Pácolt paradicsom 1 + 2 + 3

Pácolt paradicsom 1 + 2 + 3

Kategória: Üresek

Hozzávalók
paradicsom	2 kg
Édes paprika	1-2 db
keserű bors	1 db számítógép
fekete bors	3 db
babérlevél	1 db számítógép
kapor esernyők
levélzeller
só	1 evőkanál. l. csúszdával
ecet 9%	2 evőkanál. l.
cukor	3 evőkanál. l.
aszpirin	3 db

Főzés módja

• Háromliteres kanna aránya.
• Jól megmossuk az üvegeket és a fedeleket, felöntjük forrásban lévő vízzel. Mossa meg a paradicsomot, hagyja, hogy a víz lefolyjon. Tegyen egy üvegbe fűszereket, gyógynövényeket és paradicsomot, szórjon rá sót, cukrot, öntsön ecetet és tegyen aszpirint. Öntsünk forrásban lévő vizet és tekerjük fel. Fordítsa meg és tekerje be, amíg teljesen kihűl.
• Asszpirin nélkül is feltekerheti, de akkor háromszoros töltelékre van szüksége.

köszi, mindenképpen megpróbálom! De véletlenül van receptje az aszpirinnal készült uborkára - nagymamám így főzött üvegekbe savanyítva, nagyon ízletes, de a recept elveszett

[kavmins]

kavmins, próbálja ki nagyon gyorsan és finom. Sőt, az egész sóoldat részeg.

Tegnap 10 palackot tekertem a receptje szerint, télen megpróbáljuk. Kényelmes, ilyen melegben, kevesebb felhajtás Köszönöm szépen a receptet

[Roxalana]

RoxalanaNagyon köszönöm, hogy bízott a receptben. A felhajtás tényleg minimális

Miért mind az ecet, mind az aszpirin? Az ecetsav és az acetilszalicilsav kombinálva mit adnak?

csatlakozáskor mit adnak?

Nem tudom, mit adnak, szerintem további tartósítószert, van egy töltelék is. Ezt a receptet nagymamám használta, és ezt akkor csinálom, ha fogy az idő, és ha háromszor kiöntöm, akkor nem teszek aszpirint.