mustármagot, zellermagot, savanyító fűszert, pirospaprikát a serpenyőbe!
Töltsön meg mindent borral, ecettel és vízzel. Forraljuk fel, hagyjuk 1 percig forralni és kapcsoljuk ki!
Tegye a hámozott tojásokat egy nagy üvegbe, és töltse fel forró sóoldattal!
Hagyja kihűlni a sóoldatot, és tegye az üveg tojást a hűtőbe 1 hétre!
1 hét elteltével szükség szerint kivesszük a tojásokat és zabálunk!
Jó étvágyat kívánunk ! ! !

Andrew, csak dobott tojás receptek.

A lényeg, hogy később ne zuhanyozzanak le paradicsommal

Ez nagyon érdekes!!!
most megpróbálom ... mellesleg a sprattokkal kapcsolatban - köszi! de mire cseréljék a zellermagokat - még soha nem láttam őket, kivéve az ültetésre szánt tasakban, tehát drága, és az enyém magjait csírázás céljából pácoljuk ... valami nem nagyon ... valamit ki kell cserélni

talán megpróbálja helyettesíteni gyökerekkel ...

Nem ismerem a magok szagát, de a zeller gyökerei és teteje nagyon különböző illatú ... emberek ... ki ismeri a zeller magjának illatát ... mondja meg, mi lesz még hasonló az illatukban?

És meddig állhatnak ezek a herék az evőknek nem ártva? vagyis mennyi az eltarthatósági idő?
a céklával különösen megkedveltük, és 6 darab elkészítése nagyon lusta ... megtettem volna ... de mindig van esély arra, hogy nem eszünk eleget, felállnak és csonkák lesznek

Kivonva azt a bolti - eltarthatósági idő 1 év:
Nem több, mint 2 hét))))). Különösen, ha az ünnep - jól mennek a vodkával

érdekes ..., de végül is a boltban valószínűleg még mindig van mindenféle kémia, így biztosan - teljes mumifikáció, nos, akár ott - a dobozok feltekerednek, vagy egy vákuum
érdekes ..., de ez az utolsó recept, amelyet minden amerikai üzletben megvásárolhat (furcsa, de Coloradóban nem figyeltem meg őket) ... elvégre csak pácolják, ahogy írtad 1 hétig ... akkor meg kell enni? Türelmesen várok ... nem is érzem az illatomat ... nem, természetesen zellermag nélkül csináltam és biztosan nem hetvenet ... Mindent minimum kiszámoltam ... aztán egy hét alatt mindent elpusztítottam .. .
talán valahogy tovább tarthat
egyébként a vendégeim nem értékelték ... mi magunk ettünk mindent az ünnepi asztalnál (azaz tojást)

Alaposan szemügyre veszem a pácolt tojásokat is. Nagyon szeretném ezt a csodát. Próbáltam valahogy fürjtojást készíteni. De túl sok ecet volt a recepthez. Rajtam kívül senki sem evett. És ez az operából származott: hazudsz, nem fog elmúlni Mindent megeszek!

Természetesen bűnös vagyok, mindent szinte szemmel tettem - úgy tűnt, hogy nem fér bele az üvegbe, aztán úgy tűnt, hogy kevés a tojás ... nos, nekem nem tűnt, hogy van sok ecet ... talán nem jelentettem ... ez azonban azt jelenti, hogy tehetsz egy keveset
általában örülök, főleg a répalében levő tojásoknak, de mégis sót teszek
ezúton is köszönöm a téma írójának! nagyon szépen köszönjük!

Kíváncsian követem ezt a témát.Lányok és fiúk, számoljon be tapasztalatairól, félek, hogy magam is tojást szedek.

a legelső receptet már kétszer megették és megették - először fürj, aztán csirke
ma megettük a pirosakat, de az utolsó recept 70 tojásra várakozás közben - azt mondták, hogy egy hétig pácoljuk, várunk
általánosságban megismétlem - ez mindenképpen egy ismerős termék új íze, nagyon érdekes
készíts! Valahol olvastam, hogy amikor az ember új ízt próbál ki, az élete meghosszabbodik - mintha a nevetés okozná, és ezért ezek a receptek nagyon alkalmasak az élet meghosszabbítására

nos, nem tűnt nekem, hogy sok az ecet ... talán nem jelentettem ...,

Ha valakit félrevezettél, sokáig készítettem a tojásaimat, és nem ennek a receptnek megfelelően. Nagyon szeretném megtenni, ahogy itt javasolják.

Valahol olvastam, hogy amikor az ember új ízt próbál ki, az élete meghosszabbodik - mintha a nevetés okozná, és ezért ezek a receptek nagyon alkalmasak az élet meghosszabbítására

teljesen egyetértek
A jó kulináris receptek annál inkább meghosszabbítják az életet - új íz, új életérzés, pozitív érzelmekkel tölti el a gyomrot, ízlelgetve - frottír hedonizmus

Kíváncsian követem ezt a témát. Lányok és fiúk, számoljon be tapasztalatairól, félek, hogy magam is tojást szedek.

Ne félj. Próbálja ki, nem fogja megbánni. Az első doboz után magam döntöttem úgy, hogy a pácolt tojás állandóan a hűtőszekrényben lesz.

Nos, megvártuk az utolsó receptet és ...., nem, de nem tetszett ... az előzőek fényességéhez képest ... nem szökőkút, hanem halvány csepegés ..., talán a íze zeller mag még mindig nagyon fontos?

6 tojás miatt 500 ml olívaolaj szörnyű pazarlás (IMHO)

Minden relatív ... Ha pazarló, azt hiszem, finomított napraforgót adhat a páchoz ...

Egyszer készítettem egy hasonló receptű snacket. "Piemont" -nak hívták.
400 ml olívaolajat kértek. Féltem egy pohárral - a kísérlet során egyetlen nyúl sem sérült meg. Ízletes és közepesen zsíros volt. A lényeg az, hogy az összes tojást mártással borítsák, és időről időre megkeverje őket.

: wow: Kreatív recept !!!! Nagyon érdekes! Nem tudom, megpróbálom-e vagy sem, de egyelőre könyvjelzővel látja el! Köszönöm a szokatlan receptet!

Semmi igazán fantasztikus, csak tojás szószban. Még mindig nem áznak el mélyen, és önmaguk maradnak. Az egyetlen dolog, hogy felülről megváltoztatják a színüket, és a fehérje sűrűbbé válik az ecet hatására.
Tehát minden "félelem" hiábavaló.

[Andrei]

Andrei, keresse meg a receptet harmadik nap Csábító recept. De hogy fogják meg az evőim? És kár lesz kidobni: a tojások ára olyan, mint a Faberge tojásé